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韓式炒意面的做法

時(shí)間:2024-06-07 10:52:45 韓國料理 我要投稿
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韓式炒意面的做法

  意面也有韓式的料理方式哦,大家知道韓國意面料理怎么做嗎,以下是韓式炒意面的做法介紹,希望能給大家?guī)韼椭?/p>

韓式炒意面的做法

  用料

  主料

  意大利面100克

  輔料

  杏鮑菇 2個(gè)

  香腸 1個(gè)

  辣白菜 100克

  調(diào)料

  食鹽 少許 蒜 4片

  橄欖油 3大勺

  黑胡椒粉 小半勺 奶酪粉 適量

  做法

  1、備齊原料

  2、把辣白菜切成小塊,小香腸切片,蘑菇洗凈切片備用

  3、燒一鍋開水,水開后倒入1小勺橄欖油

  4、放入意面,用中小火煮熟

  5、面煮好后盛出來,瀝干水分

  6、倒一點(diǎn)橄欖油拌勻,防止面條粘連

  7、炒鍋燒熱,倒入2大勺橄欖油,燒至溫?zé)?/p>

  8、放入蒜片和香腸片炒香

  9、倒入辣白菜炒出香味

  10、再放入蘑菇片炒至變軟

  11、倒入煮熟的意面

  12、再倒入腌辣白菜湯炒勻

  13、放少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味,炒勻即可

  14、盛盤,撒點(diǎn)奶酪粉即可

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