夏天健康飲食小常識

　　暑多挾濕，空氣濕度增高，濕易傷脾，濕熱交蒸，人常感到頭昏身重，四肢無力，食欲不振。豆類多具有健脾利濕功效，伏天食用，能夠有效緩解上述濕遏熱伏的表現(xiàn)，令人神清氣爽。下面整理了一些夏天健康飲食小常識，歡迎大家參考!

　　吃蔬菜水果補充維生素

　　在炎熱的夏季，人體的維生素消耗加大，同時大量飲水也容易把維生素沖出體外，因此夏天飲食結(jié)構(gòu)要多樣化，多吃些水果、蔬菜來補充維生素，現(xiàn)在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、柿子椒等都含有大量的維生素，這樣對于吸收和平衡體內(nèi)維生素都有著很好的作用。

　　喝紫菜湯補充無機鹽

　　紫菜中不僅富含鈉、鉀、鎂，還含有各種人體需要的無機元素，對咽喉腫痛、煩躁失眠、高脂血癥、高血壓、糖尿病均有一定的治療作用。紫菜湯是老年人夏季補充水和電解質(zhì)的佳肴。做法是：在湯盆中放入1克左右紫菜、一撮蝦皮，加入適量醬油、蔥花、香油、雞精，將800毫升沸水沖入湯盆即可。

　　口渴最好喝淡茶水或淡鹽水

　　夏天大量出汗后容易缺鉀，人體缺鉀就會感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。茶葉的含鉀量特別大，約占其干重的15%左右(紅茶比重更大些)。夏天宜飲綠茶不宜飲紅茶。綠茶性苦寒，葉綠湯清，有清涼感，而且氨基酸含量較多，故能消暑降溫。

　　溫馨提示

　　炎炎夏日，孩子們總愛吃一些涼性食物來解暑，這樣雖然可以迅速降溫，但是長此以往對身體的傷害卻是巨大的。

【夏天健康飲食小常識】相關(guān)文章：

健康飲食小常識「精選」07-28

健康飲食小常識05-25

兒童健康飲食小常識-健康飲食食譜07-13

健康飲食小常識（必知）09-06

健康飲食小常識140條08-18

2017幼兒夏季健康飲食小常識10-26

小學(xué)生健康飲食小常識08-12

慢性胃潰瘍健康飲食小常識11-02

小學(xué)生健康飲食知識（夏天）07-05

兒童夏季飲食小常識-幼兒夏季飲食注意事項07-13