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藥品經(jīng)營與管理輔導題
現(xiàn)如今,我們最熟悉的就是試題了,試題有助于被考核者了解自己的真實水平。你所見過的試題是什么樣的呢?下面是小編收集整理的藥品經(jīng)營與管理輔導題,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
輔導題1:
一、選擇題(40題,每題1分,共40分)
1.一個藥品上面寫著批準文號 國藥準字Z44022269,那該藥品為
A.進口藥品 B.化學藥品 C.中成藥 D.無法判斷
2.醫(yī)藥商品的注冊商標的有效期為:
A.3年 B.4年 C.5年 D.10年
3.對乙酰氨基酚為藥品的
A.化學名 B.通用名 C.商品名 D.外文名
4.以下不屬于醫(yī)藥經(jīng)營企業(yè)的三證的是
A.營業(yè)執(zhí)照 B.藥品經(jīng)營許可證 C.GSP證 D.衛(wèi)生許可證
5.藥品的四分開不包括
A.處方藥與非處方藥要分開 B.內(nèi)服藥與外用藥要分開
C.易串味藥品與一般藥品要分開 D.片劑與膠囊劑要分開
6、藥品倉庫的合格區(qū)用什么顏色的標志:
A.紅色 B.綠色 C.黃色 D.藍色
7、藥品性質(zhì)劃分中,999皮炎平屬于________。
A、新藥 B、特藥 C、普藥 D、現(xiàn)代藥
8、GMP是指________
A、《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》 B、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》 C、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》D、《藥品非臨床研究質(zhì)量管理規(guī)范》
9、GSP是指________
A、《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》 B、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》 C、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》D、《藥品非臨床研究質(zhì)量管理規(guī)范》
10、以下不屬于藥品經(jīng)營企業(yè)所必須持有的證件的是________。
A、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》 B、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》
C、《藥品經(jīng)營許可證》 D、《營業(yè)執(zhí)照》
11、藥品批發(fā)企業(yè)的主要形式是_______
A、醫(yī)藥集團公司 B、藥品連鎖藥 C、藥品零售企業(yè) D、藥廠
12、以下關(guān)于定點藥店的設(shè)置說法正確的是_______
A、必須有提供24小時服務(wù)能力 B、保證營業(yè)時間內(nèi)至少有一名藥師即可
C、只須有提供12小時服務(wù)能力即可 D、以上說法都不對
13、以下屬于處方藥的是_______
A、四環(huán)素 B、星群夏桑菊顆粒 C、板藍跟沖劑D、廣東涼茶
14、_______是能提高采購透明度,遏制藥品購銷中不下之風。
A、共同采購 B、集中采購 C、分散采購 D、集中招標采購
15、西藥、中成藥一次最大采購量為_______
A、一年銷量 B、半年銷量 C、季度銷量 D、 月銷量
16、以下屬于非處方藥的是_______
A、四環(huán)素 B、青霉素 C、阿莫西林 D、潘高壽治咳琵琶川貝止咳露
17.我國2000版的GSP那天開始實施:
A.7月1日 B.8月1日 C.9月1日 D.以上都不對
18.藥品批發(fā)的驗收記錄應(yīng)保存至超過藥品有效期 年,但不得少于 年
A.1 ;2 B.1;3 C.2;3 D.2;5
19.藥品零售的驗收記錄應(yīng)保存至超過藥品有效期 年,但不得少于 年
A.1 ;2 B.1;3 C.1;4 D.21;5
二、名詞解釋(5題,每題4分,共20分)
1.藥品
2.藥品經(jīng)營
3.非處方藥
4.藥品推銷
5.藥品零售
三、問答題(5題,每題8分,共40分)
1.藥品盤點的內(nèi)容包括哪些內(nèi)容?
2.推銷人員的基本任務(wù)有哪些?
3.藥品出庫的程序是什么?
4.企業(yè)推銷戰(zhàn)略一般有哪些下特點?
5.藥品經(jīng)營的職能有哪些?
輔導題2:
一、單項選擇(每題4.0分):
1、熟食品在室溫下存放超過_____個小時都是很危險的。()
A、1
B、2
C、3
D、4
2、關(guān)于蛋類的貯存,下列措施最正確的是____ ()
A、驗收合格后,于7℃以下貯存,加工前進行清洗。
B、驗收合格后,立即清洗消毒,并于7℃以下貯存。
C、驗收后可以立即清洗,也可以在加工前進行清洗。
D、驗收合格后,于5℃以下貯存,加工前進行清洗。
3、膳食燒熟后充分冷卻是指_____。()
A、2小時內(nèi)使中心溫度降至10℃以下
B、2小時內(nèi)使中心溫度降至5℃以下
C、1小時內(nèi)使中心溫度降至0℃以下
D、4小時內(nèi)使中心溫度降至10℃以下
4、涼菜間操作人員在哪些情況下,應(yīng)將手洗凈、消毒?()
A、開始工作前
B、出涼菜間后重新進入涼菜間
C、觸摸頭發(fā)后
D.以上都是
5、關(guān)于食品加工場所的流程布局,下列說法不正確的是_____。()
A、加工操作工序按照由熟至生的單一流向設(shè)置。
B、成品通道、出口與原料通道、入口分開設(shè)置。
C、成品通道、出口與使用后的餐飲具回收通道分開設(shè)置。
D、加工操作工序按照由生至熟的單一流向設(shè)置。
6、粗加工操作場所指對食品原料進行_____等加工處理的操作場所。()
A、挑揀、整理、解凍、清洗、剔除不可食部分
B、清洗、挑揀、整理、解凍、剔除不可食部分
C、剔除不可食部分、挑揀、整理、解凍、清洗
D、解凍、挑揀、整理、清洗、剔除不可食部分
7、從_____采購時,應(yīng)當在查驗其合法經(jīng)營資質(zhì)的同時,索取并留存采購清單等購物憑證。()
A、超市、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營商戶
B、食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場
C、固定供貨商、供貨基地
D、集中消毒企業(yè)
8、霉變甘蔗引起的食物中毒屬于_____。()
A、細菌性食物中毒
B、化學性食物中毒
C、有毒動植物性食物中毒
D、真菌毒素性食物中毒
9、裝成品和原料、半成品的工用具及容器混用引起的污染屬于_____。()
A、交叉污染
B、加工人員帶菌污染
C、食物未燒熟煮透
D、餐具不潔
10、餐用具清洗消毒的目的是_____。()
A、去除表面的污垢
B、殺滅致病性微生物
C、殺滅所有的微生物
D去除餐用具表面的污垢和有害微生物
二、多項選擇(每題6。0分):
1、餐飲單位超負荷供應(yīng)可能會造成____()
A、食品貯存溫度控制不當
B、食品貯存時間控制不當
C、交叉污染
D、餐具清洗消毒不徹底
2、使用可能中毒的食品添加劑如亞硝酸鹽時應(yīng)_____。()
A、有專人負責保管
B、放置在固定的場所(或櫥柜),并上鎖
C、標記“有毒”字樣
D、應(yīng)做好進貨、領(lǐng)取和使用記錄
3、清除蟲害的藏身場所,應(yīng)當_____。()
A、立即修繕加工場所的破損地方
B、消滅衛(wèi)生死角
C、長久放置的設(shè)備和貨物應(yīng)不定期挪位移動
D、保持整個餐飲加工區(qū)的干燥清潔
4。發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當立即_____。()
A、餐飲服務(wù)提供者立即向監(jiān)管部門報告。
B、立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場。
C、配合監(jiān)管進行食品安全事故調(diào)查處理,按照要求提供相關(guān)資料和樣品。
D、落實監(jiān)管部門要求采取的其他控制措施。
5、冷藏或冷凍保存具有潛在危害的食品時應(yīng)_____。()
A、生鮮食品原料在常溫下進行采購驗收、原料加工后,應(yīng)盡快冷藏或冷凍
B、從冷庫(冰箱)中取出食品進行原料加工,應(yīng)少量多次
C、經(jīng)常性檢查冷庫(冰箱)是否存在較厚的積霜、是否留有空氣流通的空隙
D、將保存溫度降到0℃
三、判斷題(每題4.0分):
1、生的雞肉屬于具有潛在危害的食品,熟的雞肉不屬于具有潛在危害的食品。()
2、動物性食品與植物性食品的污染程度是一致的。()
3、冰箱冷藏能使膳食中心溫度在1小時內(nèi)降至0℃以下。()
4、食品從業(yè)人員在觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、四肢或身體其他部位后應(yīng)洗手。()
5、加工場所外適當?shù)攸c宜設(shè)置廢棄物臨時集中存放設(shè)施。()
6、大腸菌群與食物中毒有直接關(guān)系。()
7、一般地說,肉類、水產(chǎn)品和禽類所需要的保存溫度較蔬菜、水果高。()
8、備餐時,為保證供應(yīng)食物的新鮮,應(yīng)隨時向備餐容器中添加食物。()
9、供應(yīng)商的選擇是保證食品安全的第一步。()
10、餐飲業(yè)所有食品加工場所均應(yīng)設(shè)置在室內(nèi)。()
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