酒店管理專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃

　　。“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步邁向哪里卻很重要”!凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。人生成功的秘密在于機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí)，你已經(jīng)準(zhǔn)備好了!下面，小編為大家分享酒店管理專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃，希望能幫助到大家!

　　酒店管理專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃一：

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展，旅游和酒店業(yè)的總收入已上升至世界第五位。旅游業(yè)已成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，酒店管理專業(yè)隨之成為熱門專業(yè)，然而，大多數(shù)該專業(yè)的學(xué)生對(duì)今后的就業(yè)持過(guò)分樂(lè)觀的態(tài)度，對(duì)該行業(yè)的認(rèn)識(shí)存在一定的偏差，很多學(xué)生對(duì)未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃感到迷茫，缺乏明確的目標(biāo)。

　　高職酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃現(xiàn)狀

　　職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)不強(qiáng) 職業(yè)意識(shí)在某種程度上決定著一個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃的主動(dòng)性和積極性，相應(yīng)地也會(huì)影響職業(yè)生涯規(guī)劃的水平。有調(diào)查表明，75%以上的高職學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)生涯沒(méi)有規(guī)劃，20%左右的學(xué)生對(duì)此不明確，只有5%左右的學(xué)生有比較明確的職業(yè)生涯規(guī)劃。

　　職業(yè)生涯規(guī)劃存在理想化傾向 有調(diào)查表明，75%的高職學(xué)生表示自己兩三年之內(nèi)要做部門經(jīng)理，明顯對(duì)自己的職業(yè)期望過(guò)高。酒店管理專業(yè)的部分學(xué)生由于從事的行業(yè)是為“有錢有閑”的旅游者服務(wù)，因此易受社會(huì)不良思潮的影響，不同程度地存在著功利心理、投機(jī)心理。“當(dāng)官”意識(shí)十分強(qiáng)烈，愿當(dāng)主角，不愿當(dāng)配角，不愿做重復(fù)性、輸出性工作，總擔(dān)心自己被耽誤、被埋沒(méi)、被大材小用，急于想從事中層以上的管理工作以證實(shí)自己的能力和價(jià)值，而排斥從行業(yè)的低層做起，如客房服務(wù)員、餐飲接待員、前廳接待員等工作。

　　職業(yè)生涯規(guī)劃存在應(yīng)急性 很多高職酒店管理專業(yè)學(xué)生在校期間不能認(rèn)真分析、理性思考，即使有學(xué)習(xí)如何進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的機(jī)會(huì)也不珍惜，到臨近畢業(yè)或畢業(yè)后求職不順利時(shí)才“臨時(shí)抱佛腳”，找本職業(yè)生涯規(guī)劃方面的書看看，或找個(gè)人問(wèn)問(wèn)，一旦找到工作就將職業(yè)生涯規(guī)劃和管理拋之腦后，從而使職業(yè)生涯規(guī)劃失去實(shí)際意義。

　　高職酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃思路

　　承認(rèn)個(gè)體差異，合理評(píng)價(jià)自我 一個(gè)有效的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)，必須是在充分正確認(rèn)識(shí)自身?xiàng)l件與相關(guān)環(huán)境的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，要審視自己、認(rèn)識(shí)自己、了解自己，做好自我評(píng)估，包括自己的興趣、特長(zhǎng)、性格、學(xué)識(shí)、技能、智商、情商、思維方式等。對(duì)酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展指導(dǎo)應(yīng)重視學(xué)生的個(gè)體性格差異。霍蘭德(JohnHolland)認(rèn)為，生涯選擇是個(gè)人人格在工作世界中的表露。個(gè)人導(dǎo)向是否明確，是個(gè)人選擇職業(yè)生涯的關(guān)鍵因素。舉例來(lái)說(shuō)，具社會(huì)導(dǎo)向性格特征的人，喜歡與人互動(dòng)的工作，如導(dǎo)游、客戶服務(wù)等;具機(jī)械傾向性格特征的人，喜歡安靜的工作而盡量避免社交活動(dòng)，如客房服務(wù)、旅游信息系統(tǒng)管理、臺(tái)賬管理等;具追求審美體驗(yàn)性格特征的人，傾向于從事景點(diǎn)景區(qū)的工作;而以改變他人生活為導(dǎo)向的人，會(huì)努力成為一名酒店部門的管理者或項(xiàng)目管理。因此，在進(jìn)行酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯輔導(dǎo)時(shí)，應(yīng)特別重視培養(yǎng)學(xué)生對(duì)追尋職業(yè)滿足與穩(wěn)定性方面的認(rèn)知。

　　進(jìn)行企業(yè)分析，了解職業(yè)特性 酒店管理需要的是動(dòng)手能力強(qiáng)、工作適應(yīng)快、應(yīng)變能力強(qiáng)的高素質(zhì)的服務(wù)和管理人才。具體要求包括：熟練掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等酒店服務(wù)的基本技能和規(guī)程，并能提供良好的服務(wù);具備基本的酒店經(jīng)營(yíng)管理能力;具備基本的外語(yǔ)水平(特別是口語(yǔ)會(huì)話能力)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì)。學(xué)生在校期間可以利用課程實(shí)習(xí)、企業(yè)訪談等多種手段深入了解這些職業(yè)特性。

　　職業(yè)生涯規(guī)劃應(yīng)注重實(shí)踐 校企深入合作，促使企業(yè)參與學(xué)生職業(yè)生涯設(shè)計(jì)，將非常有利于學(xué)生素質(zhì)的提高，有利于學(xué)校與企業(yè)的發(fā)展，有利于職業(yè)生涯教育實(shí)踐。開(kāi)辦酒店管理專業(yè)的高職院校應(yīng)積極尋求與設(shè)施條件好、管理水平高、培訓(xùn)能力強(qiáng)的星級(jí)酒店合作，并與之簽訂合作協(xié)議，確保校外實(shí)訓(xùn)基地的穩(wěn)定建設(shè)和長(zhǎng)期發(fā)展。這一點(diǎn)也是未來(lái)高職教育的發(fā)展方向，高職院校培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才，學(xué)生更應(yīng)該增強(qiáng)自己的動(dòng)手及實(shí)際操作能力，這種與企業(yè)結(jié)合的過(guò)程，也是學(xué)生認(rèn)識(shí)自我、認(rèn)識(shí)社會(huì)的過(guò)程。

　　樹(shù)立從基層做起的職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí) “萬(wàn)丈高樓平地起”，高職酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃水平要高，但起點(diǎn)不能高，這是由酒店行業(yè)重實(shí)踐的特性決定的。酒店業(yè)的主管都是從一線優(yōu)秀員工中提拔起來(lái)的，基本不可能從高職畢業(yè)生中直接選拔，因此，學(xué)生應(yīng)破除僥幸心理，專心學(xué)好專業(yè)技能，樹(shù)立從基層做起的職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)，做到規(guī)劃低起點(diǎn)，扎扎實(shí)實(shí)地打好職業(yè)基礎(chǔ)，為最終高水平的職業(yè)目標(biāo)做最充分的準(zhǔn)備。

　　從根本上轉(zhuǎn)變學(xué)生“臨近畢業(yè)才關(guān)注就業(yè)”的思維定勢(shì)和行為習(xí)慣 高職高專酒店管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)是以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)和管理第一線的高素質(zhì)技能型專門人才，與普通本科院校存在本質(zhì)的區(qū)別，因此，要引導(dǎo)學(xué)生從入學(xué)之初就及時(shí)、準(zhǔn)確地了解自己的職業(yè)特性，積極主動(dòng)地掌握外部職業(yè)信息，如進(jìn)行酒店管理專業(yè)新生的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，帶領(lǐng)學(xué)生到酒店一線了解將來(lái)所要從事的行業(yè)需要的基本知識(shí)和技能，使學(xué)生一開(kāi)始就對(duì)行業(yè)狀況有清醒的認(rèn)識(shí)，在此基礎(chǔ)上制定出既適合自身特點(diǎn)，又符合社會(huì)需求的切實(shí)可行的職業(yè)生涯發(fā)展目標(biāo)和行動(dòng)方案，使學(xué)生在整個(gè)學(xué)程都關(guān)注就業(yè)，為順利就業(yè)打好基礎(chǔ)。

　　量身定做職業(yè)生涯規(guī)劃書 職業(yè)生涯規(guī)劃是對(duì)個(gè)人職業(yè)發(fā)展道路進(jìn)行選擇和設(shè)計(jì)的過(guò)程，規(guī)劃的內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)該在規(guī)劃過(guò)程中及規(guī)劃后形成文字性的方案，以便理順規(guī)劃的思路，提供操作指引，隨時(shí)評(píng)估與修正。酒店業(yè)是一個(gè)應(yīng)用型、前瞻性很強(qiáng)的服務(wù)行業(yè)，因此，在一年級(jí)第一學(xué)期，高職酒店管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)該在專業(yè)職業(yè)指導(dǎo)教師的引導(dǎo)下，量身制作職業(yè)生涯規(guī)劃書，為今后的職業(yè)發(fā)展提供參照。規(guī)劃書的制作應(yīng)盡量體現(xiàn)個(gè)性與專業(yè)性，在進(jìn)行霍蘭德職業(yè)適應(yīng)性測(cè)試、卡特爾人格因素MBTI測(cè)試、職業(yè)能力測(cè)試的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地制定適合自身發(fā)展的職業(yè)生涯規(guī)劃。

　　長(zhǎng)期、中期、短期規(guī)劃相結(jié)合 職業(yè)生涯規(guī)劃既要把握長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)方向，也要分解、細(xì)化職業(yè)目標(biāo)，做到規(guī)劃的長(zhǎng)短結(jié)合。高職酒店管理專業(yè)學(xué)生長(zhǎng)期的`職業(yè)生涯規(guī)劃，主要應(yīng)從戰(zhàn)略的角度把握職業(yè)方向，分析酒店行業(yè)的發(fā)展需求及趨勢(shì)，重點(diǎn)做好職業(yè)目標(biāo)定位;中期的職業(yè)生涯規(guī)劃，應(yīng)主要制定畢業(yè)后3～5年內(nèi)要達(dá)到的職業(yè)目標(biāo)及相應(yīng)的措施;短期的職業(yè)生涯規(guī)劃，是在長(zhǎng)期、中期規(guī)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)一步分解目標(biāo)，重點(diǎn)制定高職3年內(nèi)的學(xué)習(xí)目標(biāo)及詳盡的可行措施，為今后的職業(yè)發(fā)展做基礎(chǔ)準(zhǔn)備。長(zhǎng)期、中期規(guī)劃應(yīng)盡可能留出彈性空間，以應(yīng)對(duì)多變的行業(yè)環(huán)境;短期規(guī)劃則應(yīng)盡可能詳細(xì)、具體，增加可操作性。

　　加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)隊(duì)伍的專業(yè)化培養(yǎng) 高職酒店管理學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)既是一項(xiàng)神圣的事業(yè)，又是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的工作，需要具備一支具有較強(qiáng)專門知識(shí)、能力和素質(zhì)的教師隊(duì)伍。這就需要通過(guò)集中培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，建立一支專業(yè)化的職業(yè)生涯指導(dǎo)教師隊(duì)伍，經(jīng)常開(kāi)展畢業(yè)生的職業(yè)指導(dǎo)、咨詢、推薦和服務(wù)工作，成為學(xué)生的“職業(yè)導(dǎo)航師”。只有這樣，才能滿足學(xué)生的求職需求，幫助他們確立正確的職業(yè)意識(shí)。

　　“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”。高職酒店管理專業(yè)學(xué)生在校期間做好職業(yè)生涯規(guī)劃，可以充實(shí)在校生活，幫助擇業(yè)，也有利于就業(yè)后的事業(yè)發(fā)展。對(duì)學(xué)校而言，有利于緩解畢業(yè)生就業(yè)難的局面，促進(jìn)學(xué)校可持續(xù)發(fā)展，還可為社會(huì)培養(yǎng)綜合素質(zhì)合格的技能型人才。從社會(huì)到學(xué)校，從教師到學(xué)生個(gè)人，都應(yīng)為此做出應(yīng)有的努力。

　　酒店管理專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃二：

　　前言：

　　選擇職業(yè)是人生大事，因?yàn)槁殬I(yè)決定了一個(gè)人的未來(lái)。所以說(shuō)，選擇職業(yè)，就是選擇將來(lái)的自己。

　　“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步邁向哪里卻很重要”!凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。人生成功的秘密在于機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí)，你已經(jīng)準(zhǔn)備好了!2010年全國(guó)本科畢業(yè)生將達(dá)到380萬(wàn)人再加上2009年以前未就業(yè)的大學(xué)生有及全球金融危機(jī)的影響，就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻。邁入社會(huì)，走向職場(chǎng)的第一步前充分認(rèn)識(shí)自我，做好人生的第一份職業(yè)設(shè)計(jì)顯得非常必要。領(lǐng)先百步先領(lǐng)先半步，好的職業(yè)設(shè)計(jì)讓你贏在起跑線上，避免"就業(yè)錯(cuò)位"，也只有學(xué)與用更加緊密結(jié)合，才能使得人才效益、社會(huì)效益得以彰顯。通過(guò)系列的測(cè)評(píng)和自我評(píng)估，職業(yè)探索，求職能力的分析，最終使得我確立了明確了自己的職業(yè)目標(biāo)，制定了合理的職業(yè)規(guī)劃，并將會(huì)取得職業(yè)的最終的成功。

　　一、職業(yè)生涯規(guī)劃之自我認(rèn)知(對(duì)自己進(jìn)行全方位、多角度的的分析)、職業(yè)興趣—酒店管理。

　　我給人的.感覺(jué)總是那樣的精力充沛，有自信。一直以來(lái)我都有個(gè)遠(yuǎn)大的目標(biāo)，有抱負(fù)�；蛟S從小開(kāi)始，我在伙伴中都是一個(gè)佼佼者，我擔(dān)任過(guò)班或者校學(xué)生干部，組織大家開(kāi)展某項(xiàng)活動(dòng)。相信在職業(yè)生涯中，我的領(lǐng)導(dǎo)才能會(huì)進(jìn)一步得到鍛煉和展示。同時(shí)各色各樣的酒店環(huán)境吸引著我向著酒店方向發(fā)展。

　　二、職業(yè)能力—英語(yǔ)、專業(yè)。

　　對(duì)挫折的承受能力比較強(qiáng)，堅(jiān)持原則，通過(guò)英語(yǔ)四級(jí)、在全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽中獲得省級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)技能、旅行社管理和酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，在大學(xué)期間長(zhǎng)期擔(dān)任學(xué)生干部，有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，大三上半學(xué)期已經(jīng)通過(guò)了全國(guó)導(dǎo)游資格考試。

　　三、職業(yè)價(jià)值觀—尊重團(tuán)隊(duì)精神。

　　我認(rèn)為個(gè)體既獨(dú)立于集體，又從屬于集體。在自己所負(fù)責(zé)的工作領(lǐng)域中，要有主策;而在工作具體的實(shí)施過(guò)程中，離不開(kāi)其他工作者的指導(dǎo)和協(xié)助。TEAMWORK是所有公司倡導(dǎo)和追求的，一個(gè)有凝聚力的集體，是獲得成功的基礎(chǔ)。

　　四、綜合評(píng)價(jià)(結(jié)合老師、同學(xué)和朋友的綜合評(píng)價(jià))。

　　(1)、自身優(yōu)點(diǎn)：a、工作方面：做事認(rèn)真且有責(zé)任心，工作起來(lái)認(rèn)真投入，做什么工作都要求完美，有一定的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力。b、學(xué)習(xí)方面：自學(xué)能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣濃厚，觀察能力強(qiáng)。c、生活方面：待人熱情，樂(lè)觀活潑，凡事比較細(xì)心。

　　(2)、自身缺點(diǎn)：a、工作方面：脾氣比較急躁，耐心不夠，做事容易受到外界因素的干擾，做事不夠果斷。b、學(xué)習(xí)方面：自控能力較差，學(xué)習(xí)不夠努力，學(xué)習(xí)范圍太廣而且不深入。c、生活方面：凡事過(guò)于追求完美，情緒控制力差，過(guò)于計(jì)較一些瑣事，缺乏一定的交際能力。

　　自我認(rèn)知小結(jié)：本人做事比較認(rèn)真且有很強(qiáng)的責(zé)任心，有一定的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力，但是有很多時(shí)候都過(guò)于要求完美，給自己和他人都帶來(lái)一定的干擾;凡事比較細(xì)心，觀察能力和自學(xué)能力強(qiáng)，但是還是缺乏相當(dāng)程度的耐心，情緒控制力較差;雖然我有很濃厚的學(xué)習(xí)興趣，但是學(xué)習(xí)的東西過(guò)于繁雜且不夠深入。在性格方面，和熟悉的人能夠很好的交往，待人熱情，樂(lè)觀活潑，但是一點(diǎn)小事就能令自己情緒波動(dòng)，過(guò)于計(jì)較一些瑣事，缺乏一定的與陌生人交際能力。

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