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酒店服務項目和基本設施

時間:2025-01-18 14:59:59 銀鳳 酒店管理 我要投稿
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酒店服務項目和基本設施

  酒店的服務項目是衡量酒店星級標準的一個重要部分。一般情況下,星級越高,服務項目越多、越全。下面,小編為大家分享酒店服務項目和基本設施,快來看看吧!

酒店服務項目和基本設施

  酒店的基本設施

  1.前臺接待設施

  具有與本酒店規(guī)模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。

  2.客房接待設施

  具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的客房設施,包括:單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。

  客房內應配有與酒店星級標準相應的客用設施,如:梳妝臺(或寫字臺)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設有單獨衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調節(jié)溫度的分體空調或中央空調;每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內或國際長途電話;每間客房都配有電視機和音響設備;每間客房內都配有一定數量的文化用品,如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店指南;每間客房內還配有一定數量的衛(wèi)生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤發(fā)露或護發(fā)素、浴帽、擦鞋器(紙)等。

  3.餐飲接待設施

  具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的中餐廳、西餐廳、風味餐廳、咖啡廳、酒吧、宴會廳及所必需的飲食供應設施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。

  4.娛樂服務設施

  具有與酒店規(guī)模相適應的歌舞廳,以及所必須的各項設備設施,及其附設的酒吧服務設備和設施;保齡球場及設備和設施;桌球室及室內桌球設備和設施;電子游藝室及其各種電子游藝設備和設施;游泳池及各種附屬和輔助設備設施;健身室及各種健身設備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設施等等。

  5.商品銷售服務設施

  根據酒店經營需要而設置的商場及售貨設施及其經銷的商品。

  6.酒店經營保障設施

  (1)工程保障設施:如變、配電設施,空調冷凍設施,備用發(fā)電設施,供、排水設施,熱水供應設施,洗衣房及其所需的設備設施。

  (2)安全保障設施:如對講通訊設施、事故廣播設施、消防指揮設施、消防監(jiān)控設施、各種滅火器材等等。

  (3)內部運行保障設施:如員工食堂、員工宿舍、員工俱樂部、員工更衣室、員工通道等。

  酒店的服務項目

  1.接待服務項目

  如停車、行李運送、問詢、外幣兌換服務;電話、電傳、電報、圖文傳真服務;打字、復印、秘書、翻譯服務;租車、訂票、醫(yī)務及各種會議接待服務;貴重物品存放服務等。

  2.客房服務項目

  客房出租及房內冷熱水供應,電話、電視、叫醒服務,洗衣、熨燙、客房酒水、客房保險柜、擦鞋服務等。

  3.餐飲服務項目

  包括中餐、西餐、風味餐、自助餐、宴會、酒會、咖啡廳、酒吧及客房送餐服務等。

  4.娛樂服務項目

  如歌舞廳、保齡球、桌球、網球、游泳池、健身、美容、美發(fā)、桑拿浴或蒸汽浴、按摩、棋盤游戲和牌類、電子游戲等。

  5.商場服務項目

  出售各種商品,如日用品、食品、工藝品、文化用品、服裝、圖書、鮮花等。

  6.汽車出租服務項目

  旅游汽車出租、商務租車服務、自行車出租服務等。

  7.其他服務項目

  如幼兒托管、寵物托管等。

  酒店趣味運動會項目

  1、沙包擲準

  項目名稱:沙包擲準

  項目道具:沙包10個,積分布一張,膠帶一卷。

  道具材料:沙包是有布和細沙組成,積分布是pvc材料制作

  參與人員:男女皆宜,10-70歲。

  參賽人員:個人項目,根據項目時間安排人數。

  比賽方法:比賽開始前,1名參賽人員站在投擲線外正對投擲積分面,裁判將5個沙包交給參賽人員后,等待裁判開始的口令,裁判宣布開始后,參賽人員可以站在投擲線后的任何地方投擲手中的5個沙包,直到投擲結束,在投擲的任何時候都不允許參賽人員身體的任何部位越過投擲線,投擲結束后計算參賽人員積分并大聲宣布積分。

  2、同舟共濟

  項目簡介:同舟共濟趣味運動項目是目前國內最新趣味運動會項目之一,為團隊活動新形式,趣味運動會的策劃提供了很好的幫助。

  比賽方法:比賽開始前,4名參賽隊員手拿2塊竹筏站于起跑線后,裁判發(fā)令后,4名隊員同時站在一塊竹筏上,依次交替向前行進。以最后一名隊員通過終點并將竹筏收回為計時結束,用時少者名次列前.

  3、動感五環(huán)

  名稱:動感五環(huán)

  顏色:紅黃綠藍相間

  適合人群:10歲以上,50歲以下

  項目人數:4人每組

  注意事項:在動感五環(huán)內的參賽者嚴謹戴眼鏡,戒子,發(fā)卡,手表等金屬或硬塑料首飾,防止受傷和損傷道具。

  項目特色:

  1、柔軟度好,安全系數高。

  2、增強參賽隊員的協(xié)作與溝通。

  3、步調一致才能順利行進,考驗了隊員的團隊協(xié)作精神。

  比賽方法:比賽開始前,比賽器材置于起跑線后。1名隊員立于比賽器材內,3名隊員在外掌控方向,推動比賽器材。裁判發(fā)令后,3名隊員通過協(xié)調配合使比賽器材在跑道上行進,賽程為60米。以各參賽隊所用比賽器材觸及終點線所在垂直平面為計時停止,用時少者名次列前。

  4、趣味毛毛蟲

  名稱:趣味毛毛蟲

  顏色:藍綠橙等

  材料:用優(yōu)質進口pvc材料制成

  適合人群:10歲以上

  項目人數:每隊4人

  場地要求:塑膠跑道、草坪或者地毯上

  項目特色:

  1、具有便于攜帶、體積小、重量輕、參與人群廣泛、外觀優(yōu)美以及具有高度安全性、全面參于性、豐富互動性、觀賞共融性、組織便利性等諸多優(yōu)點。

  2、毛毛蟲顏色亮麗,形態(tài)可愛,外形惹人喜愛,器材新穎,簡單有趣,刺激好玩。

  3、同一步調才能順利行進,因此考驗了運動員的團隊協(xié)作精神。

  4、參賽人員步調應一致。

  比賽方法:比賽開始前, 4名隊員騎在比賽器材上,雙手把住固定把手立于起跑線后。裁判發(fā)令后,4名隊員通過協(xié)調配合使比賽器材在跑道上行進,賽程60米。以各參賽隊所用比賽器材觸及終點線所在垂直平面為計時停止,用時少者名次列前。在比賽時人和器材不能分離,始終騎行與器材上,每人最少有一只手抓住繩帶,否則處罰(加時間2秒)。裁判鳴哨后出發(fā),提前出發(fā)者處罰,(至少加時間N秒)。

  5、百發(fā)百中

  項目介紹:百發(fā)百中趣味運動項目是目前國內最新趣味運動會項目之一,百發(fā)百中為三面的、4米高的綜合游戲中心,將8種游戲匯總到一起?胺Q為娛樂游戲總站,游戲包括拋飛盤,帶子母粘的飛鏢,以及運動挑戰(zhàn)包含了橄欖球、棒球、籃球和足球游戲,多種靈活豐富多樣的形式,使得該項活動具有高度的參與性及趣味娛樂性。

  6、蛟龍出海

  項目名稱:蛟龍出海

  參賽人員:10-50歲為宜。

  場地要求:大片草坪或塑膠跑道。防止摔跤摔傷。

  參賽方法:蛟龍出海又名橫行天下,每隊由10到20人并排站成1排,每個人的左右腿都和他左右兩個人的右腿和左腿用綁腿繩綁在一起,形成三人四足的樣子。每個隊伍的最右邊的人站成一列,他們的右腳處拉成一條線作為起點,每個隊的人需要沿著自己的跑道橫著走到50米處的終點,不允許走出自己的跑道。以每個隊伍最左邊的那位最后一個通過終點為結束。先過終點的隊伍名次列前。

  7、拔河

  項目介紹:拔河趣味運動項目是目前最為常規(guī)的趣味運動會項目,拔河是一種力量的對抗,也是一種力學的比賽,更是團隊力量的真是體現。

  參賽人員:基本以團體為單位參賽,每個隊20人(至少5名女生)

  比賽規(guī)則:實行三局兩勝制,各方均應男女混合。比賽時禁止整個團隊同時松手,加油吶喊的隊員禁止在隊友比賽時突然加入參與拔河,否則視為失敗,一經裁判開始比賽視為兩隊對這次比賽無異議。

  8、企鵝漫步

  項目名稱:企鵝漫步

  項目介紹:參賽隊員通過用手抱球和腿夾球的方式將3個球運送到下一位參賽者手里完成接力,由于雙腿夾球所以走路的方式是身體左右搖擺,雙手都在夾球,導致手肘對外,和企鵝在漫步一樣一樣的,充滿樂趣。

  比賽方法:參賽人員須兩腿兩手夾球3個,呈企鵝狀走路,中間掉球的須返回起點重新開始,最先到終點的隊員獲勝。

  9、繩圈的力量

  項目名稱:繩圈的力量

  參與人數:21人

  比賽方法:首先將一個長繩圍成一個圈,全體隊員在繩圈外面利用雙手向外拉著繩圈,大家用力拉緊繩圈,使繩圈撐開,其中一名隊員在另一名隊員的協(xié)助下在繩圈上行走2圈。以先走完兩圈用時短的隊伍名次列前。

  項目規(guī)則:在繩圈上走的過程中不可落地,否則重新開始比賽。

  項目意義:

  1、在緊張刺激的過程中體驗團隊的力量,收獲友情,收獲歡樂;

  2、建立團隊內部的信任感,理解信任和承諾的重要性和力量;

  3、理解做好自己的本職工作對下一個工序和流程的支持。

  心心相印--最新趣味運動會

  10、滾鐵環(huán)

  項目名稱:滾鐵環(huán)

  適合對象:10歲以上

  場地要求:塑膠跑道,平整的草地、地毯上

  項目意義:滾鐵環(huán)比賽有助于提高人體的平衡性、肢體的協(xié)調以及眼力等。滾鐵環(huán)可以練習平衡能力,練習身體的協(xié)調性,可以提高四肢活動能力,最重要的是它讓我們有回味起舊時無憂的童年。

  比賽方法:可進行個人賽、團隊賽,也可根據選手情況設置競速比賽、越障比賽、接力比賽等。壞環(huán)2次、未能完成規(guī)定障礙者、鐵環(huán)失控(即環(huán)與鉤遠離超過30厘米)、環(huán)推出本跑道,又影響他人,禁止套環(huán),禁止鉤小環(huán),以上情況都視為范圍,需取消比賽資格

  11、腳踏實地

  名稱:腳踏實地

  顏色:紅(黃藍綠)色

  適合人群:10歲以上

  項目人數:4人

  項目特色:

  1、柔軟度好,安全系數高。

  2、增強參賽隊員的集體榮譽感。

  3、能夠培養(yǎng)參賽人員的團隊協(xié)作精神,同時起到鍛煉身體,娛樂身心的目的。

  比賽方法:

  比賽開始前,參賽隊員穿好鞋在起跑線后做好準備,裁判發(fā)令后,隊員用穿好的鞋去粘取跑道上其他的大腳掌,大鞋任意部位通過終點線所在垂直平面為計時停止,用時少者名次列前。

  12、快樂鉛筆

  項目介紹:快樂鉛筆趣味運動項目是目前國內最新趣味運動會項目之一,為團隊活動新形式,趣味運動會的策劃提供了很好的幫助。

  比賽方法:比賽開始前,4名隊員分別站在鉛筆的兩側在起跑線后做好準備,裁判發(fā)令后,4名隊員采用翻轉鉛筆使其在跑道上移動,以各參賽隊所用比賽器材觸及終點線所在垂直平面為計時停止,用時少者名次列前。

  13、趕”豬”跑

  項目介紹:趕"豬"跑趣味運動項目是目前最為常規(guī)的趣味運動會項目

  項目方法:在20米的直線跑道上進行,跑道一端為起點,另一端為終點。比賽開始,運動員在起點用一根木棍撥動大小兩球(籃球和排球),將"豬"趕向"豬欄",在第二個球進"豬欄"一瞬間停表。一次2~3個人同時進行比賽按跑道分。(現場抽取40人參加)

  項目規(guī)則:

  1、在趕"豬"途中,只要有任何一球滾出跑道,當即取消比賽資格

  2、比賽中,只能用棍趕,不能用手腳配合。

  3、以時間多少排列名次,時間少者名次列前。

  服務禮儀

  1、站立

 。11)站立要頭部保持端正、面帶微笑、雙目平視前方,嘴微閉、下巴往內放、頸部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直。

  (12)兩臂自然下垂在身體兩側或在體前交叉,右手放在左手上,以保持隨時向客人提供服務的狀態(tài)。

 。13)雙手不抱胸、不插袋、不叉腰。

 。14)女子站立時,腳呈V字形(腳尖分開距離約為50度左右),雙膝和腳后跟要靠緊。

 。15)男子站立時雙腳與肩同寬(腳跟分開距離限8厘米內),身體不可東倒西歪。雙臂交叉在身后。

 。16)站累時,腳可以向后站半步,將重心任意移到任何一腳,另一腳可略放松或移動一下位置,但上體仍保持正直。

  2、坐姿

 。17)入坐要輕緩,不要趕步,以免給人以“搶座”感,走到座位前,自然轉身,右腳向后撤半步,安穩(wěn)坐下(女子入座時,若是裙裝,應用手將裙向前攏一下,不要落座后再起來整理)。

  (18)坐下后,頭部要端正,面帶微笑,雙目平視,嘴唇微閉,下頜微收。雙肩平正放松,挺胸、立腰、兩臂自然彎曲。

 。19)男士雙手掌心垂直向下,自然放在膝上,兩膝距離以一拳左右為宜;

 。20)女子可將右手搭在左手上,輕放在腿面上,并將兩腳并排自然擺放。也可以一手略握一只手腕,置于身前。

 。21)兩腿自然彎曲,雙膝并攏,雙腿正放或側放,(男士坐時雙腿可略分開)。

 。22)雙腳平落地上?刹n也可交疊。

 。23)女子坐在椅子上,只可坐滿椅子的三分之二,脊背輕首。

 。24)談話時如需側轉身,上體與腿應同時轉動,幅度不可過大。

  (25)起來時,右腳應向后收半步而后站起,動作不要迅猛。

 。26)坐在椅子或沙發(fā)上時,不要前俯后仰,更不要將腳放在椅子或沙發(fā)扶手上和茶幾上。

 。27)不翹二郎腿,尤其不要翹著二郎腿還上下踮腳晃腿,兩手不要漫不經心地拍打扶手。

  注意:

 。28)從座位左側就座,毫不聲息就座,減慢速度、放松動作、避免亂響;

 。29)從座位左側離開;離開前從動作、語言向其表示示意,隨后站起身來,動作輕緩,避免弄響座椅;離座后先采用基本站姿,站好再走;

 。30)他人入座之后再入座,地位低于對方稍后離座,身份相似允許同時起身;

 。31)公共場合,要想坐在別人身旁先求得對方首肯;

 。32)以背部接近座椅 做法:先側身走近座椅,背對其站立,右腿后退一點以確認座椅,然后隨勢坐下,可以一手扶把手。

  規(guī)范的坐姿:

  (33)雙腿叉開過大或直伸出去(身前有桌子盡量不伸到外面去);

 。34)架腿方式欠妥,如一條小腿架在另一大腿上,留出大空隙;

 。35)將腿放在桌椅上或腿部抖動搖晃;

 。36)腳跟接觸地面,腳尖翹起或腳蹬踏他物,一般都要放在地上;

 。37)以手觸摸腳部,撫摸小腿或以腳自脫鞋襪;

 。38)單手或雙手放在身前桌下不允許;

 。39)手部支于桌上,用雙肘支在面前的桌子上,對同座之人不夠禮貌;

 。40)雙手抱在腿上、將手夾在腿間或放在臀下;

 。41)上身向前趴伏在桌椅上僅用于休息,在工作中不可頭部靠于椅背或腳尖指向他人。

 。42)在室內,以朝南或對門的座位為尊位。

  上身體位:

 。43)頭部抬直,看上去同地面垂直,

  (44)低頭辦公,回答他人問題時務必抬起頭來,

 。45)與人交談是可面向正前方或面部側向對方,不準后腦勺對著對方,

 。46)工作不應上身完全倚靠座椅背部。

  手臂位置:

  (47)放在兩條大腿上,雙手各自扶平;

 。48)放在一條大腿上,側身與人交談,雙手疊放或相握自己所側身的那條腿上;

 。49)放在身前桌子上,雙手平扶,相握疊放于桌上,或放在身旁的扶手上

 。50)放在皮包文件上,短裙女士面對男士而坐,將皮包、文件放在并攏的大腿上,雙手或扶、疊、握在其上。

  3、走姿

 。51)行走時,上體要正直,身體重心略向前傾,頭部要端正、頸要梗、雙目平視前方、肩部放松、挺胸立腰,腹部略微上提,兩臂自然前后擺動(擺動幅度為35厘米)左右,雙臂外開不要超過30度,走時步伐要輕穩(wěn)、雄健,女子要行如和風。

 。52)兩腳行走線跡應是正對前方成直線,不要兩腳尖向內形成“內八字”或是“外八字”,步幅均勻、步速不要過快,行進間不能將手插在口袋里,也不能扒肩搭背、拉手摟腰。

 。53)不跑動,相對而行,應主道讓道,盡量走右邊;

  (54)相向而行,不搶道;穿行時,賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時,不能從中間穿行,應先道一聲:“對不起,請讓一下”,待對方挪動后再從側面或背面通過;

 。55)如果無意中碰撞了賓客,應主動表示道歉,說聲:“對不起”方可離開,

 。56)行走時不要碰撞酒店陳設或花木,超越客人時,要禮貌致歉。說聲對不起;

 。57)引領客人時,讓客人、上級走在自己的右側;

 。58)3人同行時,中間為上賓;

 。59)在人行道讓女士走在內側,以便使她們有安全感;

  (60)與上級、賓客相遇時,要點頭示禮致意。

  注意:

 。61)男服務生110步/分;女服務生120步/分,較好的步速反映也服務員積極的工作態(tài)度,是客人樂于看到。

 。62)最佳步幅應為本人的一腳之長,男子每步約40厘米,女子每步約為35厘米;

 。63)起步之時,身體須向前微傾,重心落在前腳掌上,并隨腳步移動不斷向前過渡;

 。64)不可手插衣袋,尤其不可插褲袋,也不要叉腰,倒背著手;

 。65)后退時扭頭就走是失禮,面向他人先后退至少兩三步、轉體,步幅宜小,輕擦地面,轉體時應身先頭向。

 。66)兩人或兩人以上并排,以內為尊,以右為尊,以道路內側為尊;

 。67)三個人并排,由尊而卑依次居中、居右、居左;

 。68)以前為尊,以后為卑,客人、女士、尊長在前;主人、男士、晚輩較低隨后。

  4、蹲姿

 。69)酒店員工在取低處物品或拾起在地上的東西時,不能撅臀部、彎上身、低垂頭,而應采用適當的蹲姿。

  正確的蹲姿:

 。70)以一膝微屈為支撐點,將身體重心移此,另一腿屈膝,腳稍分開,站在東西旁邊,

 。71)不要低頭、彎背,將腰慢慢直下拿取物品,由于女員工多穿裙子,所以兩腿要靠緊。

  注意:

 。72)不要突然下蹲,速度切勿過快;

  (73)不要毫無遮掩,尤其是著裙裝服務員;

  (74)不要蹲著休息,對服務員來講絕對不允許;

  (75)不要方位失當,在服務對象旁下蹲,最好與之側身相向;

  (76)不要蹲在椅子上;

 。77)不能距人過近,保持一定距離。

  酒店設施設備管理制度

  1設備規(guī)劃、選型、購置

 。1)設備規(guī)劃、選型應遵從技術上先進、經濟上合理、經營上適用的原則,充分考慮其工作需求、可靠性、維修性、節(jié)能性、環(huán)保性、靈活性、經濟性等因素,力求達到最佳的投資效益;特種設備選型,應遵守國家有關規(guī)定和符合國家的標準;

 。2)國內通用設備的選型,由工程部和使用部門負責;

  (3)精、大、稀設備及進口設備的選型,由主管領導組織工程部、使用部門及其他有關部門人員參加的領導小組負責;

 。4)自制設備(包括委托設備制造廠專門設計制造的專用設備)的選型由主管領導負責,設備使用部門參與設計的審查,包括設備的結構、性能、精度及設計的先進性、合理性、維修性及技術文件的完整性、標準化等內容;

  (5)儀器、儀表的選型由計量管理部門負責;

 。6)交通及運輸車輛的選型由客務部負責。

  2設備選型、訂購審批

 。1)一般設備,由本單位設備管理部門填寫《設備購置(調撥)審批單》,經本單位主管領導審批;

 。2)重點、重要及進口設備,由本單位設備管理部門填寫《設備購置(調撥)審批單》,并寫出技術、經濟論證報告,經總經理批準后,報管理公司經核部、工程部審批;

 。3)《設備購置(調撥)審批單》經批準后,方可由本單位、采購部門進行訂貨、采購,并嚴格按《設備購置(調撥)審批單》執(zhí)行;進口設備訂貨,要明確提出修理技術資料和維修配件方面的要求,并遵守商檢部門的有關要求。

  3開箱驗收及安裝、調試

  (1)新設備到貨后,由設備使用部門和工程總監(jiān)廠經理、采購部門共同做開箱驗收工作,檢查主機、附機、備件及技術文件是否相符,運輸過程中有無損傷和銹蝕,并填寫《設備開箱驗收單》,發(fā)現問題應及時按訂貨合同與有關單位聯(lián)系解決;

  (2)隨機技術文件、技術圖紙由工程總監(jiān)/經理整理后,交部門總監(jiān)秘書存入技術檔案;

  (3)設備的安裝、調試,應由能勝任工作的單位和人員承擔,設備使用部門和工程部按技術要求進行質量檢查、精度、性能試驗;空運行及負荷試驗等,發(fā)現問題及時與有關單位聯(lián)系解決;

 。4)設備安裝、調試竣工后,填寫《設備安裝竣工報告單》,并辦理移交使用的正式文件,同時辦理轉人固定資產手續(xù);

 。5)自制設備須經一年以上使用驗證,精度和性能達到預定技術要求,圖紙資料齊全,經過驗收后,辦理移交使用手續(xù),正式移交使用,轉入固定資產;

 。6)設備在初期使用中(一般在半年到一年內),要加強管理,及早發(fā)現問題,收集信息并分析處理,屬于設計、制造上的問題,同設計、制造單位反饋;屬于安裝、調試上的問題,向安裝、調試單位反饋;屬于須采取維修對策的,向維修部門反饋;屬于規(guī)劃、選型方面的問題,向規(guī)劃、采購部門反饋;

 。7)進口設備在開箱驗收、安裝調試及試運行期間,應加強管理,及時發(fā)現問題,若有供貨方責任問題,必須在索賠期內要求索賠

  4停用、閑置設備的封存

 。1)連續(xù)停用六個月以上的設備,由使用部門就地封存,填寫《設備封存單》報工程部、財務部門及主管領導審批;

  (2)封存設備應切斷電源,放凈油箱,將設備擦拭干凈;導軌及光滑表面涂油防銹,覆蓋防塵罩,掛牌標明保管人,負責妥善保管,未經批準任何人不得隨意拆卸零部件,以保持完好;所有附屬設備、附件及專用工具均應隨同主機清點封存,防銹保管;

 。3)現場封存設備需啟封使用時,使用部門持原封存單到工程部和財務部門辦理啟封手續(xù)并填寫《設備啟封單》;

 。4)停用封存一年以上或已確定不需要的設備,由工程部匯總,經主管領導審批后報管理公司經核部和工程部列入閑置設備管理,并積極做好利用和轉讓。

  5設備移裝

 。1)凡正式安裝并列入固定資產的設備,使用部門不得擅自移位,確須移裝者,必須由原使用部門、調人部門會簽《設備移裝單》,經總經理批準后方可實施,重要設備的移裝須上報管理公司經核部和工程部審批;

 。2)設備移裝前,要經過技術論證,做好技術準備,保證設備在移裝后,不降低原有技術性能和壽命。

  6設備內部調撥

  (1)調撥雙方填寫《內部調撥單》,逐級上報審批;

 。2)設備調撥后,及時修正設備臺賬和財務各賬項記錄

  7設備更新、改造

 。1)改造、更新方案的審批,一般設備的改造與更新由酒店工程部和使用部門聯(lián)合提出方案,報總經理批準;重要設備改造、更新由單位主管領導組織技術經濟論證,填寫《設備改造(大修)審批單》逐級上報審批;設備改造應結合大修進行;

 。2)設備更新原則上是用技術性能先進的設備替換技術性能落后又無法修復、改造的老設備,凡達到報廢條件的設備必須更新;

 。3)設備改造竣工后,由設備管理部門組織驗收,并填寫《設備改造(大修)竣工報告單》。

  8設備報廢條件

 。1)經過測試,并大修理后,技術性能仍不能滿足需要;

 。2)設備老化,技術性能落后,耗能高,效率低,經濟效益低;

 。3)大修后雖然能恢復精度,但不如更新經濟;

 。4)嚴重污染環(huán)境,危害人身安全與健康,進行改造又不經濟;

 。5)國家明令禁止使用的設備;

 。6)因工藝變更、技術改造等換出的舊設備,又不能利用和調出;

  (7)其他應當淘汰的設備。

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酒店管理的硬件設施07-27

酒店管理基本知識:酒店產品的基本特性10-18

酒店產品的基本特性04-29

酒店人員基本禮儀09-30

基本能力和基本素質08-27

武術的基本功和基本動作教學10-26

2017酒店基本禮儀知識09-15