酒店管理者會把團隊帶死的五大壞毛病

時間：2023-02-26 12:37:30 酒店管理我要投稿

相關(guān)推薦

酒店管理者會把團隊帶死的五大壞毛病

　　為了讓大家知道自己在管理酒店時都有什么壞毛病，下面，小編為大家講講酒店管理者會把團隊帶死的壞毛病，快來看看吧!

酒店管理者會把團隊帶死的五大壞毛病

　　懶

　　坐在辦公室玩手機也不愿意出去見見客戶;

　　寧愿在網(wǎng)絡(luò)上泡妞也不愿意去客房查一查衛(wèi)生;

　　放著網(wǎng)絡(luò)上成堆的差評不回復(fù)，還說自己多辛苦。

　　不可否認，部分管理者之的以管不好，純粹是因為懶。這不想做，那不愿意做，有時間就想呆著不動，不愿意去一線。

　　海鴿有個店長走動式管理要求：一個優(yōu)秀的店長，工作時間要在現(xiàn)場巡查12遍以上。如果做不到，就不能稱之為優(yōu)秀的店長。

　　克服懶病，才能做好管理。

　　不能以身作則

　　你有上班遲到過嗎?

　　每天淡妝上班嗎?

　　進酒店都著工裝嗎?

　　看到客人都打招呼嗎?

　　每天微笑面對客人嗎?

　　上班時間玩手機嗎?

　　……

　　多數(shù)管理者不能以身作則，一旦“當上官”以后，開始享受特權(quán)，對自己的要求降低。認為“好不容易爬到總經(jīng)理，就是為了不被約束”，這樣的態(tài)度，是團隊管理的致命傷。

　　我們都痛恨特權(quán)，但又對特權(quán)極度渴望。修養(yǎng)不夠的管理者，會因為得到權(quán)力而迷失自己，而那些足夠優(yōu)秀的管理者，則會明白“以身作則”的道理，先做好自己，然后再要求別人!

　　請酒店管理者以身作則!規(guī)范管理，從自身做起!

　　不開會

　　星級酒店有例會制度，而多數(shù)中小酒店則基本不開會。

　　因為人湊不齊，不開會;

　　因為太忙，不開會;

　　因為沒必要，所以不開會……

　　開會是統(tǒng)一團隊思想的最佳時期，管理者將成員召集起來，公布規(guī)定、下達命令、聽取工作匯報，然后指示下一步的工作……開會能夠使團隊的工作更加緊湊，能夠提高團隊工作效率。

　　中小酒店開會可集中在交班時間，抽10分鐘也要開會，哪怕5分鐘，也要開會。

　　學會開會，認真開會，堅持開會，才能做一個合格的管理者。

　　不學習

　　互聯(lián)網(wǎng)時代來臨，現(xiàn)在的工作流程和以前截然不同，以前不需要在乎網(wǎng)絡(luò)點評，現(xiàn)在不去做點評，不知不覺生意就下來了。以前沒有微信，不需要做微信營銷，現(xiàn)在不做微信營銷，客戶被搶走都不知道。更不必說新的會員管理方法、新的異業(yè)聯(lián)盟做法等等……

　　管理者要抱有一顆學習的心態(tài)，接納新鮮事物，將新方法引入到工作中，而不是抱著老舊想法、傳統(tǒng)思路止步不前。

　　老的不一定是好的，可能是落后的。落后的東西就要淘汰，要學習新的思維、新的做法，將你酒店管理得更好!

　　優(yōu)秀的管理者，都是善于學習的管理者!

　　不敢承擔責任

　　酒店業(yè)績不好，認為是銷售不給力

　　前臺被客人投訴，認為是員工不用心

　　客房衛(wèi)生沒做好，抱怨服務(wù)員太粗心

　　總之，一切的事情，都和自己沒關(guān)系

　　老板問為什么會出這樣問題時，回答”他們不會做，員工素質(zhì)太差，營銷人員能力太低，我也沒辦法……“

　　建設(shè)團隊、培養(yǎng)團隊、帶領(lǐng)團隊本來就是管理者的職能，你的員工沒有選好、沒有培養(yǎng)好、沒有管好，這個責任本來就是管理者自己的。

　　營銷代表沒有完成這個月的業(yè)績，營銷部經(jīng)理當然有責任，人是你選的、人是你培養(yǎng)的、團隊是你帶的，作為部門經(jīng)理當然要承擔責任。

　　客房布草沒有管理好，造成了丟失，部門經(jīng)理當然有責任，因為管理員工是你的職能，你的員工沒做好，你當然要擔責任。