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酒店前廳部有哪些任務(wù)

時間:2024-08-20 03:50:33 酒店管理 我要投稿
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酒店前廳部有哪些任務(wù)

  酒店前廳,又稱為總服務(wù)臺,或稱為總臺、前臺等。它通常是設(shè)在酒店的大堂,負責推銷酒店產(chǎn)品與服務(wù),組織接待工作、業(yè)務(wù)調(diào)度的一個綜合性服務(wù)部門。下面,小編為大家講講酒店前廳部的任務(wù),快來看看吧!

酒店前廳部有哪些任務(wù)

  正確顯示房間狀況

  前廳部必須在任何時刻都正確地顯示每個房間的狀況———住客房、走客房、待打掃房、待售房等,為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù)。

  提供相關(guān)服務(wù)

  前廳部必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、郵件、問訊、電話、留言、行李、委托代辦、換房、鑰匙、退房等各項服務(wù)。

  建立客賬

  建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財務(wù)關(guān)系,以保證酒店及時準確地得到營業(yè)收入?腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時建立。

  銷售客房

  前廳部的首要任務(wù)是銷售客房。目前,我國有相當數(shù)量酒店的贏利,前廳部占整個酒店利潤總額的50%以上。前廳部推銷客房數(shù)量的多與少,達成價格的高與低,不僅直接影響著酒店的客房收入,而且住店人數(shù)的多少和消費水平的高低,也間接地影響著酒店餐廳、酒吧等收入。

  建立客史檔案

  大部分酒店為住店一次以上的零星散客建立客史檔案。按客人姓名字母順序排列的客史檔案,記錄相關(guān)內(nèi)容。

  整理和保存業(yè)務(wù)資料

  前廳部應(yīng)隨時保持最完整最準確的資料,并對各項資料進行記錄、統(tǒng)計、分析、預(yù)測、整理和存檔。

  協(xié)調(diào)對客服務(wù)

  前廳部要向有關(guān)部門下達各項業(yè)務(wù)指令,然后協(xié)調(diào)各部門解決執(zhí)行指令過程中遇到的新問題,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

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