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喝咖啡必知的小細(xì)節(jié)

時(shí)間:2024-09-25 05:30:34 咖啡茶藝 我要投稿
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喝咖啡必知的小細(xì)節(jié)

  如今,人們非常愛(ài)喝咖啡,沒(méi)事經(jīng)常去咖啡館坐坐,跟朋友閑聊聊天,覺(jué)得很怯意。那么喝咖啡有沒(méi)有什么細(xì)節(jié)需要注意的呢?下面,小編為大家分享喝咖啡必知的小細(xì)節(jié),希望對(duì)大家有所幫助!

喝咖啡必知的小細(xì)節(jié)

  忌飲咖啡人群

  1、患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的人:正常人長(zhǎng)期或大量喝咖啡,將增加體內(nèi)膽固醇含量,引起心血管疾病,所以有心血管疾病的人顯然不應(yīng)喝咖啡。

  2、老年婦女:咖啡會(huì)使人體需要的鈣質(zhì)減少,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。婦女在絕經(jīng)后,每天需要的鈣比絕經(jīng)前要多10倍以上。如果老年婦女常飲咖啡,易發(fā)生骨折。

  3、胃病患者:有胃病的人盡量少喝或不喝咖啡,在為喝咖啡過(guò)量可導(dǎo)致胃病惡化。

  4、孕婦:孕婦飲咖啡過(guò)量,可導(dǎo)致胎兒畸形成或流產(chǎn)。

  5、維生素B1缺乏者:維生素B1保持神經(jīng)系統(tǒng)的`平衡和穩(wěn)定有重要的作用,而咖啡對(duì)維生素B1卻有極大的破壞作用。

  6、癌癥患者:過(guò)量飲用咖啡對(duì)正常人的有致癌危險(xiǎn),盡管目前尚未確切證實(shí)咖啡因與癌癥的聯(lián)系,但對(duì)已患癌癥的人來(lái)說(shuō),還是不喝咖啡為好。

  喝咖啡必知的小細(xì)節(jié)

  1、吃完早餐再喝

  在晨光中享受一杯香醇的咖啡,為很多人拉開(kāi)嶄新一天的序幕。但需要提醒的.是,咖啡最好在早餐后喝,因?yàn)榭崭购瓤赡軙?huì)對(duì)腸胃造成刺激,對(duì)健康不利。

  2、少喝三合一咖啡

  從成本考慮,一杯5元、10元的咖啡,通常不會(huì)使用品質(zhì)較佳的咖啡豆。至于三合一咖啡,多數(shù)用咖啡精或咖啡調(diào)味粉制成,也不可能用好咖啡豆,而且里面加的糖和奶精熱量較高。

  3、喝時(shí)先聞、再用舌頭嘗味

  喝咖啡時(shí)不要囫圇吞棗,而是先湊近鼻子聞香,如果帶哈喇味,代表咖啡豆不新鮮。通過(guò)嗅覺(jué)考驗(yàn)后,含一口咖啡在嘴里,用舌頭輕嘗,并慢慢吞入喉嚨。如果喝起來(lái)清凈明亮、香氣飽滿宜人,且身體無(wú)不良反應(yīng),才是一杯好咖啡。

  4、以鮮奶取代奶精

  為了健康著想,建議用鮮奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好處。

  5、特殊人群應(yīng)注意

  糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂癥狀的人,最好改喝濾泡式咖啡;至于高血壓患者,則要注意喝咖啡的時(shí)間,盡量不要一早起床就喝咖啡,避免血壓一下子升太高。

  有的人長(zhǎng)期依賴(lài)高濃度的咖啡來(lái)刺激大腦,以求提神,這樣做不一定有好處。據(jù)研究,人在飲高濃度咖啡后,體內(nèi)腎上腺聚增,導(dǎo)致心跳頻率加快,血壓明顯升高,并出現(xiàn)緊張不安,耳鳴及腳體不自主顫動(dòng)等異,F(xiàn)象。

  因此,飲咖啡切忌濃度過(guò)高。健康成年人每天咖啡因的攝入總量不宜超過(guò)250毫克,即飲2-3杯咖啡。

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