半自動(dòng)咖啡機(jī)的保養(yǎng)技巧與方法「」

時(shí)間：2024-08-16 15:44:20 咖啡茶藝我要投稿

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半自動(dòng)咖啡機(jī)的保養(yǎng)技巧與方法「推薦」

　　咖啡機(jī)的種類(lèi)有很多,包括全自動(dòng)咖啡機(jī)、半自動(dòng)咖啡機(jī)、經(jīng)典的滴漏式咖啡機(jī)和高壓蒸汽咖啡機(jī)。下面，小編為大家分享半自動(dòng)咖啡機(jī)的保養(yǎng)技巧與方法，希望對(duì)大家有所幫助!

半自動(dòng)咖啡機(jī)的保養(yǎng)技巧與方法「推薦」

　　每周清潔、保養(yǎng)工作

　　濾杯及濾杯把手

　　將任一濾杯手柄的濾杯取下更換成無(wú)孔濾杯。

　　將一小匙清潔粉(2-3克)置入濾杯中。

　　將濾杯把手嵌入接座中并檢查是否完全密合。

　　再按下清洗鍵約10秒后按鍵停止，如此重復(fù)3次后再將手柄放松，按清洗鍵并左右搖晃手柄以沖洗蒸煮頭墊圈及蒸煮頭內(nèi)側(cè)直至濾杯內(nèi)的水變成干凈無(wú)色為止。

　　清潔完成后取下手柄，按清洗鍵使沖泡系統(tǒng)內(nèi)殘留的清潔粉液流出，約1分鐘后按鍵停止。

　　若有多個(gè)出水口，其它出水口亦重復(fù)上述步驟進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作。分解濾杯及濾杯把手浸泡至清潔液中(500ml熱水對(duì)三小匙清潔粉混合)20分鐘，將殘留的咖啡油渣溶解釋出(注意：手柄塑膠部份不可浸泡至清潔液中，以免手柄塑膠表面遭清潔液溶蝕)。

　　用清水沖洗所有配件，并用干凈柔軟的濕抹布擦洗。

　　裝回所有配件。

　　出水口

　　取下出水口內(nèi)的`蒸煮銅頭及濾網(wǎng)(如果機(jī)器剛使用過(guò)注意高溫燙手)，浸泡至清潔液中(500ml熱水對(duì)三小匙清潔粉混合)一天，將咖啡油渣、堵塞物由銅頭濾孔及濾網(wǎng)中釋出。

　　用清水沖洗所有配件，并用干凈柔軟的濕抹布擦洗。

　　檢視銅頭濾也是否都暢通，如有阻塞請(qǐng)用細(xì)鐵絲或針小心清通。

　　裝回所有配件。

　　每月、季清潔，保養(yǎng)工作

　　1、濾水器。

　　2、軟水器。

　　3、橡膠墊圈。

　　4、沖煮濾網(wǎng)及濾杯。

　　5、手柄彈簧。

　　每日清潔保養(yǎng)工作

　　濾杯及濾杯手柄

　　每日高峰過(guò)后完成以下動(dòng)作：將手柄嵌入接座內(nèi)(注意：此時(shí)不要將手柄嵌緊)按清洗鍵并左右搖晃手柄以沖洗蒸煮頭墊圈及蒸煮頭內(nèi)側(cè)的咖啡渣并且將手柄用熱水潤(rùn)洗，溶解出殘留在手柄上的咖啡油脂及沉淀物，以免蒸煮過(guò)程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中，影響咖啡品質(zhì)，清洗后用抹布擦干。

　　沖泡系統(tǒng)及濾杯手柄(周清)

　　將任一濾杯手柄的濾杯取下更換成無(wú)孔濾杯。

　　將濾杯把手嵌入接座中并檢查是否完全密合。

　　清潔完成后，用刷子將沖煮濾網(wǎng)及密封墊圈清理，并擦拭干凈。

　　咖啡機(jī)機(jī)身清潔

　　每日開(kāi)機(jī)前用濕抹布擦拭機(jī)身，如需使用清潔劑，請(qǐng)選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其噴于濕抹布上再擦拭機(jī)身(注意抹布不可太濕，清潔更不可直接噴于機(jī)身上，以防多余的水和清潔劑滲入電路系統(tǒng)，侵蝕電線造成短路)。

　　蒸煮頭出水口

　　每次制作完成后將手柄取下并按清洗鍵，將殘留在蒸煮頭內(nèi)及濾網(wǎng)上的咖啡渣沖下。保持手柄擺放地方干燥、安全。

　　蒸汽棒

　　使用蒸汽棒制作奶泡后需將蒸汽棒用干凈的濕抹布擦拭并再開(kāi)一次蒸汽開(kāi)關(guān)，利用蒸汽本身噴出的沖力及高溫，自動(dòng)清潔噴氣孔內(nèi)殘留的牛奶污垢，以維持噴氣孔的.暢通。

　　如果蒸汽棒上有殘留牛奶的結(jié)垢，請(qǐng)將蒸汽棒用裝入八分滿熱水的鋼杯浸泡，以軟化噴氣孔內(nèi)及蒸汽棒上的結(jié)晶，二十分鐘后移開(kāi)鋼杯，并重復(fù)前述第一段的操作。

　　鍋爐

　　為延長(zhǎng)鍋爐的使用壽命，如果長(zhǎng)時(shí)間不使用機(jī)器，請(qǐng)將電源關(guān)閉并打開(kāi)蒸汽開(kāi)關(guān)，將鍋爐內(nèi)壓力完全釋放，待鍋爐壓力表指示為零，蒸汽不再?lài)姵龊笤偾逑词⑺P(pán)和排水槽(注意：此時(shí)不要關(guān)閉蒸汽開(kāi)關(guān)，待隔天開(kāi)機(jī)后蒸汽棒有熱水滴出時(shí)再關(guān)閉，以平衡鍋爐內(nèi)外壓力)。

　　盛水盤(pán)

　　打烊時(shí)將盛水盤(pán)取下用清水抹布擦洗，待干后裝回。

　　排水槽

　　取下盛水盤(pán)后用濕抹布或餐巾紙將排水槽內(nèi)的沉淀物清除干凈，再用熱水沖洗，使排水管保持暢通。

　　如果排水不良時(shí)可將一小匙清潔粉倒入排水槽內(nèi)用熱水沖洗，以溶解排水管內(nèi)的咖啡渣油。

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