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普洱茶的功效有哪些和禁忌
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。下面和yjbys小編一起來(lái)看看普洱茶的功效有哪些和禁忌吧。
1、降脂減肥
普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切，普洱茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果。
2、普洱茶的降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化
法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院Emil Carobi對(duì)40位(男13，女27)高血壓患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，服用普洱茶后77%的患者甘油三脂含量下降，50%的患者膽固醇含量下降。日本、我國(guó)臺(tái)灣、云南、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)等都進(jìn)行了普洱茶降血脂的實(shí)驗(yàn)，都獲得了肯定的效果。
3、防癌、抗癌
科學(xué)家通過(guò)大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。
4、健齒護(hù)齒
普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。
5、護(hù)胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。這是國(guó)內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費(fèi)者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。
6、抗衰老
經(jīng)研究證明，人體中脂質(zhì)過(guò)氧化過(guò)程是人體衰老的機(jī)制之一。普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過(guò)程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。
7、防輻射：據(jù)廣東中山大學(xué)何國(guó)藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
8、醒酒
《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。” 事實(shí)醫(yī)學(xué)證明：茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，絕對(duì)不會(huì)傷害脾胃，不會(huì)使醉者大量嘔吐，發(fā)生反胃的痛苦。
9、美容
普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。 普洱茶有哪些禁忌需要注意?剛開(kāi)始喝普洱茶的朋友，由于對(duì)普洱茶不熟悉，所以對(duì)普洱茶的禁忌也不是很清楚，現(xiàn)在引茶網(wǎng)來(lái)告訴大家一些需要注意的地方。
第一忌：禁忌水溫太低;一般要沸水沖泡才能將普洱茶中的營(yíng)養(yǎng)成分泡出來(lái)，或者直接煮茶也是可以的。
第二忌：禁忌喝得過(guò)多;因?yàn)槠斩枋觳枞l(fā)酵，所以要注意適量，否則可能會(huì)有茶暈現(xiàn)象，就像醉酒一樣。
第三忌：禁忌泡得太濃;這個(gè)跟第二忌是同樣的道理。
第四忌：禁忌不洗茶;普洱茶上多少有些灰塵或者不干凈的東西，所以一定要先洗茶，也就是用沸水沖一遍。
第五忌：禁忌亂加其它東西;比如說(shuō)決明子呀、瀉液呀等，這樣可能會(huì)讓身體不舒服。
第六忌：禁忌把普洱茶放在潮濕地方;因?yàn)槠斩枰话憬?jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的,所以很容易變霉，存放一定要注意防潮。
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