冰淇淋的簡易做法

　　己做的美食雖然沒有完外面的吸引人，但味道絕對是最純正的，那冰淇淋的簡易做法是怎樣的？以下僅供參考！

　　食材：

　　淡奶油 240克、蛋黃 3個、細(xì)砂糖 35克、草莓醬 120克

　　做法：

　　將細(xì)砂糖加入3個蛋黃中，用電動打蛋器打發(fā)至蛋黃發(fā)白，蓬松。

　　將淡奶油加入打發(fā)好的蛋黃中，用刮刀攪拌均勻。

　　將放冰淇淋糊的碗放入鍋里隔水加熱，加熱至60至70度，邊加熱可邊攪拌。

　　將加熱好的冰淇淋糊過篩。

　　將草莓醬倒入冰淇淋糊中，用刮刀攪拌均勻。

　　將攪拌好的冰淇淋糊放入冰箱中冷藏一小時，冷藏后取出，用電動打蛋器攪拌5~8分鐘。然后倒入容器中，密封，冷凍過夜即可取出食用。

【冰淇淋的簡易做法】相關(guān)文章：

自制冰淇淋球簡易做法10-30

冰淇淋的做法10-02

西瓜冰淇淋的做法08-16

硬冰淇淋做法07-11

冰淇淋蛋糕做法07-11

豆?jié){冰淇淋的做法08-13

冰淇淋簡單做法06-16

冰淇淋的做法參考10-06

圓筒冰淇淋做法10-23

液氮冰淇淋做法09-19