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芒果青檸雪糕的做法
導(dǎo)語:炎熱的夏天,這個季節(jié)只想窩室內(nèi)吹著空調(diào)吃雪糕,下面是芒果青檸雪糕的做法,一起來學(xué)習(xí)下吧:
芒果青檸雪糕食材介紹
芒果250克,細砂糖25克,加州葡萄干適量,香水檸檬半個,楓糖漿1茶匙,淡奶油200克
1、準備好材料
2、120克淡奶油加入15克細砂糖
3、 擠入香水檸檬汁
4、把檸檬果皮屑屑進淡奶油里,
5、打發(fā)至出現(xiàn)紋理還能緩慢流動狀態(tài)備用
6、模具內(nèi)放入適量的加州葡萄干
7、把青檸淡奶油用裱花袋擠入模具內(nèi),放冰箱冷凍半小時
8、芒果取肉放進料理機杯子內(nèi),加入楓糖漿
9、攪打成細膩狀態(tài),剩余的淡奶油打發(fā),混合均勻
10、取出模具,再放一層葡萄干
11、 倒入芒果雪糕糊,放入冰箱冷凍4-5小時后脫模
12、非常好吃
13、成品。
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