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巧克力冰淇淋的做法步驟點(diǎn)心烘焙

時(shí)間:2024-08-22 04:16:48 冷飲培訓(xùn) 我要投稿
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巧克力冰淇淋的做法步驟點(diǎn)心烘焙

  1. 蛋黃加白糖攪拌

巧克力冰淇淋的做法步驟點(diǎn)心烘焙

  2. 將奶油煮熱

  3. 100克牛奶與雞蛋攪拌

  4. 蛋奶過(guò)篩倒入奶油小火快速不停的攪拌

  5. 攪拌均勻后放入巧克力至融化后放咖啡粉(少量)

  6. 用勺子舀一點(diǎn)嘗嘗、根據(jù)口味加糖

  7. 凍三個(gè)小時(shí)不用攪拌,很好吃

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