布丁的做法最簡(jiǎn)單的做法

　　布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。在英國(guó)，布丁一詞可以代指任何甜點(diǎn)。下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于，歡迎參考!

　　食材準(zhǔn)備：

　　雞蛋4個(gè)

　　牛奶2包

　　白糖適量

　　菜譜做法：

　　1.紙包牛奶倒入容器加入白糖攪拌均勻，另準(zhǔn)備一容器打入雞蛋攪拌均勻，將蛋液緩慢倒入牛奶中緩緩攪拌，用篩網(wǎng)過濾掉蛋清渣渣

　　2.將混合液倒入容器加封保鮮膜入涼水鍋蒸，水大開后關(guān)火靜止兩分鐘取出即可!

　　3.晾涼后冰箱冷藏，吃時(shí)拌些果醬很好吃哦，還能去除蛋腥味

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