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2017年物流師考點(diǎn):庫存決策
庫存管理的發(fā)展方向是利用信息技術(shù),通過上下游協(xié)作來降低庫存,提高服務(wù)。下面小編為大家整理了關(guān)于庫存決策的知識點(diǎn),一起來看看吧:
庫存的功能
改善客戶服務(wù)、降低成本
用庫存滿足客戶需求,低成本、快捷、可靠
多級庫存;
為了降低庫存,汽車修理廠保存有常用的配件;二級庫存由汽車制造商保存在地區(qū)倉庫中,在緊急情況下,可空運(yùn)到修理廠。
規(guī)模效應(yīng)、協(xié)調(diào)各方能力;
應(yīng)付不確定需求——正常波動、意外事件;
儲備——低價時多買,高價時少買;
對庫存的批評
庫存是死錢,是一種浪費(fèi);
庫存可能掩蓋質(zhì)量問題,減低了對客戶要求有變化時的積極反應(yīng);
鼓勵將各部門、各階段分開來考慮,自己管自己,降低了整體協(xié)調(diào)、計劃的必要性。
庫存降低的四個條件
信息化達(dá)到一定的水平;
供應(yīng)鏈上各成員充分協(xié)調(diào);
運(yùn)輸高效、快捷;
原料供應(yīng)品市場足夠豐富。
庫存的種類
經(jīng)常庫存(cycle stock)
企業(yè)在正常的經(jīng)營環(huán)境下為滿足日常的需要而建立的庫存。控制庫存的方法是按一定的規(guī)則反復(fù)進(jìn)行;
生產(chǎn)加工和運(yùn)輸過程中的庫存(in-process or in-transit stock)
安全庫存(safety stock)
為不確定需求(突發(fā)性訂貨、交貨期延期等)而準(zhǔn)備的緩沖庫存;
季節(jié)性庫存(seasonal stock)
為了滿足特定季節(jié)中出現(xiàn)的需要或出產(chǎn)的原料建立的庫存;
促銷庫存(promotional stock)
為了對應(yīng)企業(yè)的促銷活動產(chǎn)生的預(yù)期銷售增加而建立的庫存。
投機(jī)庫存(speculative stock)
為了避免因貨物價格上漲造成損失或者為了從價格上漲中獲利而建立的庫存。
存淀或積壓庫存(dead stock)
因品質(zhì)變壞不再有效用、或因沒有市場而不能銷售的商品庫存。
庫存的風(fēng)險與成本
處于供應(yīng)鏈不同的位置,其庫存風(fēng)險也不同。
對生產(chǎn)商來說,庫存風(fēng)險是長期的,從原材料、零部件、半成品到成品,都得保有庫存,因此庫存有長期性和一定的深度;
批發(fā)商的作用是通過從各個生產(chǎn)廠家大批量購進(jìn)產(chǎn)品,然后提供給零售商任意數(shù)量的產(chǎn)品組合。與生產(chǎn)商相比,它需要管理更廣的產(chǎn)品線,因此庫存的風(fēng)險主要是廣度,但是近年來,零售商逐漸把庫存責(zé)任推卸給批發(fā)商和生產(chǎn)商,因此批發(fā)商風(fēng)險的長度和深度也增加了;
在零售商中,對超市和百貨點(diǎn)來說,庫存的風(fēng)險在于廣度,要考慮大量商品品種、規(guī)格的存儲量、比例關(guān)系。對專賣零售店而言,經(jīng)銷的商品種類較少,但在庫存存儲的深度和持續(xù)時間方面要比超市和百貨點(diǎn)承擔(dān)更多的風(fēng)險。
與庫存相關(guān)的成本
進(jìn)貨成本(procurement costs)
即每進(jìn)一次貨所發(fā)生的成本,包括訂單處理、備貨、運(yùn)輸、收貨點(diǎn)的搬運(yùn)成本等。這是確定每次訂貨批量的重要因素;
庫存持有成本(carrying costs)
空間成本(space costs):占用倉庫內(nèi)空間所支付的費(fèi)用;
資金成本(capital costs):庫存占用資金的成本。占到總庫存成本的80%。如何衡量庫存的資金成本:資金成本的平均值、企業(yè)投資的平均匯報率、最低資金匯報率。
庫存服務(wù)成本(inventory service costs)包括保險和稅收。
庫存風(fēng)險成本(inventory risk costs):與產(chǎn)品變質(zhì)、短小、破損或報廢、過時、貶值相關(guān)的費(fèi)用。
缺貨成本(out-of-stock costs):失銷成本(lost sales costs)和延期交貨成本(back order costs)。
庫存目標(biāo)與策略
目標(biāo):在達(dá)到一定的客戶服務(wù)水平的條件下使相關(guān)的成本達(dá)到最低。
要分析各種不同的需求
持久性需求(perpetual demand)
如牙膏、罐頭。
季節(jié)性需求
起伏性(lumpy)或不規(guī)則(erratic)需求
如建筑設(shè)備
終止性需求
如軍用飛機(jī)的配件、注有有效期的藥品、計劃要修訂的教科書等。
派生需求
庫存管理思想
當(dāng)需求比較穩(wěn)定時,庫存的主要目標(biāo)是降低成本,“推”式庫存管理:
從供應(yīng)鏈的上游開始,根據(jù)預(yù)期的下游需求、可用的存儲空間或其他一些標(biāo)準(zhǔn)分配補(bǔ)貨量。
“拉”式庫存管理——通過滿足下游對庫存的需求來拉動產(chǎn)品,例如看板管理、快速反應(yīng)管理等等。
庫存管理的發(fā)展方向是利用信息技術(shù),通過上下游協(xié)作來降低庫存,提高服務(wù)。
庫存評價指標(biāo)
庫存周轉(zhuǎn)率,評價庫存管理水平最常用的指標(biāo),一般表示為,年銷售成本與平均庫存成本之比。它代表了庫存資金在一年內(nèi)周轉(zhuǎn)的次數(shù);也有一些公司使用公式“年銷售收入/以售價計算的平均庫存價值”或“年銷售數(shù)量/平均庫存數(shù)量”來計算。
周期服務(wù)水平,指一個補(bǔ)貨周期內(nèi),能夠滿足客戶需求的百分比。也可理解為在所有補(bǔ)貨周期中,可以滿足客戶所有需求的周期所占的比率;
產(chǎn)品滿足率,指客戶需求某種產(chǎn)品時,庫存系統(tǒng)中有現(xiàn)貨,能夠立即滿足客戶需求的百分率;
訂單滿足率,客戶發(fā)出訂單需求時,庫存系統(tǒng)包含訂單中所有產(chǎn)品,能夠立即滿足客戶需求的百分率。
例如,WAFR(加權(quán)平均履行率)
設(shè)A、B、C的產(chǎn)品滿足率分別為0.95, 0.90和0.80,訂單上的產(chǎn)品組合的出現(xiàn)概率分別為,
p(A)= p(B)=0.17, p(A,C)= p(B,C)=0.15,
p(C)= p(A,B)= p(A,B,C)=0.12.
產(chǎn)品組合的滿足率為
SL(A,B)=0.95*0.90=0.855;
SL(B,C)=0.90*0.80=0.72;
SL(A,C)=0.95*0.80=0.76;
SL(A,B,C)=0.95*0.90*0.80=0.684;
于是,訂單的平均履行率為,
0.17*0.95+0.17*0.90+0.12*0.80+0.12*0.855+0.15*0.72+0.15*0.76+0.12*0.684=0.817.
實(shí)際中,可以先設(shè)定WAFR,再來計算各產(chǎn)品的滿足率。
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