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秋季養(yǎng)生食療需看女人臉色
人的身體狀況通?梢杂赡樕w現(xiàn),面色蒼白或面容黑暗都是不健康的,通過(guò)食療可改善身體狀況,可以用菠菜豬肝湯、栗子燉白菜、海米炒油菜等進(jìn)行食療。
不同的人在不同的時(shí)期會(huì)有不同的面色,而不同的面色則透露出不同的身體狀況。面色蒼白很可能是貧血,面色黑暗則很可能是腎氣不足。下面是專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)為不同面色的人制定的幾款健康食療譜?纯茨闶欠裼幸韵滤f(shuō)的面色問(wèn)題,有的話就趕緊補(bǔ)一補(bǔ)吧。
1.面色蒼白型:
蜜汁花生棗
制法為:紅棗100g,花生米100g,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠;,也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣,花生衣補(bǔ)血,花生米滋潤(rùn),蜂蜜補(bǔ)氣,綜合功效使面色紅潤(rùn)。
菠菜豬肝湯
新鮮連根菠菜200-300g,豬肝150g。將菠菜洗凈,切段,豬肝切片;鍋內(nèi)水燒開(kāi)后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟,飲湯食肝及菜?勺舨褪秤。豬肝、菠菜兩味同用能補(bǔ)血,用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
三紅補(bǔ)血益顏粥
紅棗,12g,構(gòu)祀30g,血糯米50g,紅糖30g。洗凈紅棗、構(gòu)祀、血糯米,置于鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火懾粥。粥成時(shí)加入紅糖,調(diào)勻。每日1劑。早、晚分服。有養(yǎng)肝益血,補(bǔ)腎固精,豐肌澤膚的功效,適用于營(yíng)養(yǎng)不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較干燥及身體瘦弱者,體胖者忌食此粥。膠蔑棗湯阿膠9g,黃蔑18g,大棗10枚。先用水煮黃蔑、大棗,水沸1小時(shí)后取湯,將阿膠納入湯藥中溶化,服用,每日1劑。黃蔑、大棗補(bǔ)氣血。三味同用能補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
2.面容黑暗型
面容黑暗的原因是腎氣不足,陰液虧損?梢杂美踝訜醢撞诉M(jìn)行食療。制法為:生栗子200g,去殼,切成兩半,用鴨湯適量喂至熟透,再放入白菜條200g,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。鴨滋陰補(bǔ)虛,栗子健脾補(bǔ)腎,白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥,綜合功效使面色白哲明亮。
3.面容粗糙型
原因是陰血不足,見(jiàn)于燥火型體質(zhì)?梢杂霉S燒海參進(jìn)行食療。制法為:水發(fā)海參200g切長(zhǎng)條,與鮮筍或水發(fā)筍100g切片同入鍋,加瘦肉一起烙熟,加入鹽、味精、酒,勾芡后食用,海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱。綜合功效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
4.面容多皺型
原因是脾胃兩虛,可食用什錦山藥泥進(jìn)行食療。制法為:鮮山藥或馬鈴薯500g煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團(tuán)餅狀,上置核桃仁、紅棗、山植、青梅等果粒,上蒸鍋煮約10分鐘,后澆上蜂蜜。山藥補(bǔ)脾益腎,核桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦,紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。綜合功效使皮膚皺紋舒展,光滑潤(rùn)澤。
5.面色虛胖型
原因是陽(yáng)虛,腎陽(yáng)不足,水濕上泛于頭面部。可以用海米炒油菜進(jìn)行食療。制法為:油菜200g,洗凈切長(zhǎng)段,用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米509,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除濕,海米補(bǔ)腎陽(yáng),雞湯補(bǔ)虛益氣。綜合功效使面部浮腫消退。
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