久久久久无码精品,四川省少妇一级毛片,老老熟妇xxxxhd,人妻无码少妇一区二区

海米冬瓜的做法

時間:2024-07-29 02:40:42 烹飪培訓(xùn) 我要投稿

海米冬瓜的做法

  海米冬瓜是一道著名的漢族菜品,一般是以海米和冬瓜作為主要原料制作而成。海米冬瓜營養(yǎng)豐富,含有充足的蛋白質(zhì),維生素,膳食纖維,鈣,鐵,磷等多種營養(yǎng)元素。具有清熱毒,利排尿,止渴除煩等功效。下面小編就為大家介紹幾款海米冬瓜的美味食譜吧。

  海米冬瓜

  材料

  冬瓜,海米,水淀粉,蔥花,姜末。

  做法

  1、冬瓜去皮去瓤切片,加少許鹽腌5分鐘左右,瀝水備用;海米溫水泡軟。

  2、炒鍋熱油,入冬瓜片,至皮色稍顯嫩綠色時撈出。

  3、鍋內(nèi)留少許底油,爆香蔥花、姜末,加半碗高湯(或水)、燒開后入冬瓜,加鹽和海米,小火燜至冬瓜軟熟,下水淀粉勾芡即可。

  海米冬瓜湯

  材料

  冬瓜300克,水發(fā)海米50克,鮮湯、精鹽、姜片、蔥花、味精、香油各適量。

  做法

  1、冬瓜去皮、瓤,洗凈,切成長5厘米、寬2厘米的長方片。海米用溫水泡發(fā)好。

  2、炒鍋上旺火,加入鮮湯,燒沸后放入冬瓜、海米、精鹽,以小火熬煮。

  3、煮至冬瓜透明、湯汁濃白時,加入姜片、蔥花、味精,淋上香油即成。

  家常海米冬瓜

  材料

  冬瓜500克,海米50克。食用油,食鹽,蔬之鮮,十三香,蔥姜,紅尖椒。

  做法

  1、冬瓜洗凈去瓤,切成2*3cm左右的方片。

  2、蔥姜切末,尖椒切成小段。

  3、熱鍋燒油,待油七分熟時放入蔥姜和小尖椒,爆出香味。

  4、再倒入切好的冬瓜片,大火翻炒3分鐘,放入海米,依次放入食鹽、蔬之鮮、十三香等調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻,裝盤出鍋即可。

  自制海米冬瓜

  材料

  冬瓜200克,海米適量,生姜一塊。

  做法

  1、生姜切片,海米清洗干凈后用溫水泡軟,冬瓜去皮,切薄片。

  2、熱油鍋,爆香生姜片,放海米爆出香味。

  3、放入冬瓜翻炒1分鐘。

  4、加入沒過冬瓜一半的水,中火煮。

  5、煮至冬瓜變透明,放鹽調(diào)味,大火收干水就可以裝碟;撒上一點蔥花,就可以吃啦。

【海米冬瓜的做法】相關(guān)文章:

海米冬瓜湯的做法08-05

肉末冬瓜的做法06-19

冬瓜丸子湯的做法08-12

番茄冬瓜湯做法08-20

夏日的冬瓜茶的做法10-16

冬瓜排骨湯的做法最正宗的做法07-08

冬瓜排骨湯的做法家常做法09-19

冬瓜的營養(yǎng)價值-冬瓜的藥用價值10-02

冬瓜湯怎么做09-07

木耳冬瓜三鮮湯10-26