爆炒花甲的做法「圖解」

　　蛤蜊不宜與啤酒同食，否則容易誘發(fā)痛風。yjbys小編下面為你整理了關于花甲的做法，希望對你有所幫助。

　　食材準備：

　　花甲550g

　　油適量、鹽適量、白砂糖適量、蒜蓉辣椒醬適量、豆豉醬適量、醬油適量、豆粉適量、

　　花甲的做法步驟：

　　1.花甲稍微飛水。

　　2.逐一掀開，沖洗干凈。

　　3.鍋里下油，加入適量、的蒜蓉辣椒醬都豆豉醬。

　　4.加入花甲，翻炒。

　　5.加入適量的水。

　　6.加入適量的鹽和糖。

　　7.蓋鍋煮5~8分鐘左右。

　　8.醬油和豆粉調成豆粉漿。

　　9.加入豆粉漿。

　　10.加入適量的包尾油，翻炒均勻，完成。

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