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職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備能力
何為職業(yè)經(jīng)理人? 根據(jù)全國(guó)職業(yè)經(jīng)理人考試測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)頒布的職業(yè)經(jīng)理人國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：他是受雇于企業(yè)，擔(dān)任不同層級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)和管理職務(wù)，承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)和責(zé)任，從事企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，以此為職業(yè)的人才。那么作為職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備怎樣的能力呢?
具體落實(shí)到酒店行業(yè)，大體上以下幾種經(jīng)理人受老板青睞:
重德型經(jīng)理人：德，才之帥也。沒(méi)有德的人才，說(shuō)不準(zhǔn)就是一個(gè)定時(shí)炸彈，引爆了，既害了別人也害了自己。當(dāng)然，良好的職業(yè)道德，涵蓋了做人道德的一面，比方說(shuō)“仁、義、禮、智、信”，但是，又不盡然，有很大的創(chuàng)新。中國(guó)入世的首席談判代表龍永圖先生曾在一次《對(duì)話(huà)》節(jié)目中說(shuō)：職業(yè)道德的人，既要懂得競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的人;職業(yè)道德的人，又要懂得規(guī)則意識(shí)的人，也就是說(shuō)要講究游戲規(guī)則。
戰(zhàn)略型經(jīng)理人：這種類(lèi)型酒店職業(yè)經(jīng)理人能把握行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)和企業(yè)發(fā)展的方向，具備戰(zhàn)略眼光。對(duì)外了解與本企業(yè)相關(guān)的環(huán)境、行業(yè)和社會(huì)的變化，尋找發(fā)展的機(jī)遇，擺脫不利的影響;對(duì)內(nèi)提前做好人財(cái)物的優(yōu)化配置，能應(yīng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的調(diào)整，能用慧眼去發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的需求，有發(fā)現(xiàn)商業(yè)機(jī)會(huì)的能力。
素質(zhì)型經(jīng)理人：也就是一個(gè)酒店職業(yè)經(jīng)理人綜合能力的問(wèn)題。能力有大小，但一個(gè)人的能力是不斷地發(fā)展，是不斷地提高的。人都是學(xué)而知之的，而不是生而知之的。這類(lèi)經(jīng)理人通常能夠扎實(shí)工作，用心地思考，用心做事，對(duì)市場(chǎng)的感悟能力、對(duì)市場(chǎng)的敏感度強(qiáng)烈。具備跳躍性、發(fā)散性、逆向性思維。他們能夠不斷積累相關(guān)知識(shí)，不斷地學(xué)習(xí)和總結(jié)。博學(xué)廣聞，有非凡的洞察力和思辨力。
經(jīng)營(yíng)型經(jīng)理人：酒店業(yè)的運(yùn)營(yíng)主體是酒店產(chǎn)品，優(yōu)秀的經(jīng)理人深黯甚至?xí)僮骶频戤a(chǎn)品的生產(chǎn)、制作、銷(xiāo)售等一整套流程。他們具備扎實(shí)的經(jīng)營(yíng)管理理論知識(shí)，懂得財(cái)務(wù)核算等方面的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論。同時(shí)，他們還會(huì)在酒店行業(yè)內(nèi)運(yùn)用代化的輔助管理手段諸如“自動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)”、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)等方面的自動(dòng)化辦公手段。
開(kāi)拓型經(jīng)理人：這種酒店職業(yè)經(jīng)理人通常會(huì)準(zhǔn)確把握酒店市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，具備一種前瞻性眼光，在企業(yè)的業(yè)務(wù)拓展、地區(qū)市場(chǎng)開(kāi)拓方面有準(zhǔn)確把握。酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)特色復(fù)雜多樣，他們通常具備在企業(yè)確定的經(jīng)營(yíng)模式中找準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)手段和經(jīng)營(yíng)技巧等能力，他們很注意迎合人們的消費(fèi)意愿，并以創(chuàng)新的觀念去自己開(kāi)拓市場(chǎng)。
服務(wù)型經(jīng)理人：服務(wù)是酒店業(yè)中永恒的主題，這類(lèi)經(jīng)理人能準(zhǔn)確把握不同消費(fèi)群體的心理，做到針對(duì)性服務(wù)、個(gè)性化服務(wù)，能將酒店服務(wù)過(guò)程中的諸多可變因素盡可能確定下來(lái)，通過(guò)服務(wù)去彰顯企業(yè)的運(yùn)營(yíng)特色。
培育型經(jīng)理人：這類(lèi)酒店職業(yè)經(jīng)理人非常重視員工價(jià)值，他們能很熟練的合理調(diào)配企業(yè)的人力資源，做到責(zé)權(quán)分明。具備科學(xué)的人才觀，善于發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，合理使用人才，留得住人才。
關(guān)系型經(jīng)理人：人和萬(wàn)事興，職業(yè)經(jīng)理人的工作性質(zhì)決定了其必須面對(duì)和處理來(lái)自?xún)?nèi)部和外部的各種人際關(guān)系，如果處理好這些錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系，它們就會(huì)變成企業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力和合力，反之，就可能成為阻力和分力。因此，兼顧和協(xié)調(diào)方方面面的利益，營(yíng)造良好的人緣是職業(yè)經(jīng)理人順利開(kāi)展工作和取得成功的必備條件。關(guān)系型酒店經(jīng)理人能很好的與業(yè)主、顧客、員工等不同人群處理好關(guān)系，具備過(guò)硬的的溝通能力，人際關(guān)系協(xié)調(diào)能力。他們注重學(xué)習(xí)，并堅(jiān)持在實(shí)踐中提高溝通本領(lǐng)。
團(tuán)隊(duì)型經(jīng)理人：這類(lèi)職業(yè)經(jīng)理人深諳發(fā)揮個(gè)人才智的前提是必須建立一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)是合作和信任，尤其是在全球化背景下面臨員工多元化的條件下，他們能接受和理解差異，以大度的胸懷組合一些和自己的志趣有很大差異的成員來(lái)共同做事，把多樣化作為企業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)資源來(lái)利用。
果敢型經(jīng)理人：特別是在酒店行業(yè),顧客偏好的變化、產(chǎn)品和服務(wù)周期的縮短留給職業(yè)經(jīng)理人思考和行動(dòng)的時(shí)間已經(jīng)越來(lái)越少,商機(jī)稍縱即逝,這類(lèi)經(jīng)理人通常能夠當(dāng)即立斷,果敢行動(dòng),具有冒險(xiǎn)精神,能在時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化的基礎(chǔ)上,及時(shí)做出積極的反應(yīng)。
酒店老板最不喜歡的經(jīng)理人
背后指責(zé)型經(jīng)理人：有些酒店經(jīng)理人會(huì)常常在下屬面前批評(píng)老板的得失，多數(shù)都是為了提高自己或推卸自己的失責(zé)。這樣很容易在員工與老板之間形成隔膜，以致員工對(duì)酒店店的未來(lái)和自己的前途失去信心，造成影響非常惡劣。如果真有不同想法，想與老板交流，最好辦法是選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)與老板面談，當(dāng)面提出自己不同的建議。
惟命是從型經(jīng)理人：工作上，惟命是從，特別重視上級(jí)言論或意見(jiàn)，失去對(duì)事物正確的判斷能力。這樣的做法，只會(huì)影響企業(yè)的正確發(fā)展。因?yàn)樽鳛榈谝痪�(xiàn)的管理者，也是最了解現(xiàn)場(chǎng)的銷(xiāo)售的人，他應(yīng)該有足夠的思考與判斷能力。上令下達(dá)是酒店經(jīng)理人的職責(zé)所在。但是，如果對(duì)并不合理的經(jīng)營(yíng)指令與經(jīng)營(yíng)制度，不提出個(gè)人的看法與意見(jiàn)，最終不僅僅是造成企業(yè)的損失，同時(shí)也是經(jīng)理人與員工們的損失。
優(yōu)柔寡斷型經(jīng)理人：在權(quán)責(zé)范圍內(nèi)所遇到的大小事情，不敢當(dāng)機(jī)立斷，不敢于承擔(dān)責(zé)任。不敢做決定或決策的經(jīng)理人，是一種回避責(zé)任的行為，也是一個(gè)不稱(chēng)職的經(jīng)理人。對(duì)于這類(lèi)酒店經(jīng)理人，老板應(yīng)該盡快撤換。
得過(guò)且過(guò)型經(jīng)理人：俗語(yǔ)說(shuō);有志者，事竟成。對(duì)自己沒(méi)有提出高要求，自然沒(méi)有公司及個(gè)人的大發(fā)展。無(wú)論公司處于哪個(gè)階段，總是會(huì)有更高的要求在前面，經(jīng)理人應(yīng)滿(mǎn)懷激情地向下一個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā)。沒(méi)有給自己設(shè)立目標(biāo)與要求的經(jīng)理人，將會(huì)被更有理想與激情的人淘汰。
成果獨(dú)占型經(jīng)理人：如果成功就夸大自己的能力，如果失敗就推給部下逃避責(zé)任。這樣就不具備身為經(jīng)理人的資格，部下也永遠(yuǎn)不會(huì)心悅誠(chéng)服。這種經(jīng)理人常會(huì)造成來(lái)自部下工作上的不配合進(jìn)而影響企業(yè)績(jī)效。
關(guān)注自我型經(jīng)理人：經(jīng)理人的自我成長(zhǎng)必須建立在團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)的基礎(chǔ)上。如果沒(méi)有團(tuán)隊(duì)的成功，就不可能有個(gè)人的成功與成就。但是這類(lèi)經(jīng)理人通常只關(guān)心自己的職業(yè)發(fā)展，把個(gè)人的發(fā)展凌駕與團(tuán)隊(duì)之上，沒(méi)有為酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)做事業(yè)的打算，同時(shí)也很少培訓(xùn)下屬。
知識(shí)匱乏型經(jīng)理人：這類(lèi)經(jīng)理人通常是從實(shí)踐中來(lái)，沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，勞務(wù)管理的教育、管理知識(shí)與生活常識(shí)、安全防范意識(shí)等比較匱乏。
報(bào)喜不報(bào)憂(yōu)型經(jīng)理人：以為只手可以遮天的經(jīng)理人，整天挖空心思欺下瞞上，實(shí)際上終久會(huì)有暴露的一天。
贊賞吝嗇型經(jīng)理人：不會(huì)挖掘下屬的優(yōu)點(diǎn)，不會(huì)適度地贊賞部下，只會(huì)對(duì)下屬的缺點(diǎn)斤斤計(jì)較，調(diào)撥離間、等于給自己工作設(shè)置障礙。任何人都希望自己的工作得到肯定和贊許。適度的贊許，會(huì)讓下屬更加努力地工作，同時(shí)對(duì)管理也不無(wú)好處。
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