土豆雞蛋壽司的做法

　　姑娘們愛美，總是想瘦成一道閃電，可是又忍不住想吃的欲望，不如就吃壽司吧，簡單又有飽腹感，無油少鹽，更健康！下面小編給你推薦一道土豆雞蛋壽司的做法，姑娘們，一起來學習吧！

　　【主料】白米飯1碗

　　【輔料】雞蛋1個、壽司海苔1張、沙拉醬1湯匙、土豆50g、胡蘿卜30g、肉松1湯匙、壽司醋4茶匙

　　步驟：

　　1.煮好的白米飯，加入壽司醋，拌勻后晾涼；

　　2.土豆和胡蘿卜切絲洗凈；

　　3.放開水里煮熟，大約3分鐘；

　　4.平底鍋抹油，煎一個雞蛋，切條；

　　5.壽司簾上鋪上保鮮膜，放上壽司海苔；

　　6.鋪上米飯，用勺子壓實，尾部留一點；

　　7.放上沙拉醬，涂抹均勻；

　　8.放上焯熟的土豆絲和胡蘿卜絲；

　　9.放上切好的雞蛋條；

　　10.鋪上點肉松；

　　11.提起簾子和保鮮膜卷起來，卷緊；

　　12.用鋒利的刀子切段即可。

　　小竅門：

　　1.沒有壽司醋，可用白醋、糖、鹽自己調制；

　　2.雞蛋也可以打散后再煎蛋皮；

　　3.土豆絲和胡蘿卜絲也可炒鍋熱油炒熟。

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