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日本飯團的四種好吃做法

時間:2024-09-18 21:19:25 日本料理 我要投稿
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日本飯團的四種好吃做法

  飯團含有的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素都是比較多,這也是因為這樣的食物在食材搭配上,也是比較多。平時生活中你會做日本飯團嗎?現(xiàn)在,小編來告訴你日本飯團的4種好吃做法。

  日本飯團的做法【1】

  材料

  黑胡椒,海苔碎,翅根,烤肉料,面包糠,花生,大米,胡蘿卜,黃瓜,香菇,卷心菜,辣椒,熟豌豆粒,番茄醬,沙拉醬,保鮮袋

  做法

  1、翅根提前取出解凍,將其去掉骨頭,用刀背拍的松散些。肉放入碗中,加入3g的食鹽、烤肉料、老抽、料酒和姜條,翻拌均勻,腌制至少兩小時;

  2、腌好的雞肉拿出來,裹一層面包糠,放入烤盤中。預(yù)熱烤箱,上下火加熱風(fēng)對流,200度30分鐘,烤好的肉拿出來切塊兒即可;

  3、花生洗凈,也放在烤盤上。預(yù)熱烤箱,上下火150度,10分鐘左右即可?竞玫幕ㄉ艣,去掉表面的紅衣,切成稍微帶顆粒感的花生碎;

  4、大米淘洗一遍,放入電飯煲中燜熟;

  5、接下來將胡蘿卜和黃瓜去皮切丁,香菇泡發(fā)也切丁,卷心菜切絲,辣椒切小圈,蔥切蔥花,準(zhǔn)備好少許熟的豌豆粒。鍋中倒油,先放入胡蘿卜翻炒;

  6、在放入辣椒和香菇丁炒香,放入米飯翻炒。最后將剩余的食材——黃瓜丁、豌豆粒(熟的)、花生碎、烤雞肉、香蔥碎和卷心菜絲一起放入翻炒,加入2g的鹽調(diào)味兒即可;

  7、將炒飯放入碗中,舀入沙拉醬,攪拌均勻?梢越柚ur袋將其擰裹成圓形;

  8、將番茄醬擠在飯團表面;

  9、用勺子剝開看一下;

  10、可以撒點兒海苔碎或者黑胡椒裝飾。

  日本飯團的做法【2】

  材料

  米飯150克,小西紅柿50克,小黃瓜數(shù)片,海草30克,肉松20克,墨魚仔20克,紫菜1/4片

  做法

  1、將米飯包入適量的肉松,捏成卡通形象造型。

  2、海苔剪成卡通造型所需的形狀。

  3、在飯團上裝飾上剪好的海苔。

  4、把其他材料一起裝進飯盒即可。

  小訣竅

  米飯做些變化就能擁有樂趣,讓一家大小都期待著野餐時刻吧!

  日本飯團的做法【3】

  材料

  主料:糯米500g,牛奶150g,鮮玫瑰花2朵,輔料:蜂蜜適量,牛奶150g

  做法

  時間:5分鐘(不包括浸泡糯米時間)

  烹飪時間:25分鐘

  1.把糯米用水浸泡12到24小時。將玫瑰花瓣掰下,洗凈,用開水燙一下,切絲備用。

  2.把糯米放一小盆型容器里,加適量牛奶和水,上鍋蒸。蒸熟了,晾半小時,然后用勺輕搗,使之變粘了。

  3.桌上鋪一干凈的潮濕布,然后在布上鋪上保鮮膜,先鋪上玫瑰花絲,再將糯米飯均勻的鋪在玫瑰花絲上,然后在糯米飯上均勻的撒一層肉松。然用手在布下左右對卷,使糯米飯包住油條,形成團狀。然后打開保鮮膜就吃吧,可依據(jù)個人喜好蘸蜂蜜或者煉乳吃。

  提示:長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可活血、理氣平肝,促進血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。但最好選用沒有完全盛開的鮮玫瑰花才可以。

  日本飯團的做法【4】

  材料

  培根若干片,東北米適量,鹽適量,西芹適量

  做法

  1.東北米淘洗干凈以后,用清水泡上半個小時再跟泡米水一起煮熟。

  2.讓米飯晾涼一下,用筷子劃散,加一點鹽。只要淡淡的咸味就好了,早餐不宜吃得太咸,而且培根本身也是有咸味的,就算不在米飯里面放鹽也行的。

  3.晾米飯的時候,就可以把西芹洗干凈,切成寸段。然后在沸水中焯一下備用。

  4.然后就是做飯團了。拿一根西芹用米飯包住,捏成橢圓形,再在外面包上一片培根,就成形了。

  5.把所有的飯團都做完了,就放在平底鍋里小火煎一下。煎的時候把接口處向下,這們煎完以后形狀不會散。

  6.早上吃的時候,可以用保鮮袋裝起來,放微波爐里高火一分鐘就能好,不要熱太久,米飯會變干,就不好吃了。

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