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日式烤飯團(tuán)的做法步驟
日式烤飯團(tuán)的用料和做法都比較簡(jiǎn)單,很適合我們自己去做。下面是小編為大家?guī)?lái)的日式烤飯團(tuán)的做法步驟,歡迎閱讀。
主料
米飯200G
蟹肉罐頭50G
蛋黃醬1勺
日式醬油適量
1. 蟹肉罐頭(可用金槍魚罐頭或三文魚罐頭代替)去掉水分,放入一勺蛋黃醬拌勻
2. 找一個(gè)小碗,先放入少量米飯,中間留一個(gè)小坑,放入一勺拌勻的蟹肉,然后再鋪一層米飯?jiān)谏厦妗?/p>
3. 手上沾水和少量食用鹽,然后雙手交替,先把米飯揉成圓形,然后用中間兩根手指和拇指合成三角形,雙手交替把飯團(tuán)揉成三角形。
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