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日本照燒豆腐做法

時(shí)間:2024-07-12 22:59:45 日本料理 我要投稿
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日本照燒豆腐做法

  日本料理中,豆腐也是個(gè)重要的角色,有沒(méi)有試過(guò)照燒口味的豆腐?下面是小編分享的日本照燒豆腐做法,一起來(lái)看一下吧。

日本照燒豆腐做法

  所需食材:

  難度:配菜(中級(jí))

  主料:豆腐一大塊,生抽3勺,蜂蜜1勺,白醋半勺,蠔油1勺,鹽,植物油

  做法步驟:

  1. 豆腐切塊備用

  2. 生抽3勺,蜂蜜1勺,白醋半勺,蠔油1勺混在一起,再加入適量鹽

  3. 先熱油,待油熱后放入豆腐,開(kāi)始煎

  4. 煎至倆面都是金黃色

  5. 撈出來(lái)放著備用

  6. 將調(diào)好的醬料倒入油鍋中,待其均勻起泡即可

  7. 將煎好的豆腐放入醬料鍋中翻炒,也可以將熬好的照燒醬直接淋在豆腐上邊

  8. 待醬料攪拌均勻后撈出來(lái)。那么美味可口的照燒豆腐就好啦

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