- 相關(guān)推薦
夏天吃什么刺身好
炎炎夏日,清涼的刺身成為食客最愛。制作精美的刺身放入口中,一陣涼意直達(dá)胸腹,輕輕一咬,鮮嫩的肉汁順喉而下,舒暢無比,再加上一點(diǎn)兒芥末,仿佛置身于清涼的海中。
日本刺身的食材是分四季的:春季吃北極貝、象拔蚌、海膽、白魚、真鲖;夏季吃魷魚、鯉魚、海鰻、劍魚、三文魚、海螺、鮑魚;秋季吃鰹魚;冬季吃八角魚、赤貝、帶子、甜蝦、吞拿魚。這是因?yàn)橥皇巢脑诓煌募竟?jié)味道各不相同,例如吞拿魚最適合冬天吃,那時(shí)魚肉最滑嫩、脂肪分布最均勻,但夏季,氣候會(huì)使吞拿魚肉質(zhì)發(fā)生變化,影響口感。
知道當(dāng)夏該吃什么刺身了,您還等什么?來到菊櫻料理店,這里有各類海鮮刺身、味美壽司等,您可以點(diǎn)一壺正宗日本清酒,品各類鮮香美味,感受別樣情調(diào),享受放松好心情。
夏季吃什么刺身好:三文魚刺身
炎熱夏日,特別為您推薦冰鮮三文魚刺身,入口軟軟的感覺,很清口,佐以芥末配味噌、紅醋,非常夠味,再小酌一下地道的日本清酒,是不是很愜意呢?
夏季吃什么刺身好:北極貝刺身
刺身吃的是個(gè)鮮味,金槍魚、北極貝、牡丹蝦帶著海洋氣息上桌,細(xì)嫩肉質(zhì)水靈靈的在眼前展現(xiàn),那是藏在深海下許久才具備的質(zhì)感。蘸取少許芥末和醬油,就能安心享受夏季這場沁人心脾的盛宴了。
夏季吃什么刺身好:什錦生魚片
有著讓人驚艷的厚重口感,魚生入口綿軟,回味鮮甜。黃獅魚、比目魚、三文魚、墨魚卷種類齊全,用胖大海末伴魚生,味道在芥末的刺激上多加了一分甜香。
夏季吃什么刺身好
【夏天吃什么刺身好】相關(guān)文章:
怎么制作北極貝刺身-北極貝刺身的做法07-05
赤貝刺身的做法09-18
日式頂級刺身料理詳解10-29
鮑魚象拔蚌刺身做法09-16
北極貝刺身怎么做09-13
夏天寶寶吃什么菜好12-30
夏天吃什么菜好(含做法)05-26
關(guān)于夏天游泳前暖身問題12-28
立夏吃什么蔬菜好12-26
小暑吃什么水果好12-30