金正昆商務(wù)禮儀知識

　　一.規(guī)范性

　　排隊(duì)等金老師寫評語

　　規(guī)范者，標(biāo)準(zhǔn)也。沒有規(guī)矩，不成方圓。商務(wù)禮儀的規(guī)范性，實(shí)際上就是強(qiáng)調(diào)商務(wù)禮儀是我們商務(wù)人員待人接物的標(biāo)準(zhǔn)做法，是標(biāo)準(zhǔn)化要求。在酒會(huì)和自助餐場合中的禮儀為“多次少取”。如我感覺火龍果味道很不錯(cuò)，我很喜歡，為了表達(dá)自己在這方面的修養(yǎng)，每次只能取一塊來吃，吃完了再去取。一而再再而三都是可以的，不可以“讓我一次愛個(gè)夠”。 替別人介紹或引薦的前后順序：陪同接待人員將客人介紹給公司董事長和總經(jīng)理的介紹順序：不分男女、不分老幼、不看職務(wù)高低，這種介紹稱之為“賓主介紹”，即明確誰是主人，誰是客人。因?yàn)榭腿擞袃?yōu)先知情權(quán)，為此，要先向客人介紹主人，主人按職務(wù)高低從高往低次序介紹，之后，再將客人介紹給主人。因?yàn)閬淼目腿酥魅颂崆皶?huì)有所了解和知曉，而客人不一定知道。簡單的說就是先介紹自己人，后介紹外來人。

　　二.對象性

　　給每一位同學(xué)寫評語，首次呀

　　對象性通俗地講就是“到什么山上唱什么歌”，“跟什么人講什么話”。著急是讓對方能懂你對他的尊重與友善。

　　引導(dǎo)客人拜訪上下樓梯的禮儀。在行進(jìn)過程中，走在前面的人一般地位是高的。陪同情況下，應(yīng)該讓客人先進(jìn)先出，先坐先起。這些有個(gè)前提，就是客人認(rèn)路—以前來過。走在前面的人有優(yōu)先選擇權(quán)，他愿意去哪兒就去哪兒，他愿意看哪兒看哪兒。這叫“前排高于后排”。當(dāng)來拜訪的客人不認(rèn)路或以前沒有來過時(shí)，我們引導(dǎo)者應(yīng)該在前進(jìn)方向的左前方引導(dǎo)。我們一般是靠右行進(jìn)的，在左前方引導(dǎo)是說明引導(dǎo)者在外側(cè)，客人在內(nèi)側(cè)，禮儀的角度來說是“ 內(nèi)側(cè)高于外側(cè)”。

　　商務(wù)便宴招待客人的優(yōu)先問題。正式宴會(huì)宴請客人，最重要的一個(gè)問題就是“座次”;但在便宴—臨時(shí)吃飯時(shí)，我們優(yōu)先考慮的問題應(yīng)該是菜肴的安排問題—吃什么。在這種情況下不能問對方喜歡吃什么、想吃什么這樣的問題。有經(jīng)驗(yàn)的人士知道，在請客人吃便宴時(shí)，優(yōu)先要了解的問題不是對方想吃什么、愛吃什么，而是對方不能吃什么、不愛吃什么，有什么忌口。一般我們要知道兩種重要的禁忌：

　　1、民族禁忌：不同民族的人飲食禁忌不同。很多中國人愛吃的東西，他們不愛吃。

　　2、宗教禁忌：穆斯林人忌食豬肉和動(dòng)物的血液(他們認(rèn)為血液屬于骯臟之物)、忌煙忌灑，不食自死之物，要求活宰。佛教忌葷腥，腥--蔥蒜、韭菜等，吃了之后嘴里充滿異味的東西。 在請客人吃飯時(shí)，針對不同的對象要安排不同的內(nèi)容：首先要知道他吃什么、不吃什么，對不同的對象要安排不同的內(nèi)容�！翱腿吮容^洋，讓他吃土的，客人比較土，讓他吃洋的”。 對待特別的客人，應(yīng)注意：

　�、俪蕴厣�。吃人家沒有吃過的東西，長長眼界，開開見識。 ②吃文化。加深對本地文化的認(rèn)識。

　�、鄢原h(huán)境。宴請客人的環(huán)境和他的身份對等。

　　三.技巧性

　　寫評語，看姍姍樂的

　　請客人喝飲料：假如有人到你家里或辦公室作客人，招待客人喝飲料，要問封閉式的問題，給他幾個(gè)選擇項(xiàng)，讓選擇其一。而如果讓客人掌握主動(dòng)權(quán)，隨便點(diǎn)的話，最終將會(huì)使自己處于被動(dòng)，而陷入尷尬的境地。

　　接受別人的名片的注意事項(xiàng)。

　　有來有往，接受名片的第一點(diǎn)要注意，就是要回敬對方， “來而不往非禮也”，你拿到人家名片一定要回。當(dāng)然這個(gè)在我國就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)比較大的問題，就是相當(dāng)數(shù)量的同志，大概是沒有名片的，特別是做內(nèi)勤的同志，沒有。這個(gè)在國際交往中，比較正規(guī)的場合，即便沒有一般也不說，采用委婉的表達(dá)，“不好意思名片用完了，抱歉今天沒有帶”。沒有帶或者用完了，其實(shí)是兩種可能。第一對方不愿意給你，地位高，或者對你有猜忌之心，不知道你是誰。第二沒有。那你給人家退路下，“沒關(guān)系改日再補(bǔ)”。不要給他拆穿，“沒有就是沒有，少來這套。”那也不合適，第一個(gè)點(diǎn)。

　　第二個(gè)點(diǎn)你要注意，那是更重要的一個(gè)點(diǎn)，接過名片一定要看，是否對人家尊重，是否待人友善，那這個(gè)點(diǎn)很重要的。接過名片一定要看，通讀一遍，這個(gè)是最重要的，一定要看。為什么要看?看是對對方表示重視，看是要了解對方的確切身份。但是很遺憾，我們有人不看，不看有時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)問題了。我有一天到一個(gè)單位去講學(xué)去了，我給那個(gè)主持活動(dòng)的同志遞了一張名片，那位你也不知道他看了沒看，我人民大學(xué)金教授，他這么介紹的： “各位非常高興地向你們介紹北大的高教授”。我趕快就找，我以為還有位老高，沒有啊，就我一個(gè)。你把調(diào)到北大還說得過去，是吧?說實(shí)話咱兩學(xué)校也是勢均力敵，誰也不比誰差哪里去。但是你干嘛讓我姓高?我姓金，你讓我改姓對不起俺爹呀。你把人家的名字和姓氏搞錯(cuò)了，顯而易見怠慢對方這不可以的，所以在這點(diǎn)要注意。

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