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梅花糕是江南著名的風(fēng)味特色小吃。今天的梅花糕在繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時,又加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,用面粉、豆沙、白砂糖等十幾種...
高粱米堅(jiān)實(shí),有紅、白兩種。紅高粱粒大,黃白者堅(jiān)實(shí)。其中性粘者,可和糯米釀酒作餌;不粘者,可作糕煮粥。且高粱的谷殼,浸水色紅,可用作釀制紅色酒的色素。那么它的做法有哪些,怎么做高粱米紅棗粽子好吃呢?請看...
送灶粑粑是安徽合肥市以南的幾個縣市,如廬江縣、巢湖市、無為縣、蕪湖市、馬鞍山市、宣城市等地方的傳統(tǒng)小吃,民間節(jié)日祭品。下面小編為大家介紹安徽小吃送灶粑粑的做法,希望能幫到大家! 安徽小吃送灶粑粑的做...
油酥燒餅是山東漢族風(fēng)味小吃,至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,內(nèi)外焦脆,香酥可口,適合各種年齡的人食用。下面是其做法,一起來學(xué)習(xí)下吧: 油酥燒餅的做法步驟 1. 油皮所有材料(包括...
說到山東小吃,很多人首先會想到的就是雜糧煎餅,但其實(shí)除了這個還有很多有名的小吃,下面小編為大家整理了濟(jì)南特色小吃,希望對大家有幫助。 濟(jì)南特色小吃1、濟(jì)南特色小吃——草包包子 草包包子幾乎是每個濟(jì)...
臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。下面是小編為你帶來的臘八粥的材料及做法 ,歡迎閱讀! ≌谂D八粥的做法 原料:糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圓50克,紅豆100克...
每年臘八節(jié)到來之際民間有吃臘八粥的習(xí)俗,而對于臘八粥的做法就根據(jù)不同的地區(qū),他們的做法也是不一樣的,以下是小編為大家整理的各地區(qū)特色臘八粥的做法簡介,僅供參考,希望能夠幫助到大家! 「鞯貐^(qū)特色臘八粥...
哈爾濱烤冷面是北方街頭的一種特色小吃。其中哈爾濱烤冷面尤為出名。它比一般的哈爾濱烤冷面更加香脆可口。哈爾濱烤冷面,一身集聚了咸、甜、酸3種口味。它把3種各異的口感完美得融合在一起,成就了又一道經(jīng)典的美味...
冬至,這個并無法定節(jié)假日的傳統(tǒng)節(jié)氣,卻是客家人都看重的大日子。今天小編就給家介紹下客家人冬至必備小吃蘿卜粄,大家一起來看看吧! 】图胰擞芯淅显捊凶觥岸链笕缒辍保诳图胰搜劾,冬至是一個重要的節(jié)日,...
服用阿膠對人體有很大的益處,它具有滋陰補(bǔ)血的作用,還可以提高免疫力,增強(qiáng)記憶力和思維能力。我們都知道,阿膠是女人的寶貝,不過,在食用的時候需要多了解一下阿膠的習(xí)性,以免相克達(dá)不到效果,反而起了壞作用。...
冬至又稱為冬節(jié),南北方的習(xí)俗不一,北方通常吃餛飩和餃子,南方吃湯圓的習(xí)俗。然而在潮汕,冬至要吃冬至丸,現(xiàn)在為大家介紹潮汕冬至丸的制作方法! 《(jié)丸有白色和紅色兩種,白色是用糯米粉,紅色和白色一樣,再...
冬至(Winter Solstice),是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,從周朝開始就有過冬至節(jié)的記載。下面是小編為大家收集的臺州冬至圓做法,希望能...
板栗正是現(xiàn)在食用的最佳時候,滿大家都能見到炒板栗的店鋪,離的很遠(yuǎn)就能聞到板栗的香味,一般人都是吃糖炒板栗,水煮的板栗怎么做好吃呢?水煮板栗的做法是什么呢?下面小編就為大家介紹一下水煮板栗的做法大全吧!...
引導(dǎo)語:相信有不少人都吃過涼皮,亦有很多人喜歡吃涼皮,那么自己在家要怎樣做一份涼皮呢?接下來是小編為你帶來收集整理的涼皮的做法及配方法,歡迎閱讀! 涼皮的做法及配方法 (1)先制面漿。將高筋面粉先用...
老友粉是廣西南寧的本土美食,于2007年入選南寧公布的首批26項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。下面,小編為大家分享南寧老友粉做法,希望大家喜歡! 老友粉的做法 ...
紅燒牛肉是一道傳統(tǒng)菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他輔料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大眾喜愛。下面是小編為大家整理的寧夏小吃紅燒牛肉的做法,歡迎大家分享! 幭男〕约t燒牛肉的...
豆腐腦是很多人的童年回憶,味道有甜咸之分。那么豆腐腦有什么做法呢?接下來就跟小編來學(xué)學(xué)豆腐腦的做法吧。 做法1: 原料:內(nèi)酯豆腐1-2盒,水發(fā)黃花菜20克,水發(fā)木耳30克(4-5小朵),水發(fā)香菇20克(3個),雞蛋1...
端午節(jié)正是粽葉飄香的時候,但由于粽子高脂肪高糖分的特點(diǎn),如果食用不當(dāng),極易引起消化不良等健康問題。怎樣才能吃粽子更健康呢?下面小編就告訴您粽子的健康吃法。 怎樣吃粽子更健康 1要定量 粽子大都是用...
地瓜是我們生活中比較常見的食物,它里面含有很多淀粉和微量元素,對我們在生活中吸收一些營養(yǎng)物質(zhì)有很大的幫助。以下是小編為大家整理的地瓜球怎么做相關(guān)內(nèi)容,僅供參考,希望能夠幫助大家! 〔牧稀 .地瓜泥20...
麻醬燒餅是大家日常生活中常見的一種面食,它以面粉和芝麻為主材料制作成的美味,麻醬燒餅中含有多種維生素和微量元素,對人體有很大的好處,那么大家知道麻醬燒餅的做法嗎?麻醬燒餅怎么做好吃呢?下面小編就為大家介...
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