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特色小吃香蕉糯米糍的做法
糯米糍的傳統(tǒng)做法,就是要把糯米打成黏糊狀,然后在里面夾餡。生活快節(jié)奏的今天,估計(jì)也是沒有時(shí)間這么做啊。今天小編介紹一款香蕉糯米糍的做法,一起來學(xué)習(xí)下吧:
香蕉糯米糍的做法步驟
1. 備好所需材料
2. 把牛奶,糖,黃油,糯米粉,淀粉混合攪拌!面粉要過篩
3. 攪拌到無顆粒上鍋蒸,大概20分鐘左右就會蒸熟,大家可以用筷子戳幾個(gè)洞,看看里面熟透沒有,全熟了就可以起鍋了
4. 等糯米面晾涼后,就可以把香蕉包進(jìn)去,揉成圓形就行,在包時(shí)一定要帶一次性手套,不然會很粘。然后沾上椰蓉,咬一口慢慢的香蕉味和奶香的椰蓉。冷藏時(shí),一定要放到保鮮盒內(nèi)或者飯盒內(nèi)!因?yàn)樗苋菀赘,會影響口感?/p>
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