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超美味的甜點做法「」

時間:2024-10-21 03:53:38 西點培訓 我要投稿
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2017年超美味的甜點做法「推薦」

  點心源自于埃及、希臘。遠在5000多年前的古埃及,已出現(xiàn)當做供品的點心。下面,小編為大家分享超美味的甜點做法,快來學學吧!

2017年超美味的甜點做法「推薦」

  藥泥甜品

  做法:

  1、山藥帶皮清洗干凈,切成段放鍋中隔水蒸熟(大概15-20分鐘);

  2、將山藥壓成泥,加一點點鹽,如果山藥太干,可以放些牛奶稀釋;

  3、裝入裱花袋中,擠成自己喜歡的形狀;

  4、藍莓醬加適量清水和蜂蜜調(diào)和均勻,一點要充分攪拌均勻,淋在山藥泥上。

  香蕉酥

  做法:

  1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波爐6分鐘,壓成泥,喜歡吃甜的可以加點糖;

  2、南瓜和糯米粉糅合成團,揉上有粘性;

  3、香蕉去皮后先切斷,再切成細條;

  4、把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間,做成一個個香蕉狀;

  5、油鍋5分熱,把香蕉酥一個個下入,炸至金黃色,撈起去油分。

  蛋煎飯團

  做法:

  1、悶好的米飯稍稍晾涼后揉成飯團(手上沾些水就不粘手了);

  2、雞蛋打勻后加少許鹽,將飯團在蛋液中滾一下;

  3、平底鍋倒入適量油,放入飯團,再煎至焦黃就可以了。

  紫薯餅

  原料:紫薯 白芝麻 少許植物油

  做法:

  1、紫薯去皮,切厚塊,蒸籠蒸熟;

  2、用勺將紫薯搗成泥,搓成丸子,再壓成餅;

  3、不粘鍋放少許植物油,小火兩面各煎五分鐘;

  4、出鍋時可以在撒點芝麻~

  香芒雙皮奶

  食材:鮮牛奶500g 蛋白3個 芒果2個 糖20g

  做法:

  1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放涼;

  2、用筷子挑起凝結(jié)的奶皮,倒出下面的牛奶;

  3、倒出的牛奶加糖攪拌融化,過濾打散的蛋白,攪勻;

  4、蛋奶液重新倒進碗中,讓奶皮漂浮起來,封保鮮膜上蒸鍋,水開后小火蒸15分鐘,凝固即可;

  5、芒果打成泥,澆在放涼的雙皮奶上,冷藏后更爽滑哦。

  木瓜撞奶

  食材:新鮮木瓜、牛奶

  做法:

  1、木瓜削皮去籽,放到濾網(wǎng)里碾碎得到果汁;

  2、牛奶燒開倒進果汁里,果汁和牛奶的比例為1:3;

  3、放量凝固即可使用。

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