藍(lán)莓布丁有哪些制作步驟
導(dǎo)語:甜點(diǎn)是每一個女孩子都喜歡的食物,甜點(diǎn)有許多不同的種類,其中布丁就十分受到大家的喜歡,以下是小編為大家精心整理的藍(lán)莓布丁有哪些制作步驟,歡迎大家參考!
材料
主料:藍(lán)莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片。
輔料:糖適量。
步驟
1.首先我們需要準(zhǔn)備好所有制作藍(lán)莓布丁的材料:藍(lán)莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片。
2.然后我們需要先將藍(lán)莓放入清水中清洗干凈,然后將做布丁的`吉利丁片用涼水泡軟備用。
3.第三步,我們就開始正式的制作布丁了,首先需要將事先準(zhǔn)備好的牛奶倒入鍋中,加入藍(lán)莓果醬。
4.燒開后晾涼,然后放入吉利丁片。
5.攪拌均勻后放入杯子中,再放入幾顆藍(lán)莓。
6.然后放入冰箱冷藏。
7.等布丁凝固后放藍(lán)莓和薄荷葉點(diǎn)綴即可。
溫馨提示:牛奶燒開后一定要晾涼才放入吉利丁片,不然不容易凝固。
適宜搭配:準(zhǔn)備冷凍雞尾酒、果味白葡萄酒搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。
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