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雞蛋牛奶布丁的好吃做法

時(shí)間:2024-10-20 17:55:55 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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雞蛋牛奶布丁的好吃做法

  由于兒子最近對(duì)吃雞蛋不敢興趣,特別是蛋黃完全不吃的,所以將雞蛋用來(lái)整布丁,也就是燉蛋,嫩嫩滑滑的雞蛋牛奶布丁他非常喜歡吃。下面是小編整理的雞蛋牛奶布丁的好吃做法,希望對(duì)你有所幫助!

雞蛋牛奶布丁的好吃做法

  食材主料

  鮮牛奶200g

  雞蛋2個(gè)

  輔料

  糖30g

  步驟

  1.準(zhǔn)備材料。

  2.雞蛋打入容器打散。

  3.牛奶加入砂糖。隔溫水加熱直到砂糖溶化。

  4.將雞蛋液倒入牛奶里面攪拌均勻。

  5.攪拌均勻后過(guò)篩。

  6.倒入模具,烤盤(pán)加入適量熱水

  7.放入預(yù)熱好烤箱,水浴法。170度上下火35分鐘左右。

  8.嫩嫩滑滑的雞蛋牛奶布丁。

  小貼士

  隔溫水加熱使牛奶不會(huì)過(guò)熱,不會(huì)燙到雞蛋變成蛋花。

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