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肯德基做法炸雞腿

時(shí)間:2024-07-13 01:29:43 西式快餐 我要投稿

肯德基做法炸雞腿

  孩子最喜歡去肯德基吃炸雞腿了,可是肯德基里的東西又貴而且又不干凈,還不如自己在家做,然后就跑超市去買(mǎi)了袋面包糠自己做,孩子吃的可爽了。下面是小編幫大家整理的肯德基做法炸雞腿,希望大家喜歡。

肯德基做法炸雞腿

  食材

  食譜熱量:511.4(大卡)

  主料

  翅根10個(gè)

  面包糠600g

  方法/步驟

  把翅根洗干凈,姜洗干凈切片,加入水燒開(kāi),撇去浮沫,然后煮15分鐘

  翅根煮至八成熟時(shí)撈起來(lái)瀝干水分

  加鹽、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉攪拌均勻,腌制2小時(shí)左右

  準(zhǔn)備面粉、淀粉、雞蛋然后加少許水?dāng)嚢杈鶆颍{(diào)成面糊。

  把腌制好的翅根加進(jìn)去,均勻的裹上蛋糊。

  再均勻的拍上面包康后靜止一會(huì),使面包康完全被蛋糊粘住。

  鍋加熱倒油燒至六成熟時(shí),下翅根炸

  炸到翅根成金黃色就可以撈出來(lái)瀝油即可

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