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肯德基烤雞中翅的做法
導(dǎo)語(yǔ):烤雞中翅是很美味的簡(jiǎn)單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。以下是小編整理肯德基烤雞中翅的做法的資料,歡迎閱讀參考。
烤雞中翅食材介紹
雞中翅(6個(gè)) 耗油(適量) 生抽(適量)
烤雞中翅的做法步驟:
1.雞翅買回來洗凈用清水浸泡一個(gè)小時(shí)左右,去血水
2.泡好的雞翅用刀切兩刀瀝干水份,用廚房紙擦干也行
3.再用叉子兩面都叉一下,方便入味
4.姜和大蒜剁碎放入雞翅里,再加入生抽、耗油、胡椒粉
5.用手抓均勻,放入保鮮袋里再放冰箱冷藏三四個(gè)小時(shí),有時(shí)間放一晚上更入味,中間拿出來按摩一兩次
6.烤箱200℃預(yù)熱三分鐘,把雞翅放在烤架上,下面墊上油紙方便清潔,烤箱以200℃烤30分鐘,溫度和時(shí)間還是以自家烤箱脾氣調(diào)節(jié),烤熟為止
7.烤20分鐘后拿出來兩面都刷上蜂蜜
8.再送進(jìn)烤箱烤10分鐘,總共烤半個(gè)小時(shí)
9.出爐,兩個(gè)字:美味!堪比肯德基
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