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李子的營養(yǎng)價(jià)值與食用功效

時(shí)間:2024-09-27 23:08:41 營養(yǎng)配餐員 我要投稿
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李子的營養(yǎng)價(jià)值與食用功效

  李子的功效陰虛內(nèi)熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利,除此之外李子還有哪些營養(yǎng)價(jià)值和功效呢?下面一起和小編來看看看吧!

李子的營養(yǎng)價(jià)值與食用功效

  李子營養(yǎng)分析:

  1. 促進(jìn)消化:李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;

  2. 清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益;

  3. 降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;

  4. 美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。

  李子的功效與作用

  1、促進(jìn)消化:李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;

  2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益;

  3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;

  4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。

  忌與李子搭配的食材:

  李子+青魚

  引起身體不適

  李子+蜂蜜

  有損五臟

  李子+咸鴨蛋

  中毒

  李子+鴨肉

  中毒,傷五臟

  李子+鴨翅

  傷五臟

  李子+雞胸肉

  一起吃會(huì)引起痢疾

  李子+雞翅

  食則拉痢

  李子+雞心

  腹瀉

  李子+仔雞

  瘧疾

  李子+鴨蛋

  同食會(huì)引起中毒。

  李子+雞肉

  同食會(huì)引起痢疾

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