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四角粽子的包法詳解「圖文」
2017年的端午節(jié)就要到了,不少朋友會(huì)自己動(dòng)手包粽子。今天就特別為大家分享一下粽子的包法圖解及四角粽子的包法。趕快來看看啦。
食材準(zhǔn)備
原料:要想包出四角粽子,首先的準(zhǔn)備好原料,巧婦還難為無米之炊呢,糯米不要有的,還有 五花肉,紅豆,這里我們包綠豆五花肉粽子,當(dāng)然后還要粽葉,沒有粽葉用碗包啊?草繩或者其他用來捆的繩子也是需要的,另外的油鹽醬醋等調(diào)料自選。
包前工序
準(zhǔn)備在包粽子之前我們的將綠豆和糯米洗凈混合,五花肉切成合適的肉丁,然后加鹽和醬油腌制片刻。
包法步驟
步驟一 將粽葉兩張正反防止,卷成一個(gè)斗狀;
步驟二 將綠豆糯米放入其中,然后放上一塊腌好的肉;
步驟三 然后將上面的粽葉往下蓋,捏緊;
步驟四 然后用繩子捆好即可,如圖。
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