含維生素c的食物

　　導(dǎo)語：維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;在動物的內(nèi)臟中也含有少量的維生素C。

　　人體的微量元素很多，相信大家對維生素c都不陌生。知道維生素c的作用，很多人還特地買維c片來補充。其實生活中富含維生素c的食物有很多，下面就給大家介紹一些，另外再和大家說說維生素c的功效有哪些?

　　均衡營養(yǎng)對每個人都是非常重要的。生活中很多男士往往對食物的營養(yǎng)價值關(guān)注比較少。即便是有的人不想吃某些食物，但是因為工作上的各種應(yīng)酬，迫使他們不得不每天吃一些大魚大肉，推杯換盞。

　　從健康的飲食上面“看上去是很美”，其實這些大魚大肉對身體健康危害很大的。身體是革命的本錢，為了我們的身體健康，我們應(yīng)該多了解一些營養(yǎng)健康方面的知識，平時適量的補充一些維生素C、維生素E等營養(yǎng)元素，這樣對身體健康是很有幫助的。

　　女性在懷孕以后，愛美的準(zhǔn)媽媽們總是會擔(dān)心那討厭的黃褐斑會悄悄的爬到自己的臉上，為了遠離那些“斑紋”，很多準(zhǔn)媽媽已經(jīng)記不清自己用過哪些預(yù)防黃褐斑的方法了，可是其效果并不是讓人滿意。

　　那么有哪些方法能夠讓愛美的準(zhǔn)媽媽們省去這不必要的擔(dān)心呢?小編在這給你支招來了，那就是適當(dāng)?shù)难a充維生素C，維生素C可以美容養(yǎng)顏，保養(yǎng)肌膚。肌膚吸收的營養(yǎng)充足，一些肌膚疾病就會遠離你的，這時肌膚自然就好了。那么富含維生素C的食物有哪些?

　　富含維生素C的食物

　　獼猴桃

　　獼猴桃相信大家都有吃過吧。獼猴桃中含有非常豐富的維生素C、食物纖維、維生素B、維生素D、磷、鈣、鉀等多種微量元素和礦物質(zhì)。獼猴桃中所含的維生素C能夠有效的防止肌膚中多巴醌的氧化，讓肌膚中所含的深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，從而可以有效的干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉淀，保持肌膚的白皙光滑。

　　西紅柿

　　西紅柿又稱番茄，它既是水果也是蔬菜。西紅柿中含有非常豐富的維生素C，食用以后具有保養(yǎng)皮膚、消除雀斑等多種功效。西紅柿中所含的西紅柿紅素和維生素C是抑制黑色素形成的最佳秘密武器。相關(guān)實驗證明，經(jīng)常吃西紅柿可以減肌膚中少黑色素的形成。每天堅持用1杯西紅柿汁再加微量的魚肝油飲用，能夠讓你的面色紅潤。西紅柿除了食用外，還可先將臉清洗干凈，然后用西紅柿汁來敷面，15-20分鐘以后再用清水清洗干凈即可。該方法對治療黃褐斑有非常好的效果。富含維生素C的食物你還知道哪些呢?

　　檸檬

　　檸檬是減肥的最佳水果之一，它也是抗斑美容的水果哦。檸檬中含有的枸櫞酸能有效的防止肌膚色素沉著。適量的喝檸檬水，可以排毒養(yǎng)顏。使用檸檬制成的沐浴露洗澡還能夠使肌膚變得滋潤光滑。

　　富含維生素C的食物除了上述蔬果外，還有各種新鮮蔬菜。新鮮蔬菜中也含有豐富維生素C，經(jīng)常食用具有消褪色素的作用。其代表有土豆、卷心菜、花菜、冬瓜、西蘭花、絲瓜等等，大家可要多多享用以上這些富含維生素C的食物，它們均具有非同一般的美白肌膚的功效。

　　維生素C的5大功效

　　1、抗氧化

　　維生素C屬于一種抗氧化的維生素，可以清楚體內(nèi)自由基延緩皮膚的衰老。女性利用維生素C淡斑也是這個原理，維生素C抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，并且抑制過氧化脂在皮膚上的沉淀，從而起到淡斑、抗衰老的作用。而且，維生素C還可以抑制黑色素的產(chǎn)生，同樣可以淡斑。

　　2、解毒

　　重金屬進入體內(nèi)之后，一些會與蛋白質(zhì)中的硫有親和性，導(dǎo)致蛋白質(zhì)失去活性從而影響人體健康。而一些重金屬則會對人體DNA造成影響。補充維生素C可以緩解重金屬的對人體的傷害，起到解毒作用。

　　3、促進鐵吸收

　　維生素C屬于一種抗氧化劑，將難以吸收的三價鐵還原成容易吸收的二價鐵，從而促進鐵元素的吸收。另外，還可以使吸收鐵的酶類處于活性狀態(tài)，讓鐵元素吸收更加容易。同時，維生素C還可以將葉酸還原為四氫葉酸，這對巨幼紅細胞性貧血也具有治療作用。所以鐵元素有所改善貧血的必須物質(zhì)。

　　4、防癌和促進血管健康

　　首先，維生素C的抗氧化性可以阻止細胞的變異，防止細胞癌變。維生素C還可以阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的形成，對于防止胃癌、食道癌等具有一定的作用。其次，維生素C還可以保持血管的韌性，防止皮下組織出血，對于動脈硬化和血管破裂具有一定防治作用。

　　5、促進骨膠原的合成

　　維生素C還是膠原合成和抗體形成的必須物質(zhì)，有助于保持人體組織結(jié)構(gòu)的修補和復(fù)原，促進傷口的愈合和防止皺紋的出現(xiàn)。所以，維生素C的功效多而廣，在日常的化妝品中也有維生素C的存在，其外用也具有一定美白作用。

　　結(jié)語：上文就是小編對于維生素C的介紹，談到了富含維生素C的食物有哪些?還有維生素C的功效有哪些?大家看完之后應(yīng)該也對其有了深入的了解。以后注意多吃這些食物，通過飲食來補充維生素是非�？茖W(xué)而且方便的方法，應(yīng)該多注意!

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