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2017年元宵節(jié)的習(xí)俗有哪些
元宵節(jié)習(xí)俗的形成有一個(gè)較長的過程,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng)(太一,古代傳說中的神),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。下面是小編整理的關(guān)于元宵節(jié)的習(xí)俗有哪些,歡迎大家參考!
元宵節(jié)都有哪些習(xí)俗
正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。漢明帝永平年間,因明帝提倡佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習(xí)俗逐漸推廣開來。
又有一說,元宵節(jié)起源于“火把節(jié)”,漢代民眾在鄉(xiāng)間田野持火把驅(qū)趕蟲獸,希望減輕蟲害,祈禱獲得好收成。隋、唐、宋以來,更是盛極一時(shí)。直到今天,中國西南一些地區(qū)的人們還在正月十五用蘆柴或樹枝做成火把,成群結(jié)隊(duì)高舉火把在田頭或曬谷場跳舞。
另有一說,元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”:正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
就節(jié)日的長短而言,元宵節(jié)在漢代是一天,到唐代已為三天,宋代則長達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的'夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡;夜間燃燈,蔚為壯觀。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
元宵節(jié)的習(xí)俗
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”,后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。北方叫元宵,南方稱湯圓。
賞花燈
元宵節(jié)有觀燈的習(xí)俗。在唐代發(fā)展成盛況空前的燈市,中唐以后,已成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗時(shí),長安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來越長。唐代的燈會是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到十天。
到了清代,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀。
猜燈謎
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)的一項(xiàng)活動(dòng),出現(xiàn)在宋朝。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節(jié)時(shí)制謎、猜謎的人眾多。開始時(shí)是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
元宵相會
元宵節(jié)也是一個(gè)浪漫的節(jié)日,元宵燈會在封建的傳統(tǒng)社會中,也給未婚男女相識提供了一個(gè)機(jī)會,那時(shí)年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個(gè)交流的機(jī)會,未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。
走百病
元宵節(jié)除了慶;顒(dòng)外,還有信仰性的活動(dòng)。從元代起,開始出現(xiàn)了“走百病”的風(fēng)俗。有《走百病》詩:“都城燈市由來盛,大家小家共節(jié)令。諸姨新婦及小姑,相約梳妝走百病。”明清時(shí)代在正月十六日傍晚盛行“走百病”活動(dòng),走百病又叫散百病、游百病、遣百病、除百病等,一般是登高走橋,赴廟行香,說是可以祛除疾病。一些地區(qū)是男女結(jié)伴,也有相當(dāng)多的地區(qū)是女人甚至病婦進(jìn)行。他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過橋走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。
放煙火
到了明代,放煙火成了上元節(jié)的又一重要景觀,也增加了節(jié)日的熱鬧氣氛。《瓊臺志》記載了海南的煙火:“官衙燒火樹銀花,巧藏故事、生禽,炮仗聲震不絕。鄉(xiāng)落男婦二三十里者入城聚觀,名曰放煙火。”許多地方元宵節(jié)夜都要進(jìn)行放煙火活動(dòng),到時(shí)全家都走到大街上,去看那美麗的煙火。
踩高蹺
正月十五民間有踩高蹺的活動(dòng)。踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種,早在春秋時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。中國最早介紹高蹺的是《列子·說符》篇:“宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見其技。”
舞獅子
每逢元宵佳節(jié),民間會舞獅助興。這一習(xí)俗起源于三國時(shí)期,南北朝時(shí)開始流行,至今已有一千多年的歷史。
唐代舞獅已成為盛行于宮廷、軍旅、民間的一項(xiàng)活動(dòng)。唐段安節(jié)《樂府雜尋》中說:“戲有五方獅子,高丈余,各衣五色,每一獅子,有十二人,戴紅抹額,衣畫衣,執(zhí)紅拂子,謂之獅子郎,舞太平樂曲。”詩人白居易《西涼伎》詩中對此有生動(dòng)的描繪:“西涼伎,假面胡人假獅子?棠緸轭^絲作尾,金鍍眼睛銀帖齒。奮迅毛衣擺雙耳,如從流沙來萬里。”詩中描述的是當(dāng)時(shí)舞獅的情景。
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”、春燈節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié),又稱為元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。我國幅員遼闊,歷史悠久,元宵節(jié)的習(xí)俗在全國各地不盡相同,其中吃元宵、賞花燈、走百病、舞獅子等,是元宵節(jié)較為重要的民間習(xí)俗。
元宵佳節(jié)習(xí)俗多
“正月十五鬧花燈”,猜燈謎、看舞獅…… 綿延至今,傳統(tǒng)的元宵佳節(jié)仍有許多熱鬧有趣的習(xí)俗。記者表示,吃元宵、觀燈放焰火是元宵節(jié)的主要習(xí)俗,也有一些舞龍舞獅的娛樂表演。此外,據(jù)記者了解,元宵節(jié)民間還有“走百病”習(xí)俗,希望來年健康平安。有的女性則會身著盛裝,結(jié)伴走出家門,走橋渡危,摸釘求子。
元宵節(jié)燃燈:走馬燈上圖像可變化 冰燈晶瑩剔透
元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”,除此之外,還有很多別稱,如春燈節(jié)、燈節(jié)等等,在2000多年前的秦朝即已有雛形。元宵節(jié)節(jié)俗活動(dòng)隨歷史發(fā)展不斷擴(kuò)展,節(jié)期也從漢代的`一天擴(kuò)展到明代的十天,那時(shí)節(jié)期已與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校归g燃燈放焰火 ,非常熱鬧。
元宵張燈是傳統(tǒng)習(xí)俗。花燈樣式各異,有的是仿照百物造型制作的形象燈,有活靈活現(xiàn)的金魚燈、龍燈、虎燈……不一而足。有時(shí)候,能工巧匠還會在各式花燈上繪上民間故事、傳說的內(nèi)容,比如牛郎織女、二十四孝,平添許多趣味。
因?yàn)闊羝诓煌畛鯊垷舻哪翘旖?ldquo;試燈”,正月十五這天叫“正燈”,最末一天叫“殘燈”、“闌燈”。宋朝時(shí)還興起了猜燈謎,又叫做“打燈虎”,一般將各種燈謎貼于花燈,猜中的人往往還能得到小小的獎(jiǎng)勵(lì),文人們則飲酒、賦詩、答對。
“元宵節(jié)的燈籠,有密封性特別好的‘氣死風(fēng)燈’,也有‘走馬燈’:燈內(nèi)蠟燭產(chǎn)生的熱流帶動(dòng)輪軸轉(zhuǎn)動(dòng),燈籠幾個(gè)面上的圖象可不斷變化。”高巍說,古代還有兩三米高的冰燈,雕成武士或其他形象,晶瑩剔透、栩栩如生。
元宵、湯圓有區(qū)別:蒸煮油炸皆美味
說到正月十五的頭牌吃食,非元宵莫屬。元宵,另有一稱為“湯圓”,二者模樣雖然相似,但制作手法略有不同。元宵是“搖”出來的:先把餡料切成大小適中的方塊,再將餡塊過水沾濕后放進(jìn)形似大篩子的容器中,里頭盛著江米粉。隨著不斷搖動(dòng),粘上江米粉的餡料最終變成常見的元宵。而湯圓則是事先和好面,搟成面皮,像包餃子那樣把餡料包起來。
近年來,元宵的制作日漸精致。光就面皮而言,就有江米面、黏高梁面、黃米面多種類型;餡料的內(nèi)容也十分豐富,甜咸葷素、應(yīng)有盡有。偏甜的餡料有玫瑰、白糖、什錦、豆沙等,人們也會制作餡料含有芥、蒜、韭、姜等組成的五辛元宵,按照諧音來說,表示勤勞、長久的美好寓意。
元宵怎么吃?大多數(shù)人可能會說“煮”,其實(shí),還有蒸食、油炸、炒吃等多種方法,同樣美味可口。元宵節(jié)當(dāng)天,一家圍坐在一起,每人吃一碗帶湯元宵,也是其樂融融。
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