2015春節(jié)如何正確飲食避免節(jié)后綜合癥？
春節(jié)如何正確飲食避免節(jié)后綜合癥
春節(jié)來臨如何正確飲食避免節(jié)后綜合癥
每到春節(jié)前夕，就是朋友聚會、單位團拜會、答謝客戶等飯局的頻發(fā)期，加上緊接著的春節(jié)，而吃又是春節(jié)的“主旋律”，很多人在歡樂氣氛的烘托下，就忘記了“飲食要適度”，從而損害了身體健康。因此，要提醒廣大群眾，把好節(jié)日飲食的三道關：
一、飲食要有度，忌暴飲暴食
不論是節(jié)前的聚餐還是春節(jié)的團圓宴席，菜肴豐盛、味道鮮美，接連吃上幾頓，難免會讓腸胃超負荷運轉，造成腸胃不適、腹瀉、腹痛甚至可導致急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統(tǒng)疾病發(fā)生。
二、飲食要防病,忌膽固醇超標
過年期間，煎炸食品的“出鏡率”特別高，菜肴烹調時放的油也比平時多。如此一來，飲食中的脂肪、熱量極易超標，會造成高膽固醇，誘發(fā)心血管病。
要想避免高膽固醇的最簡單辦法，就是合理膳食、營養(yǎng)搭配。一方面少吃含膽固醇高的食物，諸如蟹黃、動物內臟。另一方面要補充富含植物甾醇的食物，植物甾醇是植物中的一種天然活性成分，具有降低人體對膽固醇的吸收，降低血脂、預防動脈硬化的作用，而植物油中的'植物甾醇含量較高，而在植物油中，人們越來越喜歡花生油的味道香醇，最重要的是其中含有豐富的營養(yǎng)價值，可以健脾潤肺，還有防治動脈硬化及心腦血管疾病的功效。目前，我國知名品牌龍大花生油獨創(chuàng)的全程6大鮮香技術，全面保障了花生油的新鮮健康，受到了消費者的一致好評。
三、膳食要平衡，忌葷素失調
春節(jié)飲食以葷菜為主，谷物和蔬菜類偏少。這樣就造成膳食纖維攝入的少，脂肪、蛋白質超標。再加上人們除了吃喝，就是玩麻將、電腦、看電視等等，運動量少，很多人都會感到皮膚干燥、大便干結，出現便秘。因此，春節(jié)飲食的葷素搭配，應控制在1：2或1：3之間，多吃五谷雜糧，不加糖的奶類及奶制品，豆?jié){、蛋、魚、瘦肉，水果和新鮮蔬菜，這些食物可平衡營養(yǎng)，強身健體，還可幫助體內有害物質排出，防病治病。
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