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彝族過(guò)春節(jié)的習(xí)俗
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彝族春節(jié)習(xí)俗,彝族過(guò)春節(jié)的習(xí)俗
彝族人過(guò)春節(jié)詳細(xì)簡(jiǎn)介
一、過(guò)年的準(zhǔn)備(枯史資奪)
1、年豬的準(zhǔn)備
彝族年豬無(wú)論準(zhǔn)備多少頭,必須有一頭是白色或黑色的公閹豬。在頭年過(guò)年時(shí)就選定好,并念“這就是過(guò)年豬”,但求菩薩保佑年豬的健康成長(zhǎng)。
2、過(guò)年日子的選擇
各地區(qū)過(guò)彝族年沒(méi)有固定統(tǒng)一的時(shí)間,多數(shù)在秋末初冬公歷的十一月(農(nóng)歷兔月)舉行,莊稼收割完畢的季節(jié),農(nóng)歷初一到十五不過(guò)年,歷年過(guò)年期間人死過(guò)的,以后要避開(kāi)此日子。過(guò)年時(shí)間一般為3天(少數(shù)為2-5天),具體時(shí)間由當(dāng)?shù)赝〞蕴煳臍v法、德高望重的長(zhǎng)者來(lái)算,決定后,提前幾天公布。最早不得提前于新歷的十月前,最遲不超過(guò)新歷的十二月底,總之,在漢族的春節(jié)前必須過(guò)彝族年。
3、柴火的準(zhǔn)備
主要是準(zhǔn)備好干細(xì)柴和干竹桿,以便過(guò)年燒菜時(shí)快捷方便。另外準(zhǔn)備幾根大筒子柴火,過(guò)年時(shí)在堂屋火炕里晝夜燒旺火,不得熄滅。
4、年貨的準(zhǔn)備
過(guò)年前備好大米、掛面、蕎面、燕麥面、雞蛋、酒,這幾種是必須備的,數(shù)量根據(jù)各家需要而不限。隨著物質(zhì)生活的提高,年貨更加豐富多彩。
5、竹菠箕的準(zhǔn)備
彝族過(guò)年,年豬肉不能用舊具盛裝,年前用鮮竹篾編織好6-8張大小不同的新菠箕,用來(lái)盛裝豬肉、內(nèi)臟、豆腐等。還必須用寬竹篾編織一張長(zhǎng)2×1.5米的竹笆,用來(lái)剖豬,用時(shí)竹笆必須分清頭尾、正反面,頭朝上,正面向上,忌顛倒。
6、掃帚的準(zhǔn)備
備好大小竹帚幾把,大帚用來(lái)掃家內(nèi)外,小帚用來(lái)刷洗鍋盆。
7、套豬繩的準(zhǔn)備
必須備好一根6米長(zhǎng)左右的新繩,用來(lái)套豬和抬豬。
8、刀具的準(zhǔn)備
過(guò)年頭天必須把所有的刀具磨快。
9、蕨雞草的準(zhǔn)備
備好干蕨雞草一大把,用來(lái)燒豬。
10、做豆腐
彝族過(guò)年家家戶戶必須做豆腐,提前1-2天做好豆腐,數(shù)量各家需要而定。做豆腐過(guò)程中,點(diǎn)堿時(shí)不許外人進(jìn)來(lái),豆腐的軟硬程度卦來(lái)年的兇吉,硬示來(lái)年吉祥平安,否則相反。
11、打掃衛(wèi)生
過(guò)年前1-2天,家家戶戶必須把屋脊屋檐、屋里屋外、園壩、家俱、床上用品、廚房用具等都要清理得干干凈凈,以示辭舊迎新。
二、過(guò)年(枯史)
過(guò)年第一天早晨,小伙子們以鄰居5-8家為單位,聯(lián)合起來(lái)殺豬,無(wú)能到哪家豬殺死后,都要喝杯殺豬酒。老爺們?cè)谶吅染七呏笓]又講故事,姑娘們?cè)趶N房里忙碌著。首先烤一個(gè)較大的九層?jì)娠,做好后盛到一張大篩萁里,餅上插一把菜刀備用。再做一碗糌粑雞蛋。一個(gè)剝殼好的雞蛋劈成兩半擱置在一碗調(diào)合好的燕麥糌粑上,再插上一雙筷子備用。
1、殺豬
彝族過(guò)年,家家在園壩內(nèi)挖炕燒燙豬水,切忌兩家合用火炕。整個(gè)殺豬過(guò)程中,切忌踩踏豬身、豬肉、豬繩及犬貓偷肉,認(rèn)為不干凈了祖靈不能接收。宰殺豬首先從長(zhǎng)輩或老人家開(kāi)始,依次到年輕人家。宰殺豬程序是:套豬—殺豬—燒豬毛—燙豬去毛—開(kāi)膛取臟。剖豬必須在備好的新竹笆上剖,并且竹笆必須頭朝上正面朝上,切忌顛倒。取內(nèi)臟后,主人家祀奉菩薩、外人小伙子劈半豬,姑娘們蔬理、清洗豬腸。
2、看命運(yùn)。快速檢查豬血、心臟、胰腺、膽和膀胱“俗稱尿包”,查看豬血多、色澤鮮艷,示來(lái)年財(cái)源滾滾,手捏心臟軟硬程度,硬來(lái)年干旱,軟示來(lái)年雨水多,胰平展、無(wú)缺陷表示家人來(lái)年健康平安,膽汁飽滿色澤好表示來(lái)年六畜興旺,尿包豐滿預(yù)示五谷豐登,否則相反。
3、燒菩薩肉。主人把心、肝、胰、腎、舌拿到堂屋火塘上燒,燒時(shí)切忌先償和用嘴吹火,也切忌在野外燒。燒熟后上述每樣(不能缺)切片加鹽裝入木制圓盤(pán)(有底盤(pán)的一種彝族專用器具)待用,
4、祀奉菩薩。將有頭尾的半邊豬肉、燒好的菩薩肉、嬌餅、糌粑雞蛋、一杯酒一起擱到菩薩柜臺(tái)上(專用柜),并念菩薩保佑,祝莫格禮(吉祥如意)等吉祥語(yǔ)。
5、償菩薩肉。片刻后,將菩薩肉拿下,全家人先每樣償一口,每人喝一口酒,再給外人吃,切忌外人先吃喝。
三、朵博(第二天)
意為月首,(一個(gè)月的第一天)。這天男女老少分工,男的聚在一起喝轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒,女的各自在家料理,少年朋友們野外活動(dòng)等。
1、 “支依博”)。即喝轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒。場(chǎng)面狀觀熱鬧,小伙子們穿著節(jié)日盛裝,一般數(shù)十人一組,從整個(gè)寨子挨家挨戶“支依博”,到各家各戶恭賀新禧,都要問(wèn)“烏幾烏勒波波”(意為豬膽、胰好不好)、殺了幾頭豬,再看豬膘。膘肥意味著主人勤勞富裕。主人家端上好酒敬大家,端上坨坨肉讓大家吃。同時(shí)“支依博”隊(duì)伍們?yōu)橹魅思页R年新歌,年青人跳舞、摔跤、跳鍋莊、唱山歌等。大家不分彼此,不分親疏,一起快樂(lè)到通宵達(dá)旦。
2、制作特色菜。婦女們?cè)诩医g肉,備調(diào)料,制作香腸、灌血腸、做血饃,煮坨坨肉等民俗特色肉制品,接待來(lái)拜年的親朋好友,總之忙忙碌碌,不可開(kāi)交。
3、娃娃耍豬腳。這天寨子里的娃娃們挎上煮熟的大豬腳(用繩兩頭拴起),集中在一起到山上耍壩子,大人們陪著他們?nèi)计痼艋,帶領(lǐng)他們將豬蹄不分你我拋進(jìn)火中烤熱后你一坨,我一塊的掏出來(lái)吃。
4、娃娃耍“依包”。孩子們把各家的“豬尿包”經(jīng)過(guò)揉后,吹得大大的,就像氣球或皮球。據(jù)說(shuō),前人用“依包”來(lái)盛酒拜年。在壩子上孩子們把“依包”你踢過(guò)去,我抓過(guò)來(lái),仿佛在國(guó)際足球賽上,大人們?cè)谂赃呅氖謿g迎。開(kāi)導(dǎo)孩子們從小養(yǎng)成團(tuán)結(jié)友愛(ài)的道德風(fēng)尚。
晚上全家人就坐在火塘旁,叫作“陪祖”或“守夜”,長(zhǎng)者講述舊社會(huì)的苦難和新社會(huì)的甜美,述說(shuō)很多做人的道理。
在年節(jié)中,寨里人愛(ài)吃 “團(tuán)圓飯”,從這家吃到那家,又從那家玩到這家,來(lái)來(lái)往往,歡歡樂(lè)樂(lè),化解平時(shí)的氣惱,加強(qiáng)鄰里之間的團(tuán)結(jié)友愛(ài),要是外民族人路過(guò)寨邊,將被拉住吃飽喝足后,實(shí)在挽留不住才讓走。
四、“波機(jī)”
意為送走祖靈。年節(jié)的最后一晚,大人們圍坐在火塘旁,認(rèn)真總結(jié)過(guò)去一年的生產(chǎn)生活經(jīng)驗(yàn),精心策劃來(lái)年的生產(chǎn)生活藍(lán)圖。公雞報(bào)曉后,開(kāi)始舉行“波機(jī)”儀式。主人把豬心、肝、胰、腎、舌、肉和豆腐炒制(切忌煮湯)裝盤(pán)、炒米飯、坨坨肉、千層蕎餅、雞蛋糌粑、酒一并端到菩薩柜上,并念祖靈保佑全家平平安安,發(fā)家致富。片刻,全家人必須償一口上述飯菜。此時(shí)家長(zhǎng)叫孩子們端上裝有玉米、豆子、大米、蕎麥等五谷雜糧的小簸箕到院壩,將其一把一把的向東南西北方向拋上,同時(shí)孩子們?cè)诼愤咇R路上來(lái)回大聲學(xué)叫豬牛羊馬雞的聲音,呼喚豬牛羊馬到我家來(lái),認(rèn)為誰(shuí)喊得大聲,誰(shuí)家得的牲畜就多。再把剩下的雜糧撒進(jìn)畜圈里,以示來(lái)年六畜興旺。
3天的年過(guò)完后,男子們?cè)诩医哟齺?lái)拜年的親朋好友,外寨他鄉(xiāng)嫁來(lái)的媳婦,帶上娃娃,背上過(guò)年豬頭、豬前膀子、糌粑、雞蛋和酒等,陸陸續(xù)續(xù)回娘家拜年,在路上無(wú)論遇到什么人,都要敬上一杯酒,以圖吉利。整個(gè)十一月份彝族人民都沉浸在年節(jié)的快樂(lè)之中。
彝族過(guò)春節(jié)的習(xí)俗趣事
彝族稱過(guò)年為“庫(kù)史”。“庫(kù)”是年或歲之意。“史”即是“新”。“庫(kù)史”就是過(guò)新年。每當(dāng)深山初雪,秋山紅葉,太陽(yáng)回歸時(shí),谷黃米熟,莊稼收進(jìn)糧倉(cāng),便到了彝族過(guò)年的時(shí)候。彝族一年一度的年節(jié)是在農(nóng)歷十月底,有的地方是把過(guò)年日固定在農(nóng)歷十月三十日為除夕之日,冬月初一為新一年的開(kāi)始。在涼山大部分地區(qū)是按區(qū)域選擇吉日過(guò)年,但都在農(nóng)歷十月之內(nèi)。
“庫(kù)史”是彝族民間傳統(tǒng)節(jié)日中最受重視的一個(gè)節(jié)日。過(guò)新年的前一個(gè)月,就在做準(zhǔn)備工作了。過(guò)年歌里唱道:“計(jì)算著月份養(yǎng)豬怕豬長(zhǎng)不肥,摻合精飼料來(lái)催,肥豬肥得站不起來(lái);計(jì)算著天數(shù)釀酒,怕酒釀不好,蓋上蓑衣壓上石板發(fā)酵,酒味濃郁芳香;砍柴堆成垛,過(guò)年柴垛堆成巖。”
過(guò)年的日子臨近了,孩子們搬著指頭數(shù)天日,盼望新年早日到來(lái),過(guò)年彎彎豬腳是屬于孩子的,孩子們還要各自帶肉集體去野餐。過(guò)年是一年的終點(diǎn),是新的一年的開(kāi)始,是新舊年間的界限。除舊迎新,慶祝一年的豐收、康樂(lè),并憧憬未來(lái),預(yù)祝新的一年里風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、六畜興旺、清凈平安。祝愿一年更比一年幸?禈(lè)。
舊年若遇有不幸災(zāi)禍,疾病臨身的,通過(guò)過(guò)年使人們?cè)诰裆系玫侥蟮囊劳泻桶参。在新舊時(shí)日交替的時(shí)節(jié),時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)換,祝賀新禧臨門(mén)。以過(guò)年時(shí)間為界定,一切從新開(kāi)始,只要開(kāi)好了頭,時(shí)運(yùn)昌達(dá)。以過(guò)年時(shí)間為準(zhǔn),隔絕不幸命運(yùn)于逝去之年。
若過(guò)了年,年成不好,多災(zāi)多難,瘟疫疾病漫延,中途人們要重新過(guò)年。讓孩子們手持棍棒為武器,向一座搭建在村口的象征性的魔宮進(jìn)攻,似為同邪魔進(jìn)行撕戰(zhàn),最后孩子們要搗毀魔宮。通過(guò)這一舉動(dòng),讓人們精神上獲得新的寄托。
過(guò)年是一年中最快樂(lè)的日子。在日常生活中,吃飽穿暖就有了如過(guò)年時(shí)的幸福感。“過(guò)年三天盡情地吃,沒(méi)有吃錯(cuò)的道理。”過(guò)年是恭賀新禧、全家團(tuán)聚、共享天倫之樂(lè)、豐衣足食、生活甜蜜美滿的時(shí)刻,過(guò)年活動(dòng)內(nèi)容容喜慶吉祥、祈求福祿、驅(qū)邪避魔、拜祭祖宗等含意。
彝族“庫(kù)史”源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)彝族民間文學(xué)里記載:“彝族過(guò)年是一個(gè)名叫俄布科薩的人開(kāi)的頭。”由于歷史冗長(zhǎng)形成了一整套風(fēng)俗習(xí)慣,如祭祖、堆柴垛、守歲、撣塵、串酒樂(lè)、拜年等許多豐富的內(nèi)容。
彝族過(guò)年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒(méi)有沾過(guò)的草;是獸蹄沒(méi)有踏過(guò)的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。
彝族過(guò)年,祖靈下面鋪松針。松樹(shù)青幽幽,象征永遠(yuǎn)常青。寒冬臘月里大雪壓青松,青松照樣青;青松堅(jiān)忍不拔,象征子孫個(gè)個(gè)勇敢堅(jiān)強(qiáng)。青松表粗皮厚,樹(shù)心里有芳香的松脂,象征著人要象青松樣要有善良心。彝族對(duì)松樹(shù)評(píng)價(jià)特高。
堆柴垛
過(guò)年是一年的終結(jié),是年與年之間的銜接點(diǎn),是新舊的分界線。過(guò)年了老人們?cè)鰤,年青人又長(zhǎng)了一歲。“年首過(guò)新年,年末過(guò)火把節(jié)。”一年一度,年年如此,不知輪流反復(fù)了多少次。
彝族過(guò)年前除催喂肥豬、釀好酒外,還有一項(xiàng)重要的準(zhǔn)備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過(guò)年前要用一兩個(gè)月的時(shí)間去砍柴來(lái)完成這項(xiàng)準(zhǔn)備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂(lè)。
柴垛歌里唱道:“伊!阿斯啰也!哦牛牛啰哩!林海茫茫,挺拔高樹(shù),生機(jī)勃勃,葉稠蔭翠,一歲一年節(jié)。派了九個(gè)年青人,到林中去砍柴。九個(gè)年青人,手持九把斧頭,來(lái)到森林里,選呀選!瓦子戈列的樹(shù)最純潔,那里的樹(shù)生長(zhǎng)在高高的巖子上,是沒(méi)有沾過(guò)鐵器的樹(shù);是野獸沒(méi)有攀折過(guò)的樹(shù);是沒(méi)有被玷污過(guò)的樹(shù);砍倒九棵樹(shù),積了九背柴。過(guò)年堆柴垛,柴垛堆得象懸?guī)r。”
過(guò)年的三天里,火塘里的火不能熄滅,火塘不能冷灰冷灶。過(guò)年的幾天里,往往是全家圍坐在火塘邊,通宵不寐,即是對(duì)逝去歲月的眷念,也是對(duì)新一年來(lái)臨的殷切期待,也就是“守歲”。因此,要大量積柴燒火;饎(shì)熊熊,越燒越旺,象征子孫興旺發(fā)達(dá)、年年向上。
過(guò)年燒大火,漢族也有“三十晚上的火”之說(shuō)。“屋內(nèi)燒火屋外火光明,迎接阿普來(lái)和子孫過(guò)年,阿普來(lái)到屋側(cè)邊,看見(jiàn)一堵懸?guī)r,阿普以為是懸?guī)r,仔細(xì)看起來(lái),原來(lái)是子孫堆的柴垛。堆柴垛過(guò)年迎接阿普,燒大火給阿普烤,阿普身上暖和。屋子里也暖和,子孫快樂(lè),全家祥和。”全家老少睡在火塘旁,守歲、守祖靈、守火神。彝家認(rèn)為這是最幸福溫馨的時(shí)候;是一家團(tuán)聚、共享天倫之樂(lè)的時(shí)候。父親跟前兒快樂(lè);母親跟前女兒幸福。
彝族過(guò)年堆柴垛,在于彝族地區(qū)幾百年前幾乎都是原始森林,叢林密布。如布洛日啰林海茫茫,古木參天,人進(jìn)森林幾天幾夜轉(zhuǎn)不出來(lái)。一些平地山,有人家居住,小平原似大海中的零星小島。彝族天天與樹(shù)打交道,走出門(mén),滿眼看見(jiàn)的就是樹(shù)。所以民間有說(shuō):“大涼山的樹(shù)腐爛了,安寧河畔的人家不知曉。”彝族的住房挑梁、柱子、瓦板全用木頭修建。乃至于許多人家的墻壁均以全木或竹木構(gòu)成。彝族使用的餐具、酒具、馬具用木頭制造。彝族的祖靈用木頭做成。畢摩的法器、神筒、神扇全是用木頭做的。畢摩插的金枝(神枝),枝枝丫丫全用樹(shù)枝來(lái)做。一根樹(shù)條或樹(shù)丫,代表一尊神。如神圣爺爺、阿茲扒加等各自代表神靈名稱。生長(zhǎng)在高山頂上墳地里的墳山樹(shù),要受人們特別保護(hù),這些樹(shù)不能隨意砍伐。若砍了山頂?shù)拇髽?shù),影響氣候變化,狂風(fēng)暴雨席卷,冰雹襲擊,牛羊牲畜和莊稼就要遭殃。有時(shí)暴風(fēng)雨降臨,造成損失的,要請(qǐng)畢摩上山祭樹(shù);屋前房后的大樹(shù)在逢年過(guò)節(jié)時(shí)用酒肉祭拜。所以彝族對(duì)樹(shù)木是十分崇拜的。
過(guò)年堆的柴垛需經(jīng)燒紅石圣潔,彝族人與柴、火生死相關(guān)。生離不開(kāi)柴火,死了也是用柴火進(jìn)行火葬。
“撣塵”
過(guò)年這天的清晨,全家老少齊出動(dòng),撣塵掃屋,要把病魔、禍害、霉氣一齊掃除門(mén)外,干干凈凈、清清潔潔迎新年,祈盼來(lái)年清凈平安、人體安康、風(fēng)調(diào)雨順。
撣塵歌里唱道:“金竹山上綠竹叢叢,美竹顯露/派了三個(gè)青年/手拿三把彎刀/砍來(lái)三背竹掃/爸爸手拿一把竹掃/向著街市里掃/掃出一條金銀路/在今天的夜晚/招進(jìn)金銀魂/明天以后喲!/稱金稱銀手上起了繭巴/金銀裝滿箱。
媽媽手拿一掃帚/打掃鍋莊邊/掃出一條茶糧路/今天夜晚/召喚茶糧魂/明天以后啊!/茶糧堆成山/茶待客,客喜歡/家有糧,心不慌。
哥哥手拿一掃把/打掃堂屋里/向著龍頭山上掃/掃出一條牛羊路/今天夜晚/召喚牛羊魂/明天以后啊!/數(shù)羊數(shù)得眼睛花。
姐妹手拿一掃把/向著加斯烏托那邊掃/掃出一條珠寶路/過(guò)年的今天夜晚/招進(jìn)珠寶魂/打扮我們的姑娘/我們姑娘特別漂亮。”
彝族過(guò)年的時(shí)候,除了打掃屋子內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生以外,個(gè)人還要洗澡洗衣。漢族也有類似習(xí)俗“過(guò)年不穿過(guò)年汗衣”,不讓污穢跨年。如有說(shuō):“過(guò)年要洗頭,用索瑪花浸水液來(lái)洗頭,頭發(fā)洗得烏黑發(fā)亮,一年四季頭腦機(jī)靈;過(guò)年要洗腰,青竹葉浸水液,腰身洗得清爽,一年四季腰桿硬朗;過(guò)年要洗腳,蒿草浸水液,雙腳洗得潔凈,一年四季走的清凈路。”
彝族過(guò)新年不但打掃室內(nèi)室外環(huán)境衛(wèi)生,屋內(nèi)門(mén)窗、屋檐、房梁立柱、陰溝陽(yáng)溝、污泥濁水全部要清洗干凈;鍋莊上下煙塵打掃干凈;特別是鍋盆碗盞、餐具榪杓等,用開(kāi)水消毒洗凈;敬供祖先神靈的木盤(pán)木薩、青底、酒具薩爾博和酒杯要清洗洗得干干凈凈,不讓灰塵污穢越年。
完后將屋內(nèi)外清掃的垃圾,堆放到屋子側(cè)面,點(diǎn)一堆火焚燒。煙霧徐徐升起來(lái),以此作為信號(hào)通知天庭,放行祖先下凡來(lái)與子孫相聚過(guò)年。
過(guò)年的時(shí)候,大人小孩更換新衣。孩子穿新衣特別高興,他們穿著新衣首先要到鄰居家去走走,是為了贏得鄰舍人家的夸獎(jiǎng)、贊揚(yáng)。平常常能聽(tīng)到大人這樣講:“孩子穿新衣,經(jīng)常嗅到新布的香味,孩子肯長(zhǎng)身體。”彝族過(guò)年打掃好環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、更換新衣,一切要求換新后,還要作圣潔儀式。將一個(gè)干凈的石頭,撿來(lái)在火堆里燒紅,放于盛有水的瓢中,冒出蒸汽,沿屋子里里外外轉(zhuǎn)上一圈,以示清潔消毒。圣潔歌里唱道:“派遣九個(gè)兒童/尋找潔凈石/戈列巖子上的石頭最潔凈 /野獸蹄沒(méi)有踩過(guò)的石/九個(gè)兒童撿來(lái)九塊石/燧水驅(qū)污邪。選派九個(gè)少女/背上九個(gè)杉木桶/到山溝里去取潔凈水/土爾山腳下/流著清水清清亮亮/此乃獸蹄沒(méi)有玷污過(guò)的水/九個(gè)少女背回九桶水/舀水燧紅石/燧石驅(qū)房間/房間里純潔/家神安寧
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