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關(guān)于韓國春節(jié)習(xí)俗
你知道嗎？其實(shí)韓國和中國一樣，也會(huì)過春節(jié)哦！而且在韓國，春節(jié)僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日呢~下面是小編整理的關(guān)于韓國春節(jié)習(xí)俗，歡迎大家參閱。
韓國春節(jié)習(xí)俗:
韓國人過春節(jié)比較安靜，商店也都紛紛關(guān)門休業(yè)，街上十分冷清。中國人很喜歡熱鬧，春節(jié)期間街上到處是人，十分熱鬧。兩國人過春節(jié)的時(shí)候都會(huì)給晚輩壓歲錢，所不同的是，中國人用紅色的信封包成“紅包”，而韓國人則習(xí)慣用白色的信封裝壓歲錢。
韓國人講究回家過年，與中國有共同之處。韓國人不管在哪里工作，也不管離老家有多遠(yuǎn)，一到春節(jié)，都要趕回家鄉(xiāng)去團(tuán)聚。父母在的，回到父母身邊;父母不在的，長兄為父，到大哥家與兄弟姐妹團(tuán)聚。
韓國據(jù)說從新羅時(shí)代韓國就開始過春節(jié)了，然而在日本對朝鮮半島實(shí)行殖民統(tǒng)治時(shí)期，過春節(jié)被嚴(yán)格禁止。當(dāng)時(shí)如果某個(gè)孩子的飯盒里被發(fā)現(xiàn)祭祀用食品，這個(gè)孩子就會(huì)受到處罰。春節(jié)作為一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在韓國經(jīng)歷了一段“等待”的歷程，直到1985年它才以“民俗日”的名稱再次出現(xiàn)。
除夕
韓國人講究年三十之前必須回家探親。每年除夕之前，就會(huì)出現(xiàn)一幅數(shù)千萬大軍流動(dòng)的回鄉(xiāng)場面。昔日車水馬龍的首爾突然清靜下來;平時(shí)高朋滿座的飯店也掛上“連休停業(yè)”的牌子，也有的貼上“初×營業(yè)”的告示。
韓國飯店“三十不開門”的風(fēng)俗由來已久。韓國人十分講究年夜飯自家動(dòng)手，并在家里就餐。他們認(rèn)為春節(jié)是祭奠祖先、傳承孝道的大事。除夕吃團(tuán)圓飯不僅難得，而且象征了家族興旺。連飯店老板都說，既然家家戶戶都回家過年，廚師和服務(wù)員也不能例外�；丶壹雷媾c開業(yè)賺錢相比，還是前者更重要。
年初一
在韓國，過春節(jié)時(shí)，最重要的活動(dòng)是祭祀祖先。春節(jié)這天早上，韓國人早早起床，穿好美麗的韓服，祭祀祖先。韓國人認(rèn)為，去世的祖先只有在這天才會(huì)回來，品嘗祭祀食物。韓國人祭祖有嚴(yán)格的說法，僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規(guī)則，祭祀的程序也很嚴(yán)格。祭祀時(shí)，在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物后，子孫們倒上酒然后行禮。向祖先表達(dá)子孫們的感激之情，并祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。
祭祀結(jié)束后，才能吃第一餐——米糕片湯。韓國人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”，米糕片湯是其中最具代表性的一道。韓國朋友說，古代韓國人崇尚太陽和純潔的白色。白色的圓狀米糕片既代表太陽，同時(shí)也象征著辭舊迎新。初一的早晨吃上一碗，寓意迎接太陽的光明和萬物更生的純潔。
每年春節(jié)一到，韓國婦女都穿上漂亮的民族盛裝，從早到晚都要在廚房里忙活，嫁到韓國的外國姑娘也要同韓國婦女一樣從早忙到晚。期間全部“歲餐”的制作。媳婦們烹調(diào)手藝如何，已成為“好媳婦”的重要標(biāo)準(zhǔn)。每當(dāng)制作“歲餐”時(shí)，各家媳婦各顯神通，還會(huì)相互鼓勵(lì)。待菜肴擺上餐桌，得到家族稱贊時(shí)，媳婦們勞累的辛勞就算得到回報(bào)了。
祭祀了祖先，晚輩就要給長輩拜年了，長輩要給拜年的晚輩壓歲錢。拜年的順序應(yīng)是“祖父母→父母→伯父·伯母→叔父·叔母→兄弟”。春節(jié)期間，平輩人見面的寒暄是“新年多�！薄４汗�(jié)時(shí)總有不能回家過年的人或者露宿街頭無家可歸者，政府和市民團(tuán)體就組織起來為他們過春節(jié)，讓他們在春節(jié)期間感受到社會(huì)大家庭的溫暖。
過年韓國人春節(jié)往往都要互贈(zèng)禮物，禮物的范圍很廣，如牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點(diǎn)心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等，禮物都要包裹起來，而包裹的顏色以嫩粉色居多。
韓國人春節(jié)消費(fèi)比平時(shí)大為增加，一些商品價(jià)格也上漲。韓國人祭祀時(shí)都喜歡用大而好的水果，一個(gè)蘋果或者梨差不多要2000多韓元，約合人民幣15元。像牛肉、豬肉、蔬菜、雞蛋、雞肉等副食品的價(jià)格，在節(jié)日期間往往會(huì)平均上漲10%至40%，韓國政府在春節(jié)期間常常設(shè)法穩(wěn)定市場物價(jià)，保障供給。春節(jié)最有名的食品是大年初一早晨起來吃的年糕片湯，象征新的一年團(tuán)圓美好。因?yàn)轫n國人大都在家里過年，幾乎所有的飯店春節(jié)都關(guān)門。
在韓國，很多人都穿上一身顏色鮮亮的傳統(tǒng)民族服裝，一家?guī)卓陂_著汽車奔向故鄉(xiāng)，構(gòu)成了一幅典型的韓國春節(jié)風(fēng)俗圖。韓國私家車普及率高，大部分人都喜歡開車回故鄉(xiāng)過年。韓國人稱春節(jié)回家探親為“歸省”。面對這種“公眾大移動(dòng)”，交通等部門忙得不亦樂乎。
韓國春節(jié)一家人湊在一起玩得最多的要算從日本傳進(jìn)的“花牌”了。據(jù)說90%的成年人都會(huì)打這種牌。當(dāng)然有的人也利用春節(jié)休假外出旅游。外國游客在韓國春節(jié)期間可以體驗(yàn)有著傳統(tǒng)韓國文化特色的跳跳板以及投壺、放風(fēng)箏等活動(dòng)，也可以在韓國各地的滑雪場度過白色的春節(jié)。
韓國春節(jié)相關(guān)習(xí)俗介紹
韓國的春節(jié)和中國一樣為陰歷1月1日(今年2月14日)。春節(jié)的時(shí)候，大部分的韓國人都會(huì)回故鄉(xiāng)祭祀并和親人們一起過節(jié)。因此，春節(jié)已被指定為法定假日。
1999年，韓國正式恢復(fù)了春節(jié)這個(gè)節(jié)日。在韓國，春節(jié)是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日。過春節(jié)時(shí)，最重要的活動(dòng)是祭祀祖先。
每年春節(jié)一到，韓國婦女都穿上漂亮的民族盛裝，從早到晚都要在廚房里忙活，嫁到韓國的外國姑娘也要同韓國婦女一樣從早忙到晚。
大掃除也是很重要的項(xiàng)目。男人打掃房屋和庭院，清洗家具;婦女換洗被褥衣服，準(zhǔn)備過年的食品(年糕湯是必備的)，家家張燈結(jié)彩。
晚上的時(shí)候，韓國也熬夜。家里各個(gè)房間都點(diǎn)上燈，一家人圍坐在一起邊吃邊玩，等待新舊年交接時(shí)刻的到來，一般也是午夜12點(diǎn)，屆時(shí)合家歡呼雀躍，又唱又跳，以示驅(qū)趕邪惡，祈求賜福。
午夜12點(diǎn)，放鞭炮的時(shí)間到了。把竹條編的笊籬上裝上糖果、糕點(diǎn)、小錢等，掛在門外的墻上，初一清晨窮人可挨家挨戶隨意取走一些，按慣例要留下一些給別人，不能一掃而光。
大年初一這天早上，早早起床，穿好美麗的韓服，祭祀祖先。韓國人認(rèn)為，去世的祖先只有在這天才會(huì)回來，吃掉祭祀的食物。
祭祀時(shí)，在寫著祖先名字的靈位上貢上各種食物后，后孫們倒上酒然后行禮。向祖先表達(dá)后孫們的感激之情，并祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。
向祖先拜過茶禮后，就是一家人相互拜年。與中國一樣，晚輩要給長輩磕頭，在磕頭拜年時(shí)要互致祝福，長輩還要給孩子們他們最關(guān)心的壓歲錢，祝孩子們身體好學(xué)習(xí)好。
韓國的春節(jié)也是農(nóng)歷大年初一，稱為“舊正”，與稱新年為“新正”相對應(yīng)。韓國的春節(jié)習(xí)俗也講究除夕之前回家與家人團(tuán)圓、祭祀祖先、給長輩拜年及收壓歲錢。
韓國過年習(xí)俗
韓國的法定春節(jié)假期為三天，即除夕、大年初一及初二。春節(jié)期間，大部分居住在城市里的子女都會(huì)回到故鄉(xiāng)的父母身邊。但近年來，生活在地方的父母來到城市里和子女一起共度春節(jié)的現(xiàn)象也愈發(fā)增多。假期一開始，韓國的春運(yùn)大軍便開始移動(dòng)，各種交通工具也會(huì)出現(xiàn)“一票難求”的狀況。
韓國人的春節(jié)以“孝”為主線，最重要的活動(dòng)便是祭祀祖先。祭祀食品及擺放順序都是很有講究的。僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“紅東白西”、“左飯右羮”、“頭東尾西”、“棗栗梨柿”等規(guī)矩。
全家人要身著韓國傳統(tǒng)服飾對祖先行大禮，行禮時(shí)要按照家譜上的排序來進(jìn)行。祭祀結(jié)束后方可與家人吃團(tuán)圓飯。年糕湯是其中最具代表性的食物。韓國人認(rèn)為，喝了年糕湯，就意味著又長了一歲。
喝完年糕湯，家中的晚輩要向父母長輩拜年磕頭，感謝父母的養(yǎng)育之恩，祝愿父母健康長壽。長輩也要給晚輩壓歲錢。這些活動(dòng)全部結(jié)束以后，一家人會(huì)圍在一起玩韓國的傳統(tǒng)游戲——翻板子。
大年初一，韓國人有一個(gè)既鄭重又莊嚴(yán)的禮儀，就是“祭禮和歲拜”，這是他們春節(jié)的核心內(nèi)容。家家戶戶房屋的正室上方，擺放著祖宗的畫像，供桌上擺著各式供品。
供品不能隨意擺放，而要嚴(yán)格按照“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“生東熟西”、“左飯右羹”的規(guī)格來擺放。在祭祀的時(shí)候，也是嚴(yán)格按照家譜排位拜拜，全家人穿著傳統(tǒng)的民族服裝，依次向祖先鞠躬磕頭，祈求家庭平平安安，家人健健康康。
拜完以后，他們才開始吃大年初一的第一餐，這餐同樣有嚴(yán)格要求，必須是“米糕片湯”。韓國人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”。所謂米糕是用大米粉做成，經(jīng)過壓制成圓柱形后再切割成一片片。
古代的韓國人非常崇尚太陽和純潔的白色，所以白色的小圓狀米糕片既代表太陽，也象征著辭舊迎新，正月初一早晨吃“米糕片湯”是寓意迎接太陽的光明和萬物更生的純潔。“米糕片湯”所用的湯，在以前是用山雞湯，后來因?yàn)樯诫u越來越少，就改用牛肉湯或普通雞湯。
“米糕片湯”里，也可以加入蘑菇、蔬菜或者韓式“饅頭”的。所謂“饅頭”，是帶餡的“餃子”。他們把“餃子”稱為“饅頭”。
韓國人春節(jié)也有互贈(zèng)禮物的習(xí)俗，禮物是牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點(diǎn)心等。他們在禮物的包裝上也很有特點(diǎn)，大都是用粉色四方形綢布包扎，給人一種喜慶氣氛。現(xiàn)在的中國人在春節(jié)的時(shí)候越來越喜歡到外面吃年夜飯，韓國人卻講究自己動(dòng)手做年夜飯，所以一到春節(jié)，那邊的酒店都關(guān)門歇業(yè)。
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