春節(jié)習(xí)俗臘月二十三的習(xí)俗推薦

　　在臘月二十三小年這一天，條件允許的人們，會(huì)全家團(tuán)聚在一起，吃個(gè)熱熱鬧鬧的團(tuán)圓飯，同時(shí)也開(kāi)始商議著過(guò)年要準(zhǔn)備的各樣事項(xiàng)。以下是小編為大家收集的春節(jié)習(xí)俗臘月二十三的習(xí)俗推薦，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　在過(guò)去，老北京流傳著這樣一首民謠：小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，過(guò)幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜兒粘；二十四，掃房日；二十五，做豆腐；二十六，燉白肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十兒晚上熬一宿；大年初一去拜年。其實(shí)這首童謠包含了我國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)的眾多習(xí)俗，今天小編就來(lái)仔細(xì)介紹下臘月二十三習(xí)俗有哪些。

　　臘月二十三，糖瓜粘

　　臘月二十三又稱小年，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神，有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。后逐漸演化為“二十三，過(guò)小年”。

　　糖瓜是漢族傳統(tǒng)年節(jié)食品和祭祀用品（祭灶神）。是一種用黃米和麥芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒，糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡，吃起來(lái)脆甜香酥，別有風(fēng)味。

　　真關(guān)東糖堅(jiān)硬無(wú)比，摔不能碎，吃時(shí)必須用菜刀劈開(kāi)，質(zhì)料很重很細(xì)�？谖渡运�，中間絕沒(méi)有蜂窩，每塊重一兩、二兩、四兩，價(jià)格也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒(méi)芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，雖大小不同，但成交仍然以分量計(jì)算，大的糖瓜有重一二斤的，不過(guò)用作幌子，買的人很少。

　　關(guān)東糖又稱灶王糖、大塊糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。清人寫(xiě)的《燕京歲時(shí)記》中記載：清代祭灶，供品中就有“關(guān)東糖”、“糖餅”。關(guān)東糖在東北的農(nóng)村、城市里，大街小巷、街市上，都有小販叫賣：“大塊糖，大塊糖，又酥又香的大塊糖。”乳白色的大塊糖，放在方盤(pán)上，一般有三寸長(zhǎng)，一寸寬，扁平，呈絲條狀。新做的大塊糖，放在嘴里一咬，又酥又香，有粘性，有一種特殊風(fēng)味，是關(guān)東男女老少都十分喜愛(ài)的一種糖。它已從灶王爺?shù)募雷郎献呦聛?lái)，廣為百姓享用。

　　漢族民謠：“二十三祭灶王，一碗清茶一碟懈”。“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天”。

　　據(jù)漢族民間傳說(shuō)，灶王爺本是天上的一顆星宿，因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司命”。它端坐在各家各戶的廚灶中間，看著人們?cè)鯓由�活，如何行事，把好事壞事都詳�?xì)記錄下來(lái)，到了臘月二十三日就回轉(zhuǎn)天庭，向玉皇大帝稟報(bào)各家各戶的善惡情況。到了臘月三十晚上再返回人間，根據(jù)玉帝的旨意懲惡揚(yáng)善。

　　所以人們?cè)谂D月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜獻(xiàn)給灶王，粘住灶王爺?shù)淖�，讓他“上天言好事，下地保平安”。兒童們則把這一天當(dāng)作春節(jié)的序幕和“彩排”。天一擦黑兒，就放起了鞭炮，在鞭炮聲中由家中的男主人把糖瓜一盤(pán)，清茶一碗供在灶王像前，點(diǎn)上蠟燭和線香，祈禱行禮后，把灶王像從墻上揭下來(lái)燒掉，再把茶水潑在紙灰上，糖瓜則由孩子們搶著分而食之。

　　臘月二十三糖瓜祭灶，形式熱鬧隆重而又風(fēng)趣幽默，所以把這一天稱為“過(guò)小年”。

　　臘月二十三的其他習(xí)俗

　　在中原地帶臘月二十三是很隆重的節(jié)日，這一天一大早人們就要打掃房子，掃凈灰塵，還要用濕毛巾擦除房?jī)?nèi)的中堂畫(huà)，和各種裝飾畫(huà)，把室內(nèi)外打掃干凈，然后祭灶，祭灶除了要用祭灶糖，還要烙蔥花油餅，放鞭炮，祭灶糖是用白糖熬成糖稀，拌上炒熟的芝麻，或者莧菜籽，還有吹出的中間空心上面占滿了芝麻很香很甜的祭灶糖，這一天灶王上天去回報(bào)人們?cè)谶@一年中的行為善惡，玉皇大帝便根據(jù)灶王的回報(bào)，決定獎(jiǎng)善罰惡的度數(shù)，如此規(guī)范人們的行為，雖為可笑，但不缺乏心理的暗示作用，是中國(guó)民俗中重要的傳統(tǒng)文化。

　　但也有不貼灶神的地方，比如中國(guó)四大名鎮(zhèn)的朱仙鎮(zhèn)就很少貼灶王，據(jù)說(shuō)過(guò)去這里的人也是貼灶王的，只是人們年年用灶糖封住灶王的嘴，便覺(jué)得有了灶王的蔽護(hù)，可以為所欲為，商人們偷工減料，以次充好，連飯館飲食也不足量，有一年，玉皇大帝到這里看門(mén)神會(huì)，看到人間飯館內(nèi)座無(wú)虛席，便也想吃飯享受人間煙火，他買了一碗面，卻發(fā)現(xiàn)四兩面竟只有幾根，于是他很生氣，回到天宮命火神祝融前來(lái)訪查，火神到這里來(lái)化成一個(gè)老漢，沿街叫賣火燒：“換火燒十六兩的小火燒，十五兩的大火燒�！辨�(zhèn)上那些愛(ài)占小便宜的一聽(tīng)拿少的可以換大的，紛至沓來(lái)?yè)Q取火燒，那一天到了傍晚，火便燒了起來(lái)，得了大火燒的燒了個(gè)凈光，只有那些本分守法的才免于災(zāi)難，后來(lái)人們總結(jié)出為人還需要以誠(chéng)為本，再不去偷工減料，賺取眛心錢，灶王再會(huì)甜言也難摘天蔽日，于是就很少有人過(guò)年再貼灶王，只在三十晚上吃團(tuán)圓飯時(shí)，在灶前澆上餃子水，謂之澆奠。

　　吃餃子

　　祭灶節(jié)，民間講究，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。

　　掃塵土

　　過(guò)了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈。粉刷墻壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫(huà)等等。

　　剪窗花

　　窗花在所有準(zhǔn)備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球，三羊（陽(yáng)）開(kāi)泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚(yú)（馀），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。也有各種戲劇故事，民俗有“大登殿，二度梅，三娘教于四進(jìn)土，五女拜壽六月雪，七月七日天河配，八仙慶壽九件衣”的說(shuō)法，體現(xiàn)了民間對(duì)戲劇故事的偏愛(ài)。有新媳婦的人家，新媳婦要帶上自己剪制的各種窗花，回婆家糊窗戶，左鄰右舍還要前來(lái)觀賞。

　　蒸花饃

　　臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山，以備供奉灶君�！耙患艺艋�饃，四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì)，一個(gè)花饃，就是一件手工藝品。巧吃食祭灶節(jié)，民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái)，冰凍成大塊，吃起來(lái)酥脆香甜。

　　貼春聯(lián)

　　家家戶戶都要寫(xiě)春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門(mén)必貼，每物必貼，所以春聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。神靈前的對(duì)聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見(jiàn)的有天地神聯(lián)：“天恩深似海，地德重如山”；土地神聯(lián)：“土中生白玉，地內(nèi)出黃金”；財(cái)神聯(lián)：“天上財(cái)源主，人間福祿神”；井神聯(lián)：“井能通四海，家可達(dá)三江”。

　　面糧倉(cāng)、畜圈等處的春聯(lián)，則都是表示熱烈的慶賀與希望。如“五谷豐登，六畜興旺”、“米面如山厚，油鹽似海深”、"牛似南山虎、馬如北海龍”、“大鼠年年盛，小羔月月增”等等。另外還有一些單聯(lián)，如每個(gè)室內(nèi)都貼“抬頭見(jiàn)喜”，門(mén)子對(duì)面貼“出門(mén)見(jiàn)喜”，旺火上貼“旺氣沖天”，院內(nèi)貼“滿院生金”，樹(shù)上貼“根深葉茂”，石磨上貼“白虎大吉”等等。大門(mén)上的對(duì)聯(lián)，是一家的門(mén)面，特別重視，或抒情，或?qū)懢�，�?nèi)容豐富，妙語(yǔ)聯(lián)珠。

　　洗浴

　　大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒(méi)錢，剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開(kāi)水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點(diǎn)污穢。

　　民間傳有“臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳，流膿害水七個(gè)月”的俗語(yǔ)。

　　婚嫁

　　過(guò)了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ)，守歲今年是洞房”的說(shuō)法。

　　臘月二十三，灶王爺上天

　　每年臘月二十三，我國(guó)的很多地方都有祭灶的習(xí)俗，石塘也不例外。所謂的“送灶王爺上天”，就是把爐灶前貼著的灶王爺畫(huà)像燒掉，傳說(shuō)這個(gè)時(shí)候灶王爺是去向玉皇人帝做年終匯報(bào)去了。為了避免灶王爺說(shuō)壞話，人們還特意供上麥芽糖和點(diǎn)心，來(lái)討好他，讓他在玉帝面前美言幾句。等到了除夕夜，人們?cè)侔研碌脑钔鯛敭?huà)像貼上去，叫做“接灶王爺回家”，也就是對(duì)聯(lián)上所寫(xiě)的“上天言好事，F(xiàn)界降吉祥”。民謠傳說(shuō)：“灶王爺本姓張，搖搖擺擺下了鄉(xiāng)。白天吃的油鹽飯，晚上喝的爛面湯。歲末上天言好事，年初下界降吉祥。”正是對(duì)灶王爺?shù)母爬ā?/p>

　　有關(guān)灶王爺?shù)膫髡f(shuō)很多，也頗有意思。傳說(shuō)從前，有一個(gè)叫張生(有傳為張單、張禪等)的富翁，他的妻子丁香，生得容貌端莊，性情十分賢慧。開(kāi)始，夫妻倆的感情還不錯(cuò)，日子也很和諧。

　　一天，張生在外做生意，看到一位漂亮女子叫海棠，立刻產(chǎn)生好感。海棠見(jiàn)張生很富有，也主動(dòng)獻(xiàn)殷勤。不久，張生便把海棠娶到家中。海棠見(jiàn)丁香長(zhǎng)得比她秀氣，又是正式夫人，便產(chǎn)生了嫉妒，逼著張生休妻，把丁香趕出了家們。

　　從此，張生與李海棠終日吃喝玩樂(lè)，不到兩年，就把富裕的家揮霍窮了。海棠見(jiàn)張生成了窮光蛋，也離開(kāi)張生，另嫁他人去了。張生孤獨(dú)一人，義不會(huì)做事，只好沿街乞討。在一個(gè)人雪紛飛的日子，他又餓又凍，終于昏倒在一個(gè)富戶人家的門(mén)前。這家女傭見(jiàn)地上躺著一個(gè)乞丐，告訴女主人，并把他扶進(jìn)廚房。不一會(huì)兒，女主人來(lái)看他，張生十分驚訝，原來(lái)這位女主人正是兩年前被他拋棄的丁香，頓時(shí)，他感到羞愧萬(wàn)分，無(wú)地自容。此時(shí)，他想躲藏，又找不到藏身的地方，靈機(jī)一動(dòng)，一頭鉆進(jìn)灶里了。丁香到了廚房看不到人，感到很奇怪。后來(lái)發(fā)現(xiàn)灶堂口有一個(gè)東西堵在那兒，上前一拉，原來(lái)是張生。他已被燒死。丁香認(rèn)出是自己的前夫，頓時(shí)悲憤交加，不久憂郁而死。玉皇大帝知道這件事后，覺(jué)得張生能勇于認(rèn)識(shí)自己的錯(cuò)誤，還是好的，便封他為灶王，神職是“司火”，并收集民情民意。后來(lái)，人們把丁香奉著灶王奶奶，同張生一起供奉在廚房里。后來(lái)，這個(gè)故事還變成了著名的戲劇選段《休丁香》，在我國(guó)農(nóng)村中廣為流傳。

　　灶神也許是眾多神仙中職位最低的，因?yàn)樗仆恋匾话愕男∩�，掌管的也是一方區(qū)域，而灶神只有一家一戶。但其職責(zé)卻是十分重要，掌管著人間煙火，以及水火安全等。如果灶王爺一生氣，輕則此家煙火不旺，窮困潦倒；重則走水失火，傾家蕩產(chǎn)。所以老百姓對(duì)灶王爺都恭敬有加。

【春節(jié)習(xí)俗臘月二十三的習(xí)俗】相關(guān)文章：

臘月二十三習(xí)俗03-01

臘月二十三有什么習(xí)俗01-14

臘月二十九過(guò)年習(xí)俗07-14

農(nóng)歷臘月二十三07-23

小年習(xí)俗介紹：二十三，糖瓜粘05-25

臘月二十三小年賀詞01-16

臘月二十三祝福語(yǔ)06-21

小年到底是臘月二十三還是臘月二十四？06-23

臘月二十三小年祝福句子04-14

2017臘月二十三小年作文06-06