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漢族過年習(xí)俗

時(shí)間:2020-12-16 11:32:25 春節(jié) 我要投稿

漢族過年習(xí)俗

  祭灶

漢族過年習(xí)俗

  民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。這一天,老人們會(huì) “請(qǐng)”(其實(shí)是買)一幅灶王爺、灶王奶奶的畫,恭恭敬敬掛在廚房,這天是灶王爺上天奏事的日子。廚房?jī)?nèi)方桌上,擺上紅棗、核桃、柿餅、灶糖等四盤“干果”,前三樣可隨機(jī)變化,但灶糖(芝麻糖)必須有,這是因?yàn)橹ヂ樘怯逐び痔,可以讓灶王爺“上天言好事,回宮降吉祥”。 供桌正中,除了自家做的甜、咸兩種祭灶餅外,必須有一只殺過的公雞。因?yàn)閭髡f中,灶王爺是騎公雞上天的。

  掃塵

  “臘月二十四,撣塵掃房子”, 這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

  備年貨

  過年前,家里大人會(huì)去大采購(gòu),置辦的年貨中包括:生活必需品米、面、糧、油,肉類、蔬菜等;新衣服,家里大小都要買一套新衣服過年,有的'地方講究,內(nèi)衣必須全新,還要紅色的,寓意來年紅紅火火;過年零食、飲料、水果也在年貨清單中。

  貼春聯(lián)

  年三十,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。

  年夜飯

  年夜飯也叫團(tuán)圓飯,春節(jié)的壓軸大戲。走得再遠(yuǎn),千金難換家鄉(xiāng)味道,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道。年夜飯的菜色要有好意頭,比如魚,寓意年年有余;蒸菜,寓意蒸蒸日上,如粉蒸肉;吉祥如意的代表是各種做法的雞;甜甜蜜蜜的生活有代表菜色甜湯;年糕有步步高升的美好愿望;團(tuán)團(tuán)圓圓是各種丸子、圓子;還有地方特色過年習(xí)俗的典型代表餃子和湯圓。年夜飯是一年中最豐盛的晚餐,全家團(tuán)聚在一起,感受家庭的和諧溫暖。

  守歲

  除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來已久,大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。

  爆竹

  中國(guó)民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。

  拜年

  新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

  回門

  大年初二,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,出嫁女兒帶女婿回娘家的日子,稱為“回門”;亻T又稱“歸寧”,亦即“回娘家”;亻T禁忌也多是關(guān)于新婦的禁忌,不過是指新婦在回娘家方面的禁忌事項(xiàng)。各地的回門禁忌不一樣。

  元宵

  農(nóng)歷正月十五是中國(guó)傳統(tǒng)的元宵佳節(jié)。元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們點(diǎn)起萬盞花燈,攜親伴友出門賞燈、逛花市、放焰火,載歌載舞歡度元宵佳節(jié)。

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