湖南常德有哪些春節(jié)習(xí)俗

　　農(nóng)歷正月初一，為一歲之首，稱為新年或元旦，是一年之中最隆重的節(jié)日。是一年中辭舊迎新的一天，所以在這一天會(huì)有各種各樣的形式來慶祝。不管在中國的哪個(gè)角落里，都會(huì)如期慶祝。本期常德文化就為你介紹湖南常德春節(jié)的習(xí)俗。

　　《荊楚歲時(shí)記》有正月初一“雞鳴而起，先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼”的記載。常德舊俗，在每年農(nóng)歷正月初一清晨，雄雞初鳴之時(shí)，由男戶主起來打開大門鳴放爆竹，叫做“開財(cái)門”�，F(xiàn)時(shí)鳴放爆竹多在北京時(shí)間零點(diǎn)正。這一天，全家男女老幼都穿新衣，叫做“去舊迎新”。堂前燈燭輝煌，香煙繚繞，合家敬過天地、拜過祖宗后，晚輩要向長輩拜年，小孩拜了年，長輩照例要用紅紙包一些錢送給小孩，叫“壓歲錢”。從前，晚輩向長輩拜年，一定要跪下叩頭；平輩與平輩拜年，男的作揖，女的道萬福。后受外地影響，改為行鞠躬禮。舊時(shí)，給人拜年要講“恭喜發(fā)財(cái)”之類的吉利話，現(xiàn)時(shí)多改為說：“新年好！”

　　舊時(shí)拜年的規(guī)矩是：“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。即初一兒孫輩跟祖父母和父母拜年；初二出嫁的姑娘領(lǐng)著女婿回娘家拜年，但按習(xí)俗一定要當(dāng)天趕回去，不能讓家中“空了房”；初三以后，街坊鄰里、親戚朋友才互相走訪，但奉信“七不出、八不歸，九日外出空手回”，意思是初七不遠(yuǎn)出，初八在外地的人不要回家，初九不外出辦事，因而“惟出必?fù)窦�”。近時(shí)拜年的習(xí)俗必不可少的舉動(dòng)，也無須擇吉而行。舊時(shí)農(nóng)村，初一至初三不掃地，不倒垃圾，意為“積財(cái)”。初四要敬土地菩薩，各戶派人上地角田頭，插三柱香，點(diǎn)一盞爛調(diào)羹做的小油燈，并把少許紙錢壓在土塊下面，以示對(duì)土地的恭敬。

　　新春期間，常德各地都有在大門口張燈結(jié)彩的習(xí)慣。舊時(shí)，富家要在大門口掛兩盞紅紗流蘇元寶大燈，表示“吉星高照”。貧民也要在大門口點(diǎn)上一盞小油燈，取個(gè)吉利。故民歌中有“正月里來是新春，家家戶戶掛紅燈”之語�，F(xiàn)在，各單位都時(shí)興在大門口扎彩門安裝五色彩燈，民家新春點(diǎn)燈之俗雖有一段哀落，但隨著生活水平的不斷提高，又逐漸開始興盛。貼春聯(lián)是常德城鄉(xiāng)普遍的習(xí)俗，春聯(lián)寫的吉利語，門楣上還要貼一個(gè)大“�！弊帧４箝T對(duì)面的墻上（中堂）要貼“對(duì)我生財(cái)”、“萬事如意”、“開門大吉”，門扇上要貼門神或送子娘娘，大門的合縫處要貼“財(cái)”字，表示“財(cái)門大開”�，F(xiàn)時(shí)，貼春聯(lián)仍很流行，但已改為新語，“門神”為新年畫所取代，其他已不時(shí)興了。

　　春節(jié)期間，常德城鄉(xiāng)都大耍龍燈。常德龍燈的品種有長龍、老龍、幼龍、鰲龍、草把龍等等。

　　湖南春節(jié)習(xí)俗：

　　一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了，全國人民為歡歡喜喜過大年，都開始忙碌起來了，買年貨，貼春聯(lián)、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的活動(dòng)都開始了，而全國不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同，特別為您整理出“湖南”各地春節(jié)習(xí)俗，讓您了解湖南，走近湖南。

　　湖南人認(rèn)為春節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱過年，它持續(xù)的時(shí)間最長。即從先年臘月二十四過小年起到第二年正月十五鬧元宵為止。

　　除夕與團(tuán)年飯

　　大年三十夜守歲是湖南民間年俗之一，這晚，灶膛里的柴火通夜不滅，全家人相守歡聚到十二點(diǎn)以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香臘肉，做好酸魚等佳肴，備好包谷燒酒，歡歡樂樂吃“團(tuán)年飯”。但這時(shí)全家還不能入席。主人全副武裝，手里操一支滿面春風(fēng)梭鏢，獨(dú)自躲進(jìn)大門角落里，兩眼不住窺伺寨外，以防野獸和外族來犯，要是朋友來了，主人跑出門外，將朋友拉進(jìn)屋里，“高低”要吃一頓友好的團(tuán)年飯，一道圈爐歡度除夕良宵。

　　吃團(tuán)年飯多在三十夜，如株洲、長沙、永州；也有在天未亮的早上，如邵陽、婁底；也有在中午的，如衡陽。吃團(tuán)年飯，全家大小圍坐一桌聚餐，最長者最先嘗菜，并要求不論大小桌上的每樣菜都得下筷子，平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地渴一口酒，以討吉利。桌上的菜多是有意思的。比如：魚丸、肉丸象征團(tuán)圓，蘿卜意為好彩頭，全雞，“食雞起家”，一些油炸食物，因?yàn)榻?jīng)過油煎火炸，以示“家運(yùn)興旺”，團(tuán)年飯時(shí)，如果家里有外出來不及趕回，也要空出一個(gè)席位，擺上杯筷，甚至將這個(gè)人的衣服放在空位上，表示全家大小對(duì)他的思念。株洲、衡陽等地民間吃團(tuán)年飯，蔬菜不用刀切碎，隨便用手撕一下即可，吃時(shí)也不咬斷，而是慢慢地吃進(jìn)去，意為祝父母長壽。邵陽、懷化等地，吃團(tuán)年飯時(shí)，不吃白菜，忌諱“一年白過了”。

　　小年與祭灶神

　　湖南不少地方有過小年的習(xí)俗，只是具體時(shí)間和隆重程度不同而已。過小年是“過年”的“開幕式”，從這天開始，喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。株洲等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四日為“小年”，益陽等地以二十三日為“小年”，而邵陽、婁底等地卻以正月十五日為“小年”。衡陽及湘北地區(qū)較看重過小年，而株洲等地不太注重過小年。

　　湖南大部分地區(qū)都有在臘月二十三日祭灶神的風(fēng)俗。據(jù)說，灶王爺二十三日這天要上天言人善惡，因而祭灶這一天，家家要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盤打掃干干凈凈，在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行禮許愿，希望灶神吃了以后，不說人們的壞話。這叫“送灶神”。

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