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端午節(jié)習(xí)俗

時(shí)間:2020-11-23 13:51:09 端午節(jié) 我要投稿

端午節(jié)習(xí)俗

  節(jié)日名稱(chēng)

端午節(jié)習(xí)俗

  據(jù)統(tǒng)計(jì)端午節(jié)的名稱(chēng)叫法達(dá)二十多個(gè),如有端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩(shī)人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。

  端午節(jié)

  “端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了“端午”!堆嗑q時(shí)記》記載:“初五為五月單五,蓋端字之轉(zhuǎn)音也。”

  端陽(yáng)節(jié)

  據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載,因仲夏登高,順陽(yáng)在上,五月正是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子,故稱(chēng)五月初五為“端陽(yáng)節(jié)”。

  重午節(jié)

  午,屬十二支,農(nóng)歷五月為午月,五、午同音,五、五相重,故端午節(jié)又名“重午節(jié)”或“重五節(jié)”,有些地方也叫“五月節(jié)”。

  天中節(jié)

  此名稱(chēng)根據(jù)陰陽(yáng)術(shù)數(shù)而來(lái)。明代田汝成《西湖游覽志余·卷二十·熙朝樂(lè)事》:“端午為天中節(jié)”,是因?yàn)槲缛仗?yáng)行至中天,達(dá)到最高點(diǎn),午時(shí)尤然,故稱(chēng)之為“天中節(jié)”。日本以五月五日為“男兒節(jié)”,可能也是據(jù)天中節(jié)而來(lái),因其認(rèn)為只有男子秉承天地中通之氣。

  浴蘭節(jié)

  端午時(shí)值仲夏,是皮膚病多發(fā)季節(jié),古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”。

  解粽節(jié)

  古人端午吃粽時(shí),有比較各人解下粽葉的長(zhǎng)度,長(zhǎng)者為勝的游戲,故又有“解粽節(jié)”之稱(chēng)。

  女兒節(jié)

  明沈榜《宛署雜記》:“五月女兒節(jié),系端午索,戴艾葉、五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態(tài)極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節(jié)。”

  端禮節(jié)

  在湘南地區(qū)沿古俗,于在在夏日來(lái)臨之時(shí)的“五月初五”,在門(mén)上掛艾葉,用艾葉洗澡驅(qū)蚊的一個(gè)洗禮。人們認(rèn)為經(jīng)過(guò)洗禮,可以驅(qū)走瘧疾,能夠安全的渡過(guò)這個(gè)夏日多蚊的季節(jié)。

  菖蒲節(jié)

  古人認(rèn)為“重午”是犯禁忌的日子,此時(shí)五毒盡出,因此端午風(fēng)俗多為驅(qū)邪避毒,如在門(mén)上懸掛菖蒲、艾葉等,故端午節(jié)也稱(chēng)“菖蒲節(jié)”。

  2節(jié)日歷史

  節(jié)日起源

  端午節(jié)起源說(shuō)法眾多,其中以紀(jì)念屈原說(shuō)影響最為廣泛。

  1、紀(jì)念屈原說(shuō)

  屈原

  據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫(xiě)下了憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱(chēng)詩(shī)人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。

  傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。

  以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  2、紀(jì)念伍子胥說(shuō)

  端午節(jié)起源傳說(shuō)相關(guān)人物:屈原與伍子胥[3]

  端午節(jié)的第二個(gè)傳說(shuō),在江浙一帶流傳很廣,是紀(jì)念春秋時(shí)期(公元前770-前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽(tīng),吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

  3、紀(jì)念孝女曹娥說(shuō)

  端午節(jié)的第三個(gè)傳說(shuō),是為紀(jì)念東漢(公元23-220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見(jiàn)尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話(huà),繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。

  孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書(shū)。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié),在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),曹娥殉父之處定名為曹娥江。因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念孝女曹娥之日。

  4、源于古越民族圖騰祭說(shuō)

  近代大量出土文物和考古研究證實(shí):長(zhǎng)江中下游廣大地區(qū),在新石器時(shí)代,有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬,據(jù)專(zhuān)家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族——史稱(chēng)百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說(shuō)示明,他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗,生活于水鄉(xiāng),自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具,大量的還是石器,也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中,燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的,是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人,端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中,大部分

  5、龍的節(jié)日說(shuō)

  這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為,五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。

  其主要理由是:

  (一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡,都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蛟龍所竊,而競(jìng)渡則用的是龍舟。

  (二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。

  (三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗,這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。

  6、惡日禁忌說(shuō)

  漢代人認(rèn)為,五月五日為惡月、惡日,且有“不舉五月子”之俗,即五月五日所生的嬰兒無(wú)論是男或是女都不能撫養(yǎng)成人。一旦撫養(yǎng)則男害父、女害母。甚至出現(xiàn)了“五月到官,至免不遷”,“五月蓋屋,令人頭禿”等說(shuō)法。這一習(xí)俗至遲從戰(zhàn)國(guó)開(kāi)始流行,迄至漢代盛行不衰。此俗在漢人王充的《論衡》、應(yīng)劭《風(fēng)俗通》以及《后漢書(shū)》中,多有記載。

  五月五日是惡月惡日,以除瘟、驅(qū)邪、求吉祥,因而出現(xiàn)了相關(guān)的文化活動(dòng),形成了頗有特色的端午節(jié)。

  7、夏至說(shuō)

  首倡夏至說(shuō)者為黃石先生,1963年他在《端午禮俗史》(香港秦興書(shū)局1963年出版)一書(shū)中提出,端午節(jié)如涓涓之水發(fā)源于遠(yuǎn)古時(shí)代,三代匯為川流,秦漢擴(kuò)為河,唐宋納百川而成湖海。[3]

  端午節(jié)源于夏至說(shuō)聞世后,學(xué)者吞吐百家,從更廣泛的`視野去研究。1983年,劉德謙先生在《端午始源又一說(shuō)》(《文史知識(shí)》1983年5期)中,認(rèn)為端午來(lái)自夏、商、周時(shí)期的夏至,且提出端午節(jié)中“斗百草”、“采雜藥”等與屈原無(wú)關(guān)。劉德謙在《“端午”始源又一說(shuō)》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,提出三個(gè)主要理由:(一)權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗,卻把吃粽子寫(xiě)在夏至節(jié)中。至于競(jìng)渡,隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂(lè)活動(dòng),可見(jiàn)不一定就是為了打撈投江的偉大詩(shī)人屈原。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容,如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等,實(shí)際上與屈原無(wú)關(guān)。(三)《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是:“日葉正陽(yáng),時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中,故端午節(jié)又可稱(chēng)為天中節(jié)。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。

  2006年12月在韓國(guó)首爾舉辦的國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)上,中國(guó)社科院民族學(xué)人類(lèi)學(xué)研究所研究員何星亮先生,再度完善了夏至說(shuō),又提出端午節(jié)即夏至。

  8、源于蓄蘭沐浴說(shuō)

  據(jù)《禮記》載,端午源于周代的蓄蘭沐浴。古人五月采摘蘭草,盛行以蘭草湯沐浴、除毒之俗!洞蟠鞫Y記·夏小正》: “五月,……煮梅,為豆實(shí)也,蓄蘭為沐浴也。”屈原《九歌·云中君》:“浴蘭湯兮沐芳,華采衣兮若英。”南朝梁人宗懔《荊楚歲時(shí)記》云:“五月五日謂之浴蘭節(jié)。”此俗流傳至唐宋時(shí)代,又稱(chēng)端午為浴蘭之月。

  9、紀(jì)念介子推說(shuō)

  據(jù)東漢時(shí)期蔡邕《琴操》中載,端午節(jié)系為紀(jì)念先賢介子推。

  10、源于勾踐操練水軍說(shuō)

  宋代高承《事物紀(jì)源》刊文,端午源于春秋時(shí)期越王勾踐于是日操練水軍。

  發(fā)展歷史

  先秦時(shí)期

  朱宣咸中國(guó)畫(huà)《端陽(yáng)佳節(jié)》

  先秦時(shí),南北風(fēng)俗各異,但是五月五日作為一個(gè)“節(jié)日”已各有所側(cè)重。

  戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,人們已把五月五日視為“惡月”“惡日”。《大戴禮》云:“五月五日蓄蘭為沐浴。”

  秦代

  到秦代之后,由于國(guó)家統(tǒng)一,南北的經(jīng)濟(jì)文化交流使風(fēng)俗習(xí)慣也互相融合,端午節(jié)就在南北風(fēng)俗融合的基礎(chǔ)上形成了。但是,就現(xiàn)文獻(xiàn)記載來(lái)看,兩漢時(shí)的端午風(fēng)俗還主要是避惡。

  魏晉南北朝

  魏晉南北朝時(shí)期,由于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁,人們飽嘗戰(zhàn)亂之苦,所以最重視的端午習(xí)俗莫過(guò)于“辟兵繒”了。用五色絲染練制成日月、星辰、鳥(niǎo)獸之形狀,上刺文繡、金縷,即叫辟兵繒,也沿襲漢代名稱(chēng)為長(zhǎng)命縷或續(xù)命縷。

  隋唐時(shí)期

  隋唐時(shí)期,端午節(jié)從風(fēng)俗形式上都繼承了前朝。但是,從性質(zhì)上講,原來(lái)有特定意義的節(jié)日風(fēng)俗活動(dòng),到此大多演變?yōu)楣?jié)日娛樂(lè)活動(dòng)。“惡日”已不惡,逢兇化吉,充滿(mǎn)了節(jié)日的歡樂(lè)。唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字˙詩(shī)序》中記述:皇宮端午日盛況,召來(lái)儒雅臣僚,大張?bào)巯?ldquo;廣殿肅而清氣生,列樹(shù)深而長(zhǎng)風(fēng)至”。

  唐代民間端午風(fēng)俗活動(dòng)形式也類(lèi)似前代。像《酉陽(yáng)雜俎》就記載:“北方婦人,五日進(jìn)五時(shí)圖、五時(shí)花,施之帳上。是日又進(jìn)長(zhǎng)命縷,宛轉(zhuǎn)繩結(jié),皆為人像帶之。”長(zhǎng)命縷,只是制作上有所不同,用絲縷結(jié)成人形,更有裝飾性。五時(shí)圖則是五毒蛇、蝠、蜍、蜥蜴之類(lèi),是五毒圖之前身,此俗一直影響到明清時(shí)期。午時(shí)花則是石榴花,五月正是榴花吐艷之時(shí)。唐代角黍粽子也花樣翻新!段牟s錄》記載:“唐時(shí)五日,有百索粽,又有九子粽。”唐玄宗《端午三殿宴群臣》詩(shī)中就有“穴枕通靈氣,長(zhǎng)絲繽命人,四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新。”,“百索粽”還是唐代皇帝賞賜臣下的食品。

  唐代端午龍舟競(jìng)渡尤其值得一道。在唐代全盛時(shí)期,經(jīng)濟(jì)繁榮,人民生活相對(duì)穩(wěn)定,在節(jié)日娛樂(lè)方面,一方面是上行下效,蔚成風(fēng)氣,另一方面對(duì)民間的一些風(fēng)俗活動(dòng)也受到官府的支持。因此,競(jìng)渡之風(fēng)尤為鼎盛。

  宋代

  宋代以后,端午節(jié)許多風(fēng)俗有了新變化。漢魏時(shí)以朱索、桃印施于門(mén)戶(hù),止惡氣驅(qū)瘟避邪,而宋代卻講究貼天師符。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》云:“端午,都人畫(huà)天師像以賣(mài)。”還有合泥作張?zhí)鞄,以艾為頭,以蒜為拳,置于門(mén)戶(hù)

  宋代,漢族端午節(jié)俗也被遼、金兩國(guó)吸收。如《遼史· 禮志》就記載遼國(guó)重午朝儀,皇帝要系長(zhǎng)壽彩縷才升坐。對(duì)南北臣僚也要各賜壽縷。而金國(guó)除吸收一些漢族風(fēng)俗外,在端午節(jié)還有拜天之禮、射柳之俗及擊鞠娛樂(lè)活動(dòng)!督鹗·世宗本紀(jì)》就記載:大定三年(公元1264年)重午,金世宗“幸廣樂(lè)園射柳,勝者賜物有差,復(fù)御常武殿,賜宴擊鞠,自是歲以為常。”《金史· 禮志》對(duì)此俗有詳細(xì)敘述。金俗重午、中元(七月十五日)、重九日行拜天之禮,筑臺(tái)拜天。重五拜天之后,插柳球場(chǎng),射者要以尊卑為序。射柳完畢要打馬球。

  明清時(shí)期

  到了明代,端午節(jié)又吸收了金人射柳之風(fēng)俗。明永樂(lè)年間禁宮中就有剪柳之戲,剪柳即射柳,北方人還有將鵓鴣鳥(niǎo)藏在葫蘆,懸于柳枝,彎弓射之。如果射中葫蘆中,鵓鴣就飛出來(lái),以此來(lái)定勝負(fù)。這種民間比賽也是常在端五日舉行,考其淵源,正是遼金遺俗。

  明代把端午又稱(chēng)“女兒節(jié)”!兜劬┚拔锫浴吩疲“五月一日至五日,家家妍飾小閨女,簪以榴花,曰‘女兒節(jié)’。”不僅節(jié)日名稱(chēng)有異宋代,而且民間風(fēng)俗也有變化。來(lái)自民間的許多夏令保健活動(dòng),也摻雜在這個(gè)節(jié)日習(xí)俗中。例如在五月五日正午前,人們要群入天壇去避毒,過(guò)了正午才出來(lái)。在端午節(jié)還講究捉蝦蟆取蟾蜍,其方法是用針刺破蟾眉,將蟾蜍汁擠出。蟾蜍是一種珍貴的中藥,可拔毒、消熱、消腫,治療毒惡疽有奇效。以菖蒲漬酒飲用避惡氣,用艾葉插門(mén)固為前代之遺俗。明代新出現(xiàn)的風(fēng)俗是用雄黃涂耳鼻,認(rèn)為這樣可以避蟲(chóng)毒。

  明清時(shí)期,端午風(fēng)俗活動(dòng)形式變化雖不大,但是規(guī)模卻愈來(lái)愈盛行。尤其南方龍舟競(jìng)渡,成為轟動(dòng)一時(shí)的盛舉。據(jù)《武陵競(jìng)渡略》記載,龍舟競(jìng)渡已不限于端午一天。而是“四月八日揭篷打船,五日一日新船下水,五日十日十五日劃船賭賽,十八日送標(biāo)”。還有“五月十七八打船,二十七八送標(biāo)者”。競(jìng)渡規(guī)模歷時(shí)經(jīng)月。對(duì)此事“或官府先禁后馳,民情先鼓后罷也。”

  宋代就出現(xiàn)的端午貼天師符風(fēng)俗,到明清時(shí)更為流行。不但有天師符,還有“五雷符”、“紙符”、“五毒符”、“五瑞符”等。

  清代端午極力打扮小女兒,已出嫁之女也可回家歸寧,稱(chēng)之“女兒節(jié)”。

  近現(xiàn)代

  2006年5月20日,端午節(jié)民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  2007年12月7日國(guó)務(wù)院第198次常務(wù)會(huì)議通過(guò)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于修改〈全國(guó)年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法〉的決定》,正式將端午節(jié)列為國(guó)家法定假日,規(guī)定農(nóng)歷端午當(dāng)日放假1天。

  2009年9月30日在聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第四次會(huì)議9月30日在阿聯(lián)酋阿布扎比審議并批準(zhǔn)了列入《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》的76個(gè)項(xiàng)目,中國(guó)“端午節(jié)”名列其中。這是中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。

  3民間習(xí)俗

  民俗活動(dòng)

  端午習(xí)俗

  過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說(shuō),于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等。

  佩豆娘

  舊時(shí)端五節(jié)婦女的頭飾。多見(jiàn)于江南。一些地區(qū)亦稱(chēng)作健人。此物一說(shuō)源于古代的步搖,一說(shuō)即艾人的別樣形式!肚寮武洝芬短扑芜z紀(jì)》云:“江誰(shuí)南北,五日釵頭彩勝之制,備極奇巧。凡以繒銷(xiāo)翦制艾葉,或攢繡仙、佛、合、烏、蟲(chóng)、魚(yú)、百獸之形,八寶群花之類(lèi)?U紗蜘蛛,綺榖鳳麟,繭虎絨陀,排草蜥蜴,又螳蜘蟬蝎,又葫蘆瓜果,色色逼真。加以幡幢寶蓋,繡球繁纓,鐘鈴百狀,或貫以串,名曰豆娘,不可勝紀(jì)。”

  掛艾虎

  舊時(shí)端午節(jié)驅(qū)邪辟祟之物,也作裝飾品。中國(guó)古代視虎為神獸,俗以為可以鎮(zhèn)祟辟邪、保佑安寧!讹L(fēng)俗通》云:“虎者陽(yáng)物,百獸之長(zhǎng)也。能噬食鬼魅,……亦辟惡”。故民間多取虎為辟邪之用,其中尤以端午節(jié)的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成,或剪彩為虎,粘以艾葉,佩戴于發(fā)際身畔。端午節(jié)飾戴艾虎的風(fēng)習(xí)已經(jīng)有千年以上的歷史。宋陳元規(guī)《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》:“端午以艾為虎形,至有如黑豆大者,或剪彩為小虎,粘艾葉以戴之。王公《端午帖子》詩(shī):‘釵頭艾虎辟群邪,曉駕祥云七寶車(chē)’。”又清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》:“每至端陽(yáng),閨閣中之巧者,用綾羅制成小虎及粽子……以彩線(xiàn)穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背,古詩(shī)云:‘玉燕釵頭艾虎輕’,即此意也。”

  畫(huà)額

  端午節(jié)時(shí)以雄黃涂抹小兒額頭的習(xí)俗,云可驅(qū)避毒蟲(chóng)。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫(huà)“王”字,一借雄黃以驅(qū)毒,二借猛虎(“王”似虎的額紋,又虎為獸中之王,因以代虎)以鎮(zhèn)邪。清富察敦祟《燕京歲時(shí)記》:“每至端陽(yáng),自初一日起,取雄黃合酒灑之,用涂小兒領(lǐng)及鼻耳間,以避毒物。”除在額頭、鼻耳涂抹外,亦可涂抹他處,用意一致。山西《河曲縣志》云:“端午,飲雄黃酒,用涂小兒額及兩手、足心,……謂可卻病延年。”

  佩長(zhǎng)命縷

  端午節(jié)時(shí)厭勝佩飾。亦稱(chēng)續(xù)命縷、續(xù)命絲、延年縷、長(zhǎng)壽線(xiàn),百索、辟兵紹、五彩縷等,名稱(chēng)不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節(jié)以五色絲結(jié)而成索,或懸于門(mén)首,或戴小兒項(xiàng)頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,俗謂可避災(zāi)除病、保佑安康、益壽延年。此類(lèi)節(jié)物的形制大體有五:簡(jiǎn)單的以五色絲線(xiàn)合股成繩,系于臂膀;在五彩繩上綴飾金錫飾物,掛于項(xiàng)頸;五彩繩折成方勝,飾于胸前;五彩繩結(jié)為人像戴之;以五彩絲線(xiàn)繡繪日月星辰烏獸等物,敬獻(xiàn)尊長(zhǎng)。此俗始于漢代。東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通·佚文》:“午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長(zhǎng)命縷,一名辟兵紹”。以后相沿成習(xí),直至近、現(xiàn)代。清富察敦祟《燕京歲時(shí)記》記當(dāng)時(shí)風(fēng)俗:“每至端陽(yáng),閨閣中之巧者,用續(xù)羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類(lèi),以彩線(xiàn)穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背。”其中唐宋時(shí),更有宮廷賜大臣此種節(jié)物之事。史載唐代宗興元元年端節(jié),宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》:“前一日,以金縷延壽帶、彩絲續(xù)命縷分賜百官。節(jié)日戴以入。”

  荷包

  戴香包

  戴香包,香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線(xiàn)纏成的,有用碎布縫成的,內(nèi)裝香料(用中草藥白芷、川、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香氣撲鼻。陳示靚的《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊,以彩線(xiàn)貫之,搐使如花形。”以及另一種“蚌粉鈴”:“端五日以蚌粉納帛中,綴之以綿,若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊,內(nèi)容物幾經(jīng)變化,從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢(qián),辟蟲(chóng)的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節(jié)特有的民間藝品。

  戴香包頗有講究。老年人為了防病健身,一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋(píng)果、荷花、娃娃騎魚(yú)、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的,象征著鳥(niǎo)語(yǔ)花香,萬(wàn)事如意,夫妻恩愛(ài),家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類(lèi)的,如虎、豹子;猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究,如果是熱戀中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包,趕在節(jié)前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包,自然要引起周?chē)信脑u(píng)論,直夸小伙的對(duì)象心靈手巧。

  避五毒

  五毒

  端午在古人心目中是毒日、惡日,在民間信仰中這個(gè)思想一直傳了下來(lái),所以才有種種求平安、禳解災(zāi)異的習(xí)俗。其實(shí),這是由于夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇蟲(chóng)繁殖,易咬傷人,所以要十分小心,這才形成此習(xí)慣。

  采藥

  這是最古老的端午節(jié)俗之一!断男≌份d:“此日蓄藥,以蠲除毒氣。”《歲時(shí)廣記》卷二十二“采雜藥”引《荊楚歲時(shí)記》佚文:“五月五日,競(jìng)采雜藥,可治百病。”后魏《齊民要術(shù)·雜記》中,有五月捉蛤蟆的記載,亦是制藥用。后來(lái)有不少地區(qū)均有端午捉蛤蟆之俗,如江蘇于端午日收蛤蟆,刺取其沫,制作中藥蟾酥;杭州人還給小孩子吃蛤蟆,說(shuō)是可以消火清涼、夏無(wú)瘡癤。還有在五日于蛤蟆口中塞墨錠,懸掛起來(lái)晾干,即成蛤蟆錠,涂于膿瘡上可使消散。這種捉蛤蟆制藥之俗,源于漢代“蟾蜍辟兵”之傳說(shuō)。又如湖北監(jiān)利于端午“采百草”,亦采藥草之俗。采藥是因端午前后草藥莖葉成熟,藥性好,才于此日形成此俗。

  端午浴蘭儀式

  沐蘭湯

  端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴蘭湯會(huì)沭芳”之句。《荊楚歲時(shí)記》:“五月五日,謂之浴蘭節(jié)。”《五雜俎》記明代人因?yàn)?ldquo;蘭湯不可得,則以午時(shí)取五色草拂而浴之”。后來(lái)一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地,則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,據(jù)說(shuō)可治皮膚病、去邪氣。

  飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒

  飲蒲酒、雄黃、朱砂酒,以酒灑噴!肚G楚歲時(shí)記》:“以菖蒲(多年生草本植物,生在水邊,地下有淡紅色根莖,葉子形狀像劍,肉穗花序。根莖可做香料,也可入藥)或鏤或屑,以冷酒。”蒲酒味芳香,有爽口之感,后來(lái)又在酒中加入雄黃、朱砂等。明謝肇淛《五雜咀》:“飲菖蒲酒也……而又以雄黃入酒飲之。”明馮應(yīng)京《月令廣義》:“五日用朱砂酒,辟邪解毒,用酒染額胸手足心,無(wú)會(huì)虺(古書(shū)上說(shuō)的一種毒蛇)蛇之患。又以灑墻壁門(mén)窗,以避毒蟲(chóng)。”此俗流傳較廣。至今,如廣西賓陽(yáng),逢端午時(shí)便有一包包的藥料出售,包括雄黃、朱耒、柏子,桃仁、蒲片、艾葉等,人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門(mén)窗、床下等,再用酒涂小兒耳鼻、肚臍,以驅(qū)毒蟲(chóng),求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒末在小孩額上畫(huà)“王”字,使小孩帶有虎的印記,以用虎辟邪。這些活動(dòng),從衛(wèi)生角度來(lái)看,還是有科學(xué)道理的。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌,飲蒲灑也頗有益。

  采茶、制涼茶

  北方一些地區(qū),喜于端午采嫩樹(shù)葉、野菜葉蒸晾,制成茶葉。廣東潮州一帶,人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟,熬涼茶喝。這對(duì)健康也有好處。

  掛草藥

  掛艾草、菖蒲、榕枝

  艾、菖蒲和蒜被稱(chēng)為“端午三友”。南北朝時(shí),端午又稱(chēng)為“沐蘭節(jié)”,荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā),挑選最具人形的艾草帶回去掛在門(mén)上,有的還將艾草扎成虎形,再粘貼艾葉于其上。艾與菖蒲中含有芳香油,它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間,時(shí)近夏至,正是寒氣暑氣交互轉(zhuǎn)換之時(shí),從飲食到穿衣、行動(dòng)都得注意。寶山縣有諺語(yǔ)道:“未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,還要凍三凍。”古時(shí),人們?nèi)狈茖W(xué)觀(guān)念,誤以為疾病皆由鬼邪作祟所至,于是,端午節(jié)這天,人們以菖蒲作寶劍,以艾作鞭子,以蒜頭作錘子,又稱(chēng)為“三種武器”,認(rèn)為可以退蛇、蟲(chóng)、病菌,斬除妖魔。

  也有地方端午節(jié)在門(mén)口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門(mén)上。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬,象征?qū)除不祥的寶劍,因?yàn)樯L(zhǎng)的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門(mén)口可以避邪。所以方士們稱(chēng)它為“水劍”,后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶(hù),皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內(nèi)人爭(zhēng)相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅(qū)邪卻鬼”。

  躲端午

  是端午節(jié)習(xí)俗,指接新嫁或已嫁之女回家度節(jié)。簡(jiǎn)稱(chēng)“躲午”,亦稱(chēng)“躲端五”。俗以五月、五月五日為惡月、惡日,諸事多需避忌,因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代似已形成,陸游《豐歲》詩(shī)有“羊腔酒擔(dān)爭(zhēng)迎婦,遣鼓龍船共賽神”之句!都尉嘎c志》亦記云:“已嫁之女召還過(guò)節(jié)”。又,《灤州志》:“女之新嫁者,于是月俱迎以歸,謂之‘躲端午’”。

  端午雨

  時(shí)民間歲時(shí)占驗(yàn)習(xí)俗。俗信端午節(jié)下雨,不吉;反之則吉。此種俗信在很久以前即已存在。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《提要錄》云:“五月五日哨,人曝藥,歲無(wú)災(zāi)。雨則鬼曝藥,人多病。此閩中諺語(yǔ)。”又許月卿《次韻蜀人李施州芾端午》自注云:“臨川人謂端午日雨,鬼旺人災(zāi)。清趙懷玉詩(shī)自注亦引有“端陽(yáng)無(wú)雨是豐年”的諺語(yǔ)。

  劃龍舟

  龍舟一詞,最早見(jiàn)于先秦古書(shū)《穆天子傳》卷五:“天子乘鳥(niǎo)舟、龍舟浮于大沼。”預(yù)《九歌·湘君》中“駕飛龍今北征,邅吾道兮洞庭”,“石瀨淺淺,飛龍兮翩翩”,學(xué)者們也認(rèn)為“飛龍”即龍舟!断婢芳疵鑼(xiě)湘人馭駕龍舟,將玉佩沉入江中(與拋粽子入江相仿)悼念某位歷史人物之詩(shī)。這即與“魂舟”暗合,與楚國(guó)《人物御龍帛畫(huà)》之像暗合,可互為印證。《荊楚歲時(shí)記》載:“五月五日,謂之浴蘭節(jié)。……是日,競(jìng)渡,競(jìng)采雜藥。”。

  在劃龍船時(shí),又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時(shí),有完整的唱腔,詞曲根據(jù)當(dāng)?shù)孛窀枧c號(hào)子融匯而成,唱歌聲雄渾壯美,扣人心弦,即“舉揖而相和之”之遺風(fēng)。又如廣東南雄縣的龍船歌,是在四月龍船下水后唱到端午時(shí)止,表現(xiàn)內(nèi)容十分廣泛。

  跳鐘馗

  跳鐘馗、鬧鐘馗:自晉代以來(lái)跳鐘馗、鬧鐘馗,賜福鎮(zhèn)宅就是端午節(jié)和春節(jié)的重要內(nèi)容。2.懸掛鐘馗畫(huà)。最早的鐘馗畫(huà),據(jù)說(shuō)出自畫(huà)圣吳道子之手。據(jù)北宋沈括《夢(mèng)溪補(bǔ)筆談》記載:唐明皇患疾近一月,忽夢(mèng)二鬼。小鬼竊得皇上玉笛及楊貴妃之紫香囊奔逃,大鬼乃捉小鬼其目,然后擘而啖之。大鬼道:“臣為鐘馗,即武舉不捷之士也,誓與陛下除天下之妖孽。”唐明皇醒后,即病愈,便召畫(huà)工吳道子,囑其按夢(mèng)中情景畫(huà)鐘馗捉鬼圖,道子揮筆即成,明皇見(jiàn)后,竟與所夢(mèng)一模一樣,驚嘆不已。后來(lái),鐘馗畫(huà)漸漸走入民間,繪制鐘馗畫(huà)大都作于五月端午節(jié)這一天,或者端午節(jié)的前后幾天。到了清代,江南蘇、浙一帶的居民大都在農(nóng)歷五月于大門(mén)或堂中掛鐘馗圖一月,以期驅(qū)邪除害、祛兇引福。

  斗草

  漢以前不見(jiàn)斗草之戲。(《歷代社會(huì)通俗事物考·尚秉和》)起源無(wú)考,普遍認(rèn)為與中醫(yī)藥學(xué)的產(chǎn)生有關(guān)。遠(yuǎn)古先民艱苦求存,生活單調(diào),暇余以斗蟲(chóng)、斗草、斗獸等為戲自?shī),及至傳說(shuō)的“神農(nóng)嘗百草”形成中醫(yī)藥學(xué)后,每年端午節(jié)群出郊外采藥,插艾門(mén)上,以解溽暑毒疫,衍成定俗;收獲之余,往往舉行比賽,以對(duì)仗形式互報(bào)花名、草名,多者為贏(yíng),兼具植物知識(shí)、文學(xué)知識(shí)之妙趣;兒童則以葉柄相勾,捏住相拽,斷者為輸,再換一葉相斗。白居易《觀(guān)兒戲》詩(shī)云:“弄塵或斗草,盡日樂(lè)嬉嬉。”

  《物原》云:“始于漢武”。據(jù)梁朝人宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中云:"五月五日,四民并踏百草,又有斗草之戲。"《年華記麗》:“端午結(jié)廬蓄藥,斗百草,纏五絲。”

  南北朝時(shí)稱(chēng)“踏百草”,唐代稱(chēng)“斗草”或“斗百草”。《劉賓客嘉話(huà)》云:“唐中宗朝,安樂(lè)公主五日斗百草。”宋代擴(kuò)展至平日隨時(shí)可斗。歷代文人作品中對(duì)此多有描述。

  北京故宮博物院藏《群嬰斗草圖》,其玩法大抵如下:比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草,(樓蘭案:多為車(chē)前草,車(chē)前草多年生草本植物,多生路邊、溝壑旁、田埂等處。無(wú)莖,具多數(shù)細(xì)長(zhǎng)之須根;葉自根際叢出,薄紙質(zhì),具五條主葉脈,全緣或波狀,或有疏鈍齒,長(zhǎng)達(dá) 15-30厘米;具綠白色疏生花,花冠四裂,雄蕊四枚;果實(shí)成熟后會(huì)如蓋子般掀開(kāi),釋出四至六顆棕黑色種子,其長(zhǎng)長(zhǎng)的花軸,用來(lái)斗草的好材料。)然后相互交叉成“十”字狀并各自用勁拉扯,以不斷者為勝。

  其他習(xí)俗

  打馬球

  端午有射箭之戲,《金史·禮志》:“金因遼俗,重五日插柳去地約數(shù)寸,削其皮而白之。先以一人馳馬前導(dǎo),后馳馬以無(wú)羽橫簇箭射之。既斷柳,又以手接而弛去者為上。斷而不能接去者次之。每射必發(fā)鼓以助其氣。”至明代,是把鳥(niǎo)雀貯于葫蘆中射之。打馬球,也是端午之戲之一。馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱(chēng)擊鞠。三國(guó)曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句。唐代長(zhǎng)安,有寬大的球場(chǎng),玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》,畫(huà)出了唐代馬球的興盛:畫(huà)上,二十多匹駿馬飛馳,馬尾扎結(jié)起來(lái),打球者頭戴幞巾,足登長(zhǎng)靴,手持球杖逐球相擊。

  此外,北京還有游天壇風(fēng)俗。《帝京景物略》卷二:“五月五日之午前,群入天壇,日避毒也。過(guò)午后,走馬壇之墻下。無(wú)江城系絲段角黍俗,而亦為角黍。無(wú)競(jìng)渡俗,亦競(jìng)游耍。”上海還有鐘馗賽會(huì),由一男子飾成鐘馗,手揮寶劍,前舉一紙糊蝙蝠,作“喝福來(lái)遲”狀;跟隨全副儀仗,穿行街市,以作驅(qū)祟。另外端午期間還有馬戲、搶鴨活動(dòng)。

  特色飲食

  最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo),故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。”同時(shí)又有另一種端午節(jié)食,稱(chēng)為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷(xiāo)聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱(chēng)為“角黍”的粽子,因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上,千百年來(lái),成為最受人歡迎的端午節(jié)食。

  粽子

  粽子古稱(chēng)“角黍”,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,真正有文字記載的粽子見(jiàn)于晉周處的《風(fēng)土記》;而流傳有序,歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子,載于唐韋巨源《食譜》。

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節(jié)的民謠?傮w上說(shuō),各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來(lái),中國(guó)各地都一樣。

  如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈,F(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

  雄黃酒

  端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō):“飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走。”雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱(chēng)“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲(chóng)解五毒的功效,中醫(yī)還用來(lái)治皮膚病。在沒(méi)有碘酒之類(lèi)消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲(chóng)不叮。

  五黃

  江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。

  打糕

  端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里,用長(zhǎng)柄木捶打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節(jié)日的氣氛。

  煎堆

  福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶(hù)戶(hù)還要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說(shuō)天公穿了洞,要“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了,人們說(shuō)把天補(bǔ)好了。這種食俗由此而來(lái)。

  各地習(xí)俗

  中國(guó)

  五月端午賽龍舟

  河北省:北平忌端午節(jié)打井水,往往于節(jié)前預(yù)汲,據(jù)說(shuō)是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑葚,據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃了櫻桃桑葚,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”,即以五種毒蟲(chóng)花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈(zèng)禮品。趙縣端午,地方官府會(huì)至城南舉行聚會(huì),邀請(qǐng)城中士大夫宴飲賦詩(shī),稱(chēng)為“踏柳”。

  山東。亨u平縣端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說(shuō)可以避邪。日照端午給兒童纏五色線(xiàn),一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來(lái)扔在雨水里。臨清縣端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項(xiàng)鏈),女孩帶石榴花,還要穿上母親親手做的黃布鞋,鞋面上用毛筆畫(huà)上五種毒蟲(chóng)。意思是借著屈原的墨跡來(lái)殺死五種毒蟲(chóng)。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。

  山西。航庵荻宋,男女戴艾葉,稱(chēng)為“去疾”,幼童則系百索于脖子上,據(jù)說(shuō)這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午,各村祭龍王,并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門(mén)”。定襄縣端午,學(xué)生需致贈(zèng)節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團(tuán),稱(chēng)為“白團(tuán)”,與粽子一起拿來(lái)互相饋贈(zèng)。

  陜西。号d安州端午,地方官率領(lǐng)僚屬觀(guān)賞競(jìng)渡,稱(chēng)之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍,下面再縫上一個(gè)小人偶,稱(chēng)為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門(mén),稱(chēng)為“鎮(zhèn)病”。

  甘肅省:靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈(zèng)新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請(qǐng)師長(zhǎng),稱(chēng)為“享節(jié)”。漳縣端午,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱(chēng)“燒高山”。

  江蘇。杭味ǹh端午,不論貧富,必買(mǎi)石首魚(yú)(俗稱(chēng)鰉魚(yú))煮食。儀征縣也有“當(dāng)褲子、買(mǎi)黃魚(yú)”的俗諺。南京端午,各家皆以清水一盒,加入少許雄黃,鵝眼錢(qián)兩枚,合家大小均用此水洗眼,稱(chēng)為“破火眼”,據(jù)說(shuō)可保一年沒(méi)有眼疾。武進(jìn)有夜龍舟之戲,晚上在龍舟四面懸上小燈競(jìng)渡,且有簫鼓歌聲相和。

  高郵的端午較為特殊,有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃“十二紅”等習(xí)俗,孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”,就是挑好看的鴨蛋裝在彩線(xiàn)結(jié)成的絡(luò)子中,掛在胸前。

  四川省:石柱有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以?xún)筛窀吞鹨粡堜佊屑t毯的大方桌。毯上用竹篾編一個(gè)騎虎的道士。敲鑼打鼓,上街游行。舊時(shí),川西還有端午“打字子”的習(xí)俗。是日,成都人皆買(mǎi)李子,于城東南角城樓下,上下對(duì)擲,聚觀(guān)者數(shù)萬(wàn)。光緒二一年(一八九五年)因擲李與外國(guó)傳教士發(fā)生衡突,此俗因而停止。樂(lè)山、新津等地端午賽龍舟時(shí),還舉行盛大商品交易會(huì)。在綿陽(yáng)市和遂寧市的部分地區(qū),有端午吃包面[和餃子類(lèi)似,用面皮包餡煮食]的傳統(tǒng),具體由來(lái)有待考證。

  浙江省:桐廬縣鄉(xiāng)塾之學(xué)童,端午節(jié)具禮于師長(zhǎng),稱(chēng)之“衣絲”。醫(yī)家則于午時(shí)采藥,相傳此日天醫(yī)星臨空。

  江西。航ú绻(jié)用百草水洗浴,以防止疥瘡,新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之,稱(chēng)之“開(kāi)眼”。

  湖北。狐S岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人,花冠文身,鳴金逐疫。宜昌市秭歸縣端午競(jìng)渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛,另有祭祀、招魂等紀(jì)念屈大夫的活動(dòng),這一天還有曬水給小孩洗澡的習(xí)俗,就是放一盆水中太陽(yáng)下曬,等水熱了給小孩洗澡,據(jù)說(shuō)可以洗去污濁和病魔。五月十五又稱(chēng)“大端陽(yáng)”,五月二十五又稱(chēng)“末端陽(yáng)”,食粽、飲蒲酒,例同端午。

  湖南省:攸縣端午,孕婦家富者用花幣酒食,貧者備雞酒,以竹夾楮錢(qián),供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競(jìng)渡以為禳災(zāi)、去疾。又作草船泛水,稱(chēng)為“送瘟”。

  福建省:福州端午舊俗,媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團(tuán)粽、扇子進(jìn)獻(xiàn)公婆。建陽(yáng)縣以五日為藥王曬藥囊日,人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱,稱(chēng)為競(jìng)渡。仙游縣端午競(jìng)渡后,獻(xiàn)紙于虎嘯潭,以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前,婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝,聯(lián)以彩線(xiàn),系于釵上。幼女則懸之于背,稱(chēng)為“竇娘”。

  廣東。簭幕h端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱(chēng)為“送災(zāi)難”。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風(fēng)箏,稱(chēng)為“放殃”。

  海南省:每逢端午,海南各處都會(huì)如中原一般舉辦龍舟競(jìng)渡等活動(dòng)。海南除了與內(nèi)地相同的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草,還有一個(gè)海島百姓都熟知的內(nèi)容,就是洗龍水和洗草藥澡。[15]

  臺(tái)灣。号_(tái)灣過(guò)端午節(jié)時(shí),許多住家門(mén)口都掛菖蒲、艾草和貼鐘馗畫(huà)像,成人飲雄黃酒,小孩子佩香包,這些據(jù)說(shuō)都有避邪保平安的作用。對(duì)商家來(lái)說(shuō),端午節(jié)是營(yíng)銷(xiāo)民俗文化的好商機(jī),每年都在挖空心思為賣(mài)粽子吸引眼球,臺(tái)灣什么稀奇古怪的粽子都有哦,很多民眾也很樂(lè)意展示自己的創(chuàng)意。臺(tái)南地區(qū)端午節(jié)不吃粽子,而是吃一種叫“煎堆”(又叫“煎錘”)的食物。此俗也與鄭成功有關(guān)。臺(tái)灣和大陸一樣,端午節(jié)最有氣氛、最為熱鬧的是劃龍舟。臺(tái)灣各地的主要河川在端午節(jié)這天都舉行盛大的龍舟競(jìng)賽。

  日本

  日本端午鯉魚(yú)幡

  日本自古以來(lái)就有過(guò)中國(guó)節(jié)的傳統(tǒng)。在日本,端午的習(xí)慣是在平安時(shí)代以后由中國(guó)傳入日本的。從明治時(shí)代開(kāi)始,各節(jié)日都改為公歷日。日本的端午節(jié)是公歷5月5日。端午節(jié)的習(xí)俗傳到日本之后,被吸收改造成為日本的傳統(tǒng)文化。日語(yǔ)中,“菖蒲”與“尚武”的發(fā)音相同,因此被視為男孩的節(jié)日,有男孩的家里會(huì)掛出鯉魚(yú)幡。日本人在這一天不劃龍舟,但也跟中國(guó)人一樣會(huì)吃粽子,并在門(mén)前掛出菖蒲草。在1948年,端午節(jié)被日本政府正式定為法定的兒童節(jié),成為日本五大節(jié)日之一。

  另外,為了避邪,把菖蒲插在屋檐下,或?qū)⑤牌逊湃胂丛杷邢丛。說(shuō)到避邪,還有著這么一段傳說(shuō):從前,有個(gè)叫平舒王的君主,誅殺了一個(gè)不忠之臣,這個(gè)奸臣死后化為一條毒蛇,不斷害人。有個(gè)有智謀的大臣,頭戴紅色的蛇頭,身上灑滿(mǎn)菖蒲酒與之激戰(zhàn),最終制服了毒蛇。從此,在端午節(jié)時(shí),插菖蒲、熏艾葉、喝菖蒲酒,就流傳開(kāi)來(lái),成為傳統(tǒng)的風(fēng)俗,日本人稱(chēng)“艾旗招百福,蒲劍斬千邪”。節(jié)日特有飲食有日本粽和柏餅。

  朝鮮半島

  朝鮮半島人民認(rèn)為端午節(jié)是一個(gè)慶典,是祭天的時(shí)候。在農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)期的朝鮮半島,民眾共同參與的傳統(tǒng)祭祀活動(dòng),祈求豐收。在祭祀舉行時(shí)會(huì)進(jìn)行假面舞劇、韓式摔跤、蕩秋千、跆拳比賽等具有朝鮮地方特色的活動(dòng)。

  韓國(guó)江陵端午祭

  朝鮮半島各地,他們各自都把端午節(jié)本土化,并以各自的名字稱(chēng)呼這個(gè)慶典,例如:天中節(jié)、重午節(jié)、端陽(yáng)、五月節(jié)、戌衣日、水瀨日等。

  韓國(guó)這天會(huì)祭拜山神,用菖蒲水洗頭,吃車(chē)輪餅,蕩秋千,穿韓國(guó)的傳統(tǒng)服裝,但不劃龍舟,不吃粽子。在江原道江陵市所舉辦大規(guī)模薩滿(mǎn)祭儀、山神祭與等一系列結(jié)合巫俗、儒道教地祝祭活動(dòng)江陵端午祭,由于保留了大量的原始信仰、民俗遺風(fēng)與傳統(tǒng)文化,1967年被指定為韓國(guó)第13號(hào)重要無(wú)形文化遺產(chǎn)和重要無(wú)形文物,2005年11月25日被世界教科文組織指定為人類(lèi)口頭和無(wú)形遺產(chǎn)。

  琉球

  有劃龍舟習(xí)俗,并會(huì)在家里張貼一種叫“矢數(shù)”(琉球語(yǔ):ヤカジ的紙人形作辟邪之用,有女兒的家庭會(huì)擺放紙雛箱,即一個(gè)載有紙人形的紙箱その他の人形,還會(huì)擺放龍舟模型和一些穿著琉裝、彈三線(xiàn)、打鼓、跳琉球傳統(tǒng)舞蹈的土人形

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