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小時(shí)候的端午節(jié)隨筆

時(shí)間:2024-06-22 08:46:58 端午節(jié) 我要投稿
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小時(shí)候的端午節(jié)隨筆

  在平平淡淡的日常中,大家對(duì)隨筆應(yīng)該很熟悉吧?隨筆是一種很靈活隨便的筆記或文體。想要更多的了解隨筆嗎?下面是小編精心整理的小時(shí)候的端午節(jié)隨筆,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

小時(shí)候的端午節(jié)隨筆

小時(shí)候的端午節(jié)隨筆1

  今年的端午節(jié)適逢周一,與周六周天連在一起又是三天假期,端午節(jié)一早,天還沒大亮,我的手機(jī)就響了,母親打來電話,讓我們回家過端午節(jié)。說已包好了粽子正煮著等我們回家吃,母親每年都包很多粽子,讓我們回家大快朵頤,臨走再每家?guī)弦话。為此她得提前好幾天就開始忙活,買上各種食材,買上糯米、香米、黑米等好幾種米。然后開始制作各種餡料,有豬肉餡、紅棗餡、蜜錢餡、果仁餡、豆沙餡等好幾種餡料。

  粽葉是提前從老家買的,是大山里采的一種香樹葉,大小比人的手掌大點(diǎn),圓形的,從樹上采下來曬干,用時(shí)再用溫水泡透,有一種濃濃的醇香,有比荷葉、葦葉包的粽子有更加香濃的味道,吃過之后滿口留下一股茶香味,母親一直用這種香葉包粽子,來到城市20多年了,這個(gè)習(xí)慣一直未改變,城里是買不到這種香葉的。

  以前每年在端午節(jié)來臨前,母親都要回百公里外的老家買回一些香葉,近年來,母親年齡大了,加上我們不放心,我們不讓母親再如此奔波。加上現(xiàn)在村上也通上公交車了,于是就讓家鄉(xiāng)的叔買了,讓公交車給捎來,我們上車站去取。

  母親的手藝很高,包的粽子香甜可口,味道好極了,我們都愛吃?墒牵劭茨赣H一年比一年老了,體力已大不如以前,曾多次勸過母親不要再辛辛苦苦受這份累,現(xiàn)如今超市里的粽子啥樣的都有,想吃去超市買些吃不就行了,可母親說,超市里的粽子哪有自己包的好吃?

  去年為表孝心,我就偷偷花二百多“銀子”從超市里買回個(gè)大禮盒,煮了來吃其味一般,味如嚼蠟,根本不是正經(jīng)味,大人、孩子都不愿吃,最后,還免不了母親受累,還百花二百塊錢,落得母親好一頓埋怨。今年再也不敢擅自行動(dòng)。

  等我們回到家,母親子煮已將粽熟了。正好可以嘗個(gè)鮮。拿起一個(gè)醇香撲鼻而來,不用吃就勾起極大的食欲,輕輕剝?nèi)ヴ杖~,紅白相間的光滑的粽肉呈現(xiàn)眼前,甜軟的糯米,再加上飽滿的紅豆,真是清香四溢;輕咬一口,滿嘴芬芳,味道極好。

  兒子早就等不及了,攤開來用勺子插下一塊,放進(jìn)嘴里,又迅速的吐出來伸著舌頭,妻子說:“真有料,就不會(huì)等涼一下再吃!”母親忙問:“燙著沒?”兒子直搖頭,很快幾個(gè)粽子下肚,還要吃,母親攔住了,“不能再吃了,粽子雖然好吃,但難消化吃多了會(huì)漲肚子”。

  兒子戀戀不舍的放下了手里的.粽子,母親接著說:“都給你準(zhǔn)備好了”,然后提出一個(gè)袋子,里面是滿滿一袋粽子,兒子一看抱住母親就親,滿嘴的米漿抹了母親一臉,母親假裝生氣,“去——嘴也不擦弄的我滿臉米渣,”臉上卻是一臉的笑紋。

  晚上回到自己的家,妻子說:“明天早餐就吃粽子吧“,我說好呀!多好的早餐啊!一年之中,能有幾次這樣的早餐?”“粽葉清香裹糯米,紅豆其中惹相思”。吃著粽子,就想起母親日益顯老的面容,這已不僅僅是一枚粽子,這里面包著的是無盡的母愛,它映照著的是母親一顆疼愛兒女的心,讓你吃著香香的粽子,便別有一番甜甜的滋味涌上心頭,不覺間淚已模糊了雙眼。

小時(shí)候的端午節(jié)隨筆2

  小時(shí)候,端午這天家家戶戶都會(huì)有特定的食物—棕兒,出現(xiàn)在家家戶戶的飯桌上。棕兒吃起來吧!有種苦澀的味道。一般為了去掉此種苦味,飯桌上都會(huì)擺著白糖,這是最初的去苦澀的方法,后續(xù),逐漸可以用肉、棗、紅豆、來去除苦澀的味道,當(dāng)時(shí)棕兒一般以黃色的六邊形,亮相于餐桌上。如今不管是顏色,還是形狀,都是千變?nèi)f化,形態(tài)各異的。

  為何只有端午棕兒,才會(huì)出現(xiàn)在餐桌之上。大們的回復(fù)是:“后人為紀(jì)念投身汨羅的屈原”。

  屈原是誰呀!翻開歷史的篇章,屈原(約公元前340或339年~公元前278年),戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)詩人、政治家,出生地楚國(guó)丹陽,湖北省宜昌市,羋姓,屈氏,名平,字原;又自云名正則,字靈均,戰(zhàn)國(guó)時(shí)。楚武王熊通之子屈瑕的后代。

  少年時(shí)受過良好的教育,博聞強(qiáng)志,志向遠(yuǎn)大。早年受楚懷王信任,任左徒、三閭大夫,兼管內(nèi)政外交大事。 他提倡“美政”,主張對(duì)內(nèi)舉賢任能,修明法度,對(duì)外力主聯(lián)齊抗秦。因遭貴族排擠毀謗,被先后流放至漢北和沅湘流域。秦將白起攻破楚都郢(今湖北江陵)后,屈原自沉于汨羅江,以身殉國(guó)。

  屈原,年少時(shí),可謂意氣風(fēng)化,不單是高官,還深受楚當(dāng)權(quán)者的信任,有能力也有平臺(tái),借改革達(dá)富國(guó)強(qiáng)兵之舉。精忠報(bào)國(guó)之心,顯露無疑。正當(dāng)一切順風(fēng)順?biāo)畷r(shí),張儀出現(xiàn)了,張儀運(yùn)用捭闔縱橫之術(shù),深受楚當(dāng)權(quán)者信任,慢慢的就和屈原疏遠(yuǎn)了。屈原逐漸從楚國(guó)的政權(quán)中心,流落外地。發(fā)出了,舉世皆濁我獨(dú)清,眾人皆醉我獨(dú)醒的無奈?蓢@他,滿腹經(jīng)綸敵不過,豐功偉績(jī)少人提。就在張儀的計(jì)劃步步實(shí)施時(shí),楚國(guó)也必將滅亡。楚國(guó)子弟多才俊,尸橫遍野在郢城之后,無力回天,愛國(guó)情懷熱血紅,全赴汨羅江水中。

  楚已是國(guó)破家亡,瞬間楚人輪為亡國(guó)之奴。如果當(dāng)初當(dāng)權(quán)者信屈原,不信張儀,或許又是另一翻景像。

  屈原一躍,漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。

  古代智慧,我輩只能望洋興嘆了。為了能讓屈原從形式當(dāng)中吃到粽子,可謂是展萬家之所長(zhǎng)。

  飯團(tuán)和粽子原材料均為米,飯團(tuán)沒有任何包裹為魚蝦所食,棕兒多了棕葉的包裹最終為屈原所食,兩者本為白米,多了棕葉之后,色澤上卻能有著天差地別之感,飯團(tuán)遇水立即分化,棕兒遇水,緊緊相依。剛出爐的棕兒,拔開瞬間,熱氣騰騰,咬一口還有種苦澀的.味道在其中,飯團(tuán)放久一點(diǎn),就會(huì)變質(zhì),而棕兒放久一點(diǎn),除味道有所差別,質(zhì)卻沒有變。棕兒代表的人物——屈原,和月餅所代表的人物——嫦娥,已流傳世界,不朽的中華民族。雖是云里霧里的典故,典故必會(huì)源源流長(zhǎng)。

  如今,端午已成法定節(jié)假日,棕兒已進(jìn)千家萬戶,端午和中秋,逐漸變成團(tuán)圓的象征。

  棕兒味雖苦澀,我輩不能忘。端午節(jié)已被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之中,我輩絕不能忘,屈原精忠報(bào)國(guó)之心,我輩更不能忘。

小時(shí)候的端午節(jié)隨筆3

  “五月五,粽飄香,插艾葉,掛荷包”。在無數(shù)孩子盼望中扳著指頭數(shù)了無數(shù)次后,端午節(jié)終于來了。

  端午節(jié),是紀(jì)念屈原的日子。提起屈原,相必大家都不陌生,我們都知道,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩人、政治家,“楚辭”的創(chuàng)立者和代表作者。雖然屈原已經(jīng)去世了很久,但是,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那愛國(guó)精神,這樣,才是真正讓他永遠(yuǎn)活著!

  有一種精神,是屈原精神,它可以讓我們的國(guó)家更為強(qiáng)大,讓每個(gè)人都可能成為偉人。放眼全中國(guó),雖有人不具備愛國(guó)情懷,但越來越多的人已經(jīng)將屈原當(dāng)作學(xué)習(xí)的榜樣,越來越多的人已經(jīng)習(xí)慣了對(duì)祖國(guó)懷有深深的`愛。從精神意義上來講,有沒有屈原這個(gè)人并不重要,重要的是他留給我們這種屈原精神,這種愛國(guó)情懷!屈原留給我們的不僅僅只有無數(shù)詩詞,還有他那寶貴的精神文化遺產(chǎn)!

  而在端午節(jié)與姐姐的嬉戲更是引發(fā)了我的思考。

  在吃過了粽子以后,我和姐姐便壓不住孩子好玩的天性,吵著要出去玩。而出去了,卻又感到?jīng)]什么可玩的了。姐姐提出了唱歌,我們便一起唱起來。

  一唱歌,我便有些害羞。就我這五音不全長(zhǎng)時(shí)間只聽《斯卡博羅集市》的人怎么跟得上姐姐們那潮流的步伐呢?在默默聽姐姐唱很久后,姐姐終于體諒我,問:“萌萌你會(huì)唱啥?一起唱!庇谑牵揖秃π叩钠鹆藗(gè)頭: “起來,不愿做奴隸的人們!彪m然姐姐們都很驚訝的盯著我,但是她們還是跟我一起唱了起來。接下來,便是少先隊(duì)員隊(duì)歌。與姐姐一起無憂無慮的唱歌,我真的感覺無比快樂,仿佛整個(gè)人都被洗刷了一遍,什么都不想的唱著,仿佛我從出生以來只做過唱歌這一件事情似的,這種專注的感覺真的很美好。

  如果屈原知道今天的人們是如此幸福,他一定會(huì)很高興的吧!

小時(shí)候的端午節(jié)隨筆4

  “端午臨中下,時(shí)清人復(fù)長(zhǎng)。”不知不覺中,端午邁著輕盈的腳步裊裊來到了我們身邊,一切事物都因端午的到來而充滿生機(jī)、富有情趣。你看!街邊那一排排攤位,無不掛滿了五彩繽紛的'端午繩;無不擺滿了淺綠清香的葦葉;無不放滿了雄赳赳、氣昂昂的“大公雞”……街頭的歡聲笑語一浪高過一浪!你聞!遠(yuǎn)遠(yuǎn)便飄過一陣幽香,令人饞涎三尺。拿出一個(gè)粽子,輕輕剝開嫩綠的葦葉,展現(xiàn)在眼前的絕對(duì)是一個(gè)巧奪天工,精美絕倫的藝術(shù)品!瑪瑙似的紅棗嵌在雪白的糯米中間,輕輕咬上一口,甜而不膩,令人精神不禁一振!一個(gè)粽子下肚,只覺齒留余香,令人神清氣爽,回味無窮。你望!波光粼粼的湖中,一只只龍舟你來我往、互不相讓。

  圍觀者們歡呼雀躍,興奮如同剛出籠的小鳥。龍舟上的人們團(tuán)結(jié)一心,共同進(jìn)取,令大家贊不絕口。有人還將粽子投入湖中,飛濺的浪花洗走了人們一臉的疲憊,換上了一副副最最會(huì)心的笑容。對(duì)了,你知道端午節(jié)的由來嗎?據(jù)說,端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原而形成的。當(dāng)年,屈原看到祖國(guó)的大好河山被外來侵略者掠奪,心內(nèi)悲憤交加,于五月初五那天,投進(jìn)了波濤滾滾的汨羅江……

  老百姓為了紀(jì)念他,便將這一天定位端午節(jié)。人們?yōu)榱说磕钋,劃著龍舟往江里頭粽子,漸漸形成了今天吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗。端午節(jié)你帶給我多少喜悅、多少歡樂。聞著粽子的清香,看著巧妙的.彩繩,想著偉大的愛國(guó)詩人屈原,心中不免涌動(dòng)起陣陣激動(dòng)!曾幾何時(shí),那個(gè)滿嘴沾滿粽粒、脖掛香囊的“淘氣包”,已成為了今天吃相文雅、即將步入中學(xué)大門的少先隊(duì)員;昔日那低矮的平房,也成了如今美觀的高樓。而唯一不變的,是端午的那份情結(jié),是人們對(duì)端午的留戀,對(duì)端午的那份最真摯的渴盼、最真誠(chéng)的心愿……端午節(jié),我深深地、深深地期盼著你的再一次到來!

小時(shí)候的端午節(jié)隨筆5

  每年的五月初五,家家戶戶都團(tuán)聚在一起吃粽子、包粽子,看賽龍舟。

  今年的五月初五,我們一家也團(tuán)聚在一起。奶奶和我在廚房里包粽子。爸爸和姨夫們?cè)谝黄鸫蚵閷、斗地主。而媽媽和姨媽們則在一起聊天,而只有奶奶和我在廚房里心得不亦樂乎。

  不過,我們?cè)趶N房里也心得挺開心。我和奶奶在比賽包粽子,比誰包的粽子又好又快,又精致,只有做到這三好,才算是真的好,才能算是真正的贏者。我們先一起將粽葉清洗干凈,洗過了粽葉,然后再將糯米清洗,洗干凈了以后,再往糯米中倒入一些醬油,和少許的糖和黃酒,這樣要等上二小時(shí)。

  等醬油、糖和黃酒完全融入糯米里時(shí),再拿來粽葉,先折成一個(gè)小船似的樣子,一頭有邊,一頭無邊。用糯米在“小船”有邊的地方鋪上一層糯米,接著就是放肉了,我將一塊五花肉放在糯米上,然后再把糯米輔在肉上,最后再把“小船”無邊的地方蓋在上面,然后將多余的地方彎折一下用線扎緊。我和奶奶就這樣一個(gè)接著一個(gè)地包著愛心粽。

  終于,我們包完了,我數(shù)了數(shù)我的,又?jǐn)?shù)了數(shù)奶奶的,發(fā)現(xiàn)奶奶比我少一個(gè),我頓時(shí)高興的一蹦三尺高。這時(shí)奶奶走了過來,對(duì)我說:“孩子,比賽的輸贏并不重要,重要的`是你參加了,如果你贏了也不能驕傲,只有沉著冷靜的人,才能成為一個(gè)真正的勝利者!

  奶奶的這番話語,深深地藏在了我的心底里,令我受益匪淺。

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