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社區(qū)端午節(jié)的實(shí)施方案
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家收集的社區(qū)端午節(jié)的實(shí)施方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
社區(qū)端午節(jié)的實(shí)施方案1
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月xx日上午
二、活動(dòng)地點(diǎn)
翠島花城社區(qū)
三、活動(dòng)目的
了解端午節(jié)的習(xí)俗和來(lái)歷，參與端午節(jié)的一些慶�；顒�(dòng)。同時(shí)，通過(guò)端午節(jié)來(lái)了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義，促進(jìn)鄰里和睦。
四、活動(dòng)主題
艾香端午鄰里和
五、活動(dòng)內(nèi)容
(一)“話端午”演講、展覽活動(dòng)
1.設(shè)置一個(gè)主席臺(tái)，由故事員或朗誦員站在主席臺(tái)上發(fā)表演講或朗誦。要求每人講述一個(gè)與端午有關(guān)的故事或習(xí)俗。(發(fā)揮居民特長(zhǎng)，講講他們眼中的端午，有助于年輕一代對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日有更多感性的了解，更加熱愛(ài)如今的美好生活)
2.開(kāi)展端午知識(shí)展覽，設(shè)置關(guān)于端午節(jié)的展板不少于1塊，掛圖不少于10張，圖書不少于50本;邀請(qǐng)故事員講關(guān)于“端午節(jié)”的2—3個(gè)故事。
(二)“傳統(tǒng)廚藝+詩(shī)藝”比拼
由參賽者自己準(zhǔn)備材料，要求每人制作一道與端午傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可)，不僅要求菜的.色香味俱佳，而且制作者要說(shuō)出菜所代表的意義，并朗誦一首與端午有關(guān)的詩(shī)，詩(shī)可以是古詩(shī)，也可以是現(xiàn)代詩(shī)，可以是名家之作，也可以現(xiàn)場(chǎng)自己即興創(chuàng)作。(中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān)，端午吃粽子，可算是全國(guó)通行的習(xí)俗，一般人對(duì)此也比較熟悉。但端午節(jié)在吃方面還有很多的習(xí)俗，而且各地也會(huì)有差異，除了南京端午的“五紅”之外，其他地區(qū)也都有傳統(tǒng)菜肴，如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人，為了紀(jì)念他，所以有人把端午節(jié)還被稱作“詩(shī)人節(jié)”，本活動(dòng)不僅要做出美味的菜肴，而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩(shī)意的色彩。評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)也必須兩者兼顧)
(三)端午三創(chuàng)“衛(wèi)生”大賽
設(shè)計(jì)若干“衛(wèi)生包干區(qū)”，按照參賽人數(shù)多少規(guī)定由一人或多人承包區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。要求區(qū)內(nèi)物品整潔，無(wú)灰塵，無(wú)蚊蠅蟲(chóng)蟻。準(zhǔn)備不同種類的綠色植物若干，清掃完畢后，要求參賽者從綠色植物中準(zhǔn)確挑選出艾葉，并插于所打掃衛(wèi)生區(qū)內(nèi)。(“清明插柳，端午插艾”。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，家家都將菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中，激濁除腐，殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油，它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌的藥物。如今的年輕人一般對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗了解較少，此活動(dòng)不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務(wù)，培養(yǎng)他們對(duì)家庭的責(zé)任，而且也有助于他們了解傳統(tǒng)風(fēng)俗和自然植物，促進(jìn)正在進(jìn)行的三創(chuàng)活動(dòng))
(四)傳授“制香囊手藝”
給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線，若無(wú)香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊，在小紙條上寫下祝福和許愿的話，縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整，外形美觀。香囊制作完畢后，可以自帶，也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節(jié)的習(xí)俗之一，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，做成各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。本不僅讓居民自己制作香囊，并且要求在香囊內(nèi)放入祝�；蛟S愿的小紙條，既滿足了小孩喜歡動(dòng)手的要求，也符合少年兒童天真爛漫的個(gè)性)
(五)包粽子比賽
先由老師介紹包粽子的技巧，再給每位選手分發(fā)粽葉、糯米等食材制作粽子，評(píng)比出誰(shuí)包得最好、最多(包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)，但年青一代很大部分已經(jīng)不會(huì)包了，這樣的傳統(tǒng)技藝一定要傳承下去)。
六、獎(jiǎng)品
各個(gè)活動(dòng)評(píng)出前三名，獎(jiǎng)勵(lì)粽子一個(gè)或咸鴨蛋一個(gè)加艾葉一把，其他參與者均為鼓勵(lì)獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)艾葉一把，體現(xiàn)“重在參與，重在開(kāi)心”的活動(dòng)原則。
社區(qū)端午節(jié)的實(shí)施方案2
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的
通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來(lái)臨之際，讓全體員工一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
xx年6月23日星期六下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
公司食堂
五、活動(dòng)流程
購(gòu)買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油
1、糯米;肉;(具體購(gòu)買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購(gòu)買)、器具準(zhǔn)備：
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等(由食堂購(gòu)買)。
2、處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購(gòu)材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。
(2)開(kāi)始制作：鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練，請(qǐng)教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水)，以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的`包法后，大家便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束：
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問(wèn)候。
六、注意事項(xiàng)
全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。
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