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端午節(jié)周記范文
一周的時間即將結(jié)束了,這一周里,大家都有不少感想吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在周記里了?墒窃鯓訉懼苡洸拍艹霾誓?以下是小編整理的端午節(jié)周記范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)周記范文1
今天,是端午節(jié)。現(xiàn)在,讓我來講講端午節(jié)的由來和習(xí)俗吧!
端午節(jié)的由來跟一位詩人有關(guān)。楚國有一位叫屈原的詩人,深受楚王的寵愛,有幾個奸臣非常的嫉妒,就背地里在楚王面前說屈原的不是。終于,楚王不再相信屈原,并且把他流放到其他地方,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)。不久楚國滅亡了,屈原還是很愛自己的國家,最終在五月初五那天跳進(jìn)了汨羅江。屈原跳江的那一日,是五月初五。為了紀(jì)念屈原,每到五月初五那天,人們都要吃粽子,賽龍舟。就這樣,這個習(xí)俗就一直流傳了下來。直到現(xiàn)在,我們家鄉(xiāng)還會在端午節(jié)這天,插艾葉、佩戴香囊、吃粽子。
我大早上起來就看見我家的門前插著艾葉,開始我不知道是怎么回事,后來媽媽告訴我說是辟邪用的。中午到了奶奶家,我自己還親手包了粽子呢!首先先弄好粽子餡兒,粽子餡兒里有糯米、江米、蜜棗、花生、葡萄干,把它們攪拌在一塊;其次用煮好的粽葉,包裹成一個三角的形狀,把弄好的粽子餡裝進(jìn)去;再用剩余的粽葉繼續(xù)包裹;最后把包裹好的粽子用纏上繩子,系緊,防止蒸煮的.時候粽子餡露出來。這樣一個密不透風(fēng)的粽子就做好了,把包好的粽子放假鍋里,過不了多長時間,就可以吃了。
粽子吃起來別有一番滋味。剛?cè)胱炖,就能感覺到糯米的清香,就像吃QQ糖一樣,很甜,很有彈性。不管是熱的還是涼的,都很美味,讓人流連忘返,回味無窮……
端午節(jié)周記范文2
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
我國民間過端午節(jié)是較為隆重的,慶祝的活動也是各種各樣,比較普遍的活動有以下種種形式:
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的.又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線,一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項鏈),女孩帶石榴花,還要穿上母親親手做的黃布鞋,鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
端午節(jié)周記范文3
今天是一年一度的端午節(jié),是紀(jì)念屈原的節(jié)日。
早上,我們?nèi)乙淮笤绲木推鹆舜,然后去給姐姐拔牙。到了上午,我跟姐姐和媽媽去了超市,買了好吃的粽子、玉米、肉、涼菜......到了中午,媽媽把飯做好了,我們家就坐在一塊開始吃飯。今天的主食就是粽子,我們把粽子的`皮撕開,那清香的氣味就開始變濃,咬一口下去,軟軟的,特別好吃!
吃完飯,我和媽媽午休了一個小時,就開著車出發(fā)博物館了!因為博物館有一個端午節(jié)的活動,所以幾天前,媽媽就報名參加了!
到了那里,我們簽了到,然后就找位置坐了下來。老師先給我們沒人發(fā)了一顆咸鴨蛋,看到這鴨蛋,我一下就想到了端午節(jié)的習(xí)俗之一,花鴨蛋。然后又發(fā)了水彩筆。然后就開始了,我拿起水彩筆,二話沒說的就畫了起來,我先拿深藍(lán)色打了個底,然后我想起了梵高的《星夜月》,就按著我腦海里的樣子,把它畫了出來,可是畫的有點(diǎn)慢,我就沒拍上照,但是沒關(guān)系。但我見許多同學(xué)畫完之后都把鴨蛋吃了,看他們吃的樣子,我都想吃,但一看這是自己的勞動成果我就沒吃。隨后,老師又給每個人發(fā)了五彩繩,來驅(qū)蚊避邪。
然后我們就去參觀瓷器了,可是誰知道,我在參觀時,肚子咕咕的叫了起來,想想媽媽也沒帶吃的,我手里也就這一個蛋,我的肚子卻好餓,萬不得已的情況下,我在垃圾桶旁邊,把這個蛋解決了,現(xiàn)在想想,我都想笑!
參觀完之后,我們就回家了!今天真是充實的一個端午節(jié)!
端午節(jié)周記范文4
今天是端午佳節(jié),又是外公的生日,我跟姐姐早早起床,一起認(rèn)真地制作了一張漂亮的生日賀卡,姐姐又把她平時變魔術(shù)的用具裝進(jìn)書包。
中午到了外公家,外公家準(zhǔn)備了豐盛的酒菜,舅舅買了一個兩層大的生日蛋糕,那生日蛋糕比我們畫的'還好看。舅舅把生日蛋糕放在客廳的桌上,我插上蠟燭,姐姐用打火機(jī)點(diǎn)著,表弟樂樂把燈關(guān)上,又拿出他帶來的手風(fēng)琴,我們一起合唱“生日快樂”,唱完后外公許愿,吹滅蠟燭,這時屋里的燈突然全亮了,我們邊跳邊鼓掌,逗著大人們都笑了。
外婆在餐廳里喊:“快過來,吃飯啊”,我們又跑到餐廳里,圍著桌子坐好。在大人們舉杯祝賀之前,我跟姐姐拿出我們準(zhǔn)備的生日禮物遞給外公,一起念道:“祝外公生日快樂,壽比南山,福如東海!蓖夤粗覀儺嫷纳召R卡,說:“這么好看的生日蛋糕,還有彩色的蠟燭,這生日禮物太好了!
飯菜很豐盛,有魚,有雞,有火鍋,還有我叫不上名字的菜。我們小孩吃了好大一會兒,不見菜少,都已經(jīng)很飽了,就跑到樓上玩去了。
下午在客廳休息的時候,姐姐開始變魔術(shù),我們?nèi)叶紘,只見姐姐熟練地把兩個硬幣放在桌面上,在上面并排放二張撲克牌,然后把外面那枚硬幣往外推推,讓第二張撲克牌蓋住這個硬幣,再往里推一下,慢慢地吹一口氣,翻開撲克牌,只見第一張牌下的硬幣也跑到第二張牌下面來了,大人們都覺得奇怪,夸姐姐真行。
時間過得可真快啊,我們該回家了,今天我們玩得可真高興。
端午節(jié)周記范文5
五月五,是端午,端午節(jié)又叫端陽節(jié)、重五節(jié),是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。端午節(jié)有賽龍舟、吃粽子、插艾葉、洗艾澡等習(xí)俗。
每年端午節(jié),家家戶戶都會煮上一鍋熱氣騰騰的粽子,粽子的口味很多,有蛋黃餡、紅豆餡、紅棗餡、肉餡……想想都會讓垂涎欲滴。每到端午,外婆都會很早開始忙碌,她會把糯米和粽葉洗凈備用。首先取一張粽葉裹成一個漏斗狀,這個形狀像我喜歡吃的冰淇淋,也像一個小喇叭。接著將糯米裝進(jìn)漏斗狀的粽葉里,并用手往里壓緊,外婆說這樣煮粽子的時候不容易破。緊接著將漏斗頂端的粽葉折下來蓋住糯米,最后用線綁緊,就這樣一個可愛的粽子就包好了。包好的粽子需要放進(jìn)鍋里煮一兩個小時,煮粽子時,粽葉的清香會飄滿整個屋子。煮熟的粽子像一個個白娃娃,將粽子粘上白糖,吃起來美味極了。
除了吃粽子,在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)還有洗艾澡和滾雞蛋的習(xí)俗。清晨人們都會上山采艾草和其他藥草,到處都是“碧艾香蒲處處忙”的`景象,將采來的藥草熬成水并在里面放入雞蛋,藥草水用來給小孩洗澡,用藥草水煮熟的雞蛋在小孩身上來回滾動,寓意驅(qū)除病災(zāi),希望小孩能平平安安、健康成長。
我喜歡端午節(jié),更喜歡粽香艾香滿堂飄的味道!
端午節(jié)周記范文6
記得我還小的時候,端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,到了端午節(jié),我總要拉著爸爸媽媽的手,不惜奔波萬里,樂顛顛來到外婆家,到了家門口時,我就能夠隱隱的聞到一股似花香的香氣,為了趕緊揭曉答案,外婆一開門,我就一溜煙從外婆的胳膊底下鉆了過去,直奔廚房。我尋著香氣的源頭,一點(diǎn)一點(diǎn)地尋找“答案”,令我大吃一驚。!原來是那白瑩瑩的糯米發(fā)出來的香味呀!外婆在上面抹了一層槐花蜜,怪不得我會把它誤認(rèn)為是花香呢。在糯米的旁邊擺著黃橙橙地鴨蛋黃,噴香的鮮肉,還有那大大的既補(bǔ)氣又補(bǔ)血的紅棗,讓人看了就垂涎三尺,恨不得馬上就把它們一股腦的吞下去。
外婆又沖我笑了笑,便開始包粽子了,外婆先把涂了一層槐花蜜的糯米上放了一個大紅棗,接著拿起葦葉,把糯米放進(jìn)去,又靈巧地擺動了幾下,一只三角形的.小粽子便映入了我的眼簾。外婆包粽子的速度堪稱“打遍天下無敵手”。我看了外婆包了四個粽子,也沒有發(fā)現(xiàn)出什么秘密,我丈二和尚摸不著頭腦地問外婆:“外婆,你包粽子的速度怎么這么快呢?有什么秘訣嗎?”外婆笑而不答,過了好一會兒才慈祥地對我說:“也沒有什么竅門,熟能生巧嘛!”聽了外婆的話之后,我若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我愛端午節(jié),我忘不了外婆包的那香噴噴的粽子。
端午節(jié)周記范文7
隨著端午節(jié)的來臨,關(guān)于粽子的廣告也鋪天蓋地的席卷而來。人們的眼球也不得不轉(zhuǎn)移到五花八門的粽子:什么肉松餡的,薏仁餡的,芝麻餡的,花生餡的,蜜棗餡的各種黑糯米白糯米粽子,名目繁多另人眼花繚亂目不暇接。面對這些我無所適從,無法選擇,只有記憶深處的點(diǎn)點(diǎn)清香氤氳在心際。
記得小時侯也是麥?zhǔn)障拿竟?jié),好多母親不顧連日的疲勞拖著疲憊的身子,忙碌到深夜為那飄香的棕兒做準(zhǔn)備工作?偸桥艿骄辔覀兇迨嗬锫返乃敛烧J葦葉,回家時已是大半夜了。接下來還要架上鍋灶把那些碧綠的帶著田野清香氣息的葉子煮熟消毒。
睡夢中的孩子仿佛嗅到了漂浮于村街小巷的棕葉香,甜甜地笑著。
早晨孩子們貪婪地呼吸著絲絲清香,帶著熱切的期盼歡快地飛在上學(xué)的路上。好象甜甜香香的糯米粽子已經(jīng)滑落到癟瘦的肚子里,余香繚繞回味無窮。
在孩子細(xì)長的'等待中,母親仔細(xì)清洗著片片碧葉,細(xì)細(xì)地包裹每一個粽子,用文火耐心的煮著肥胖的期盼。仿佛已經(jīng)把所有憂愁苦難淘汰洗凈;把所有的母愛細(xì)細(xì)地包裹在里面;把所有美好的祝愿永駐孩子純真的心田。
又是一年棕兒香,面對商場超市里琳瑯滿目的粽子,我依然期盼兒時夢里的絲絲醇香。
端午節(jié)周記范文8
難忘的端午節(jié)我喜歡喜氣洋洋的春節(jié),喜歡熱鬧非凡的元宵節(jié),也喜歡花好月圓的中秋節(jié),但是,我最喜歡豐富多彩又有點(diǎn)令人悲傷的端午節(jié)。
每到端午節(jié),超市的貨架上放著各種各樣的粽子和綠豆糕。有豆沙粽子,有肉粽,還有蛋黃粽。綠豆糕就更不用說了,有樓外樓的,有五芳齋的,讓人見了饞涎欲滴呢!那時,我們家最喜歡做茶葉蛋了,那可是我外公的拿手絕活。首先,外公會先將雞蛋煮熟。然后,拿來一雙筷子,把蛋殼一個個打碎,雞蛋發(fā)出“咔咔咔”的聲音,清脆又響亮。接著,外公抓了一把茶葉,放上調(diào)料,再加了水,蓋上蓋子。我在旁邊靜靜地等著,可我是個急性子,不停地打開蓋子,嘴里不停地念叨著:“怎么還不好?”“別這么急,再用心等等!蓖夤Σ[瞇地對我說。茶葉蛋終于燉好了,外公一打開蓋子,濃濃的香味撲鼻而來,我迫不及待地大吃起來。
端午節(jié)還有一個重要的習(xí)俗,那就是賽龍舟。傳說,春秋時代的楚國大夫屈原被壞人陷害,被流放到了邊境。過了幾年,他的國家被侵略了,屈原悲痛不已,心如刀割,最后投江自殺了。漁夫知道了,紛紛開著船來打撈他的身體,可惜沒撈著。于是,人們向河里扔飯團(tuán),糕點(diǎn)去喂魚蝦,希望它們不要去咬屈原的'身體,這個美好的愿望一直流傳至今。
這個節(jié)日,對我來說,既快樂,又有一點(diǎn)悲傷。因為最愛我的外公就在去年的端午節(jié)前夕永遠(yuǎn)地離開我了,我再也吃不到外公親手煮的茶葉蛋了。
端午節(jié)周記范文9
一看到媽媽泡米和桌子上滿是粽葉,我就知道端午節(jié)又到了。
在小時候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。
每到端午節(jié),佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,栓好了的五色線只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,才可丟掉。媽媽告訴我說,據(jù)老人們講,這樣可以避免災(zāi)害,由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。
在端午的前一天,媽媽就開始動手包粽子了,我偶爾也會搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終。看來包粽子也并不簡單。
包粽子的時候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的.早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧的時候叫醒了我,去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的像過年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
端午節(jié)周記范文10
每年的農(nóng)歷五月初五是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、龍舟節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原而設(shè)立的。之前我們學(xué)過端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子、包粽子、劃龍舟、插艾草。
今天,我就來講講我們端午節(jié)的活動:包粽子。首先,要準(zhǔn)備粽葉、五花肉、去殼綠豆、花生、糯米、草繩等材料。然后,要煮粽葉、洗粽葉、切肉、泡米、泡豆,準(zhǔn)備好這些工序才可以包粽子。我洗干凈手,學(xué)著媽媽的樣子把兩張粽葉平放在手上,折起長邊,用手壓實。接著,將葉子的兩端向中間折,用手壓實。這樣子粽葉就變成了一只開口的“袋子”。把糯米和其他餡料放入這個“袋子”,再把開口的兩邊向下折,把餡料包裹住。最后用草繩將粽子捆綁結(jié)實就可以了。媽媽說這是長粽的包法。還可以包四角粽、三角粽、寶塔粽。太復(fù)雜了,我學(xué)不了這么多。最后,拿著自己包的奇形怪狀的戰(zhàn)斗成果和媽媽包的.漂亮的粽子,放在鍋里煮了三個小時。出鍋的時候滿屋清香,我迫不及待地吃了起來。雖然花了很多時間才吃到,但是我很滿足。因為我是通過自己的勞動而收獲了美味和快樂!
小伙伴們,你們的“端午節(jié)”是怎么過的呀?祝大家端午節(jié)安康!
端午節(jié)周記范文11
今天是一個特殊的日子——端午節(jié),我想跟大家分享一下我的端午節(jié)見聞,我覺得此次端午節(jié)見聞是我有史以來最特別的,因為我看到了傳統(tǒng)包粽子的過程。
當(dāng)爸爸下班回到家我急忙地對父母說:“今天是端午節(jié)我們?nèi)ブ旒医枪湟蝗Π桑∧抢镆欢ǚ浅狒[!”爸爸母親說:“好!”
隨后我們?nèi)チ酥旒医牵旒医鞘且粋非常有名的古鎮(zhèn)那里的房子和一般的`房子不同那里的房子都非常地古老和漂亮……
端午節(jié)夜晚的朱家角,真熱鬧啊!走在朱家角的街上簡直連氣也喘不過來非常擁擠街上人流如潮、燈火通明。老祖母們坐在自己的商鋪邊包著美味的粽子粽子有好多種口味:有蛋黃粽有肉粽還有豆沙粽……
老祖母的左邊放著一疊綠油油的粽葉右邊放著一盆肉老祖母拿起一片大粽葉熟練的把粽葉折成一個圓錐形然后放進(jìn)了用醬油半成的糯米然后放進(jìn)了幾條肉最后迅速地包了起來系上了繩索;我們買了三個粽子我一邊走一邊迫不及待地扯開了粽葉香氣直往我鼻子里鉆我狠狠地咬了一口粽子那味道肥而不膩……真是太美味了!
我抬頭往天上一看還有花團(tuán)錦簇的火苗紅的賽火粉的似霞白的似雪……非常美。天上還有無數(shù)顆小星星在閃爍著就像一雙雙小眼睛在一眨一眨還有那發(fā)著光的月亮猶如一張夜景畫……
端午節(jié)的夜晚真美!以上,便是我的端午節(jié)見聞。
端午節(jié)周記范文12
每年一度的端午節(jié)到了!我們國家端午節(jié)的習(xí)俗是在河里賽龍舟、全家相聚一起吃粽子、在家門口掛艾葉草、我們小孩要佩香包,特別是爸爸媽媽今天燒了好多的艾葉水給我和弟弟洗澡,媽媽說“五月初五”端午節(jié)這一天小孩洗了艾葉水一年都可以不長痱子和癤子。
端午節(jié)為什么叫端午節(jié)呢?媽媽幫我上網(wǎng)查了資料,農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。關(guān)于端午節(jié)的來歷有以下幾種說法:一是紀(jì)念屈原,二是迎濤神,三是龍的節(jié)日等等。
家家戶戶粽葉飄香,香味撲鼻。我們家過的端午節(jié)可真熱鬧呀。舅舅、舅媽和都來我們家過節(jié)了。爸爸媽媽早就預(yù)定好了西苑賓館的五樓包廂,帶著我們一起十個人去那里吃晚飯。賓館的.大廳里有圖書館,真讓我不可思議呀。還沒有吃飯的時候,我和哥哥去花園里散步,正好下雨了,我們又沒有帶傘,哥哥有帽子,我什么都沒有,一滴滴的小雨點(diǎn)散落在我的頭上,突然沒有雨了,我覺得很奇怪,抬頭一看,原來是哥哥把手放在我的頭上,哥哥對我說:“妹妹,我們到小亭子里去躲躲雨吧!”我說:“好呀!”后來我們兩個手牽手到了亭子。
端午節(jié)周記范文13
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶看著我的.粽子發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了,燙死了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,真好吃。
端午節(jié)周記范文14
每到端午時,母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候,年少的我總會站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因為想早點(diǎn)吃到那美味可口的`粽子,更因為,我始終認(rèn)為,看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏,母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來,每年的端午節(jié)前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應(yīng),給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說,裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因為用竹葉包的粽子是四角形的,裝鍋的時候要密密實實地插好,一個壓一個,這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭先恐后地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個,分享端午的喜悅。
端午節(jié)周記范文15
今天是星期日,可是我們因為要給端午節(jié)放假,所以今天還得上課。
下午媽媽接我放學(xué)以后,媽媽帶我到了一個特別好玩兒的地方玩兒,那兒的水因為下了雨積了好多好多水,我和媽媽都穿著涼鞋所以我們在水里玩兒了個痛快!把腳踩在雨水了可冰涼了,但是有的地方的水是溫的,我覺得很奇怪?
下雨原來可以這么好玩兒,如果再下一場大雨,我就和媽媽再來這里玩兒,今天我玩兒的特別特別開心!
今天是端午節(jié),廚房飄來陣陣香味。哦,要吃粽子了,而且還是我喜歡的紅豆味呢!
包粽子是我姐姐的拿手活。首先用碧綠的粽葉裹一個實心的“漏斗”,中間填滿糯米。接著,按緊、壓實,如果想吃點(diǎn)花樣,可以加一些綠豆、紅豆、紅棗、肉丁、香腸等。最后,用紗繩把成錐狀的粽子系緊,一個精致玲瓏的小粽子就成形了。
吃著剛煮好的粽子,我忽然腦子里出現(xiàn)了一個問題,今天為什么是端午節(jié),為什么要吃粽子呢?爸爸告訴我:“在端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期的愛國詩人——屈原。屈原在流放時聽到國破家亡的消息后,悲憤欲絕,于五月初五這天,作下最后一首詩《懷沙》后,抱石投入汩羅江。后來,當(dāng)?shù)乩习傩振{船將飯團(tuán)等食物扔進(jìn)江水中,想要喂飽河中的'魚蝦,讓屈原的尸身免遭噬咬,后來逐漸演變成了賽龍舟,吃粽子。
我一邊聽著爸爸的講述,一邊自言自語道:”吃粽子也有這樣一段歷史典故呀!愛國的人就是受人尊敬的人!“
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