酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃集合10篇
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃1
1、目的
1.1 通過這次活動(dòng)進(jìn)一步宣傳酒店擴(kuò)大知名度
1.2 進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源
1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格
2、營銷對(duì)象
本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的'就是通過此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營)。
3、本次活動(dòng)的主題
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)
4、活動(dòng)時(shí)間
4.1自9月xx日開始至9月xx日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段
4.2自9月xx日開始至10月xx日結(jié)束為實(shí)施階段
5、活動(dòng)的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開幕
“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)
5.1.2店內(nèi)海報(bào)
a、招貼畫 b、易拉寶 c、掛畫
5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報(bào)》夾帶發(fā)放)
5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容
5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)
5.3店內(nèi)環(huán)境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風(fēng)、民俗、民居、飲食習(xí)慣等圖片和有客家民族風(fēng)情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關(guān)知識(shí)圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品
6、優(yōu)惠措施
6.1特價(jià)菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點(diǎn)推銷的菜品,獲贈(zèng)后不再重復(fù)打折)
6.2凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的均可獲得本店會(huì)員卡一張(這一項(xiàng)需要根據(jù)雍景的會(huì)員卡發(fā)放形式確定)
6.3凡菜金消費(fèi)達(dá)到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因?yàn)榧彝ハM(fèi)自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費(fèi)提供)
6.4店內(nèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為金額為__元的春節(jié)(或元旦)團(tuán)聚宴(此舉可拉動(dòng)后續(xù)消費(fèi),獎(jiǎng)品可設(shè)計(jì)幾個(gè)檔次)
6.5小贈(zèng)品,按主題的不同客家文化可贈(zèng)送客家的小飾品,海洋文化可贈(zèng)送貝殼等工藝品
6.6針對(duì)車輛的優(yōu)惠(略)
7、各部門職責(zé)
7.1店總和營銷部經(jīng)理負(fù)責(zé)營銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施
7.2辦公室和美工負(fù)責(zé)宣傳品的制作和環(huán)境的布置
7.3出品部負(fù)責(zé)菜品方面的準(zhǔn)備
7.4工程部和前廳配合及前廳營銷活動(dòng)內(nèi)容培訓(xùn)
8、菜品準(zhǔn)備(略)
9、考核(略)
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃2
一、活動(dòng)目的
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:
國慶同歡喜,好禮送不停
三、活動(dòng)對(duì)象:
針對(duì)高中低不同的'人群進(jìn)行不同的國慶促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:
XXXX年XX月XX日
五、活動(dòng)具體內(nèi)容
促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張。
六、活動(dòng)廣告宣傳
人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。并進(jìn)行傳單發(fā)放。
七、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備
促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰享受也。
活動(dòng)形式:自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等、打折消費(fèi):贈(zèng)送優(yōu)惠券凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃3
主題:歡度佳節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日~x日
一,目的樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二,市場(chǎng)目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三,定價(jià)策略
◆客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
◆餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤(rùn)來進(jìn)行促銷活動(dòng),建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
四,活動(dòng)內(nèi)容
1,客房
◆活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.
◆“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
◆活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元.
◆活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。
◆如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
◆合家歡團(tuán)圓套餐:388元;
◆財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。
◆如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的`關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
四,廣告宣傳
五,活動(dòng)布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
◆x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度中秋;
◆x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;
◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);
◆中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè);
◆酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);
六,活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用(略)
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃4
一、指導(dǎo)思想
為了加強(qiáng)愛國主義教育,增強(qiáng)學(xué)生愛國熱情,培養(yǎng)學(xué)生良好的愛國情操。在國慶節(jié)到來之際,組織全體初二學(xué)生開展以“懷感恩之心,唱祖國頌歌”為主題的教育活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過觀看錄像、親身體驗(yàn)等方式,感受人們歡度國慶的喜悅心情。
2、選擇自己喜歡的方式(寫詩、畫畫、手抄報(bào)等)表達(dá)對(duì)祖國媽媽的熱愛。
3、知道我國的國名及國慶節(jié)的由來,為自己是中國人而自豪。
4、學(xué)習(xí)收集有關(guān)資料。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、師生共同搜集人們歡度國慶的圖文資料,如閱兵式、文藝演出等。
2、教師準(zhǔn)備有關(guān)國慶節(jié)來歷和慶;顒(dòng)的相關(guān)資料。
3、教師準(zhǔn)備祖國風(fēng)光錄像(包括長(zhǎng)城、故宮、長(zhǎng)江、黃河、x等祖國風(fēng)光及各族人民載歌載舞的錄像)。
4、指導(dǎo)學(xué)生細(xì)心觀察國慶節(jié)來臨之際周圍生活環(huán)境的變化,如街上布置的花壇,建筑物上或?qū)W校、單位門前慶國慶的標(biāo)語、燈飾,電視里呈現(xiàn)的.x廣場(chǎng)上的花壇等。
四、活動(dòng)設(shè)想
對(duì)于如何過國慶節(jié),學(xué)生都比較熟悉,一般是家長(zhǎng)利用長(zhǎng)假帶著外出游覽或走親訪友,國慶節(jié)的由來及對(duì)祖國的理解,因此,我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)從學(xué)生比較熟悉的制作手抄報(bào)入手,以“我為祖國過生日”這一主題貫穿整個(gè)教學(xué)過程,通過說對(duì)國慶節(jié)的了解弄清學(xué)生的未知,針對(duì)學(xué)生的未知開展下面的教學(xué),并播放相關(guān)錄像使問題得以解決;通過觀看祖國風(fēng)光錄像知道祖國是指全國人民賴以生存的家園,是我們共同的母親,并在收集資料、觀看十一慶典。用自己喜歡的方式為祖國慶祝生日等活動(dòng)中體驗(yàn)人們慶祝國慶節(jié)時(shí)的喜悅與自豪之情,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)祖國的熱愛。
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃5
20xx年國慶節(jié)即將到來而每年國慶黃金周后至年底前,餐飲業(yè)都將出現(xiàn)了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營銷策略轉(zhuǎn)換呢?筆者認(rèn)為,節(jié)后要根據(jù)時(shí)令和消費(fèi)口味,變換營銷主題,達(dá)到“旺季取利,淡季取勢(shì)”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。
面對(duì)餐飲經(jīng)營淡季,各企業(yè)老板各有招數(shù)。有些餐飲企業(yè)似乎找不到“北”,只好從開源節(jié)流方面想辦法自救;有些餐飲店老板卻不以為然,只是適當(dāng)控制支出,而不會(huì)采取減人減薪,認(rèn)為元旦、春節(jié)等假期的營業(yè)額會(huì)賺補(bǔ)回空缺;有些老板則利用這個(gè)時(shí)機(jī)內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,砍柴磨刀兩不誤……那么,餐飲淡季還有哪些實(shí)用的營銷策略呢?
一、用特價(jià)菜,彌補(bǔ)不足
“淡季”這段時(shí)間,大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會(huì)有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對(duì)性的促銷,就會(huì)“淡季不淡”。特價(jià)菜是最簡(jiǎn)單直接有效,雖然消費(fèi)旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃飯的,普通實(shí)惠的菜也會(huì)吸引部分顧客。
“寶業(yè)酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價(jià)、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋?zhàn)灾蛷?1時(shí)一直敞開吃到16時(shí)半,生日免單、學(xué)生和教師優(yōu)惠5元。每日數(shù)款特價(jià)菜,不僅可以籠絡(luò)人心,還能保增長(zhǎng),減少幾道菜式的利潤(rùn),通過其他出品來彌補(bǔ)。
不少餐館的促銷活動(dòng)本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動(dòng)其它消費(fèi),做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負(fù)責(zé)人透露,11月海鮮的進(jìn)價(jià)猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷售的'價(jià)格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價(jià)讓淡季依然火起來。
二、策劃美食節(jié),帶旺人氣
人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時(shí)間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費(fèi)一人”的優(yōu)惠活動(dòng)!百I二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動(dòng),讓餐館賺足了人氣。
舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運(yùn)用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。
還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會(huì)有人欣賞。根據(jù)消費(fèi)者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對(duì)一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費(fèi)者的胃口吊起來。
三、數(shù)字促銷,帶動(dòng)年青消費(fèi)
為了讓食客來多幾次,變?yōu)槭炜,?jīng)營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外,經(jīng)營者還可瞄準(zhǔn)新勢(shì)力--針對(duì)經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費(fèi)群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷,如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動(dòng)!皷|都大世界”每到淡季,物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來后就可以憑券去消費(fèi),可當(dāng)作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費(fèi)需求。
四、淡季整修翻新,增加時(shí)尚元素
不少餐館選擇在淡季的時(shí)候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的'差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對(duì)飯店進(jìn)行局部改造,有的甚至是全面翻新,準(zhǔn)備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負(fù)責(zé)人認(rèn)為,現(xiàn)在的餐飲競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,消費(fèi)者對(duì)環(huán)境相當(dāng)看重,只有不間斷地通過對(duì)餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素,順利完成的企業(yè)轉(zhuǎn)型,這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。
五、體驗(yàn)消費(fèi),完善不足
淡季里,營銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:
1、老客戶的維護(hù);
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對(duì)面交流、電話溝通、填寫調(diào)查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請(qǐng)朋友以顧客的身份,對(duì)餐廳的進(jìn)行體驗(yàn)感受。只有將餐廳存在的問題針對(duì)性解決了,再輔助符合餐廳現(xiàn)狀,以及受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個(gè)有實(shí)力,受消費(fèi)者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會(huì)太大,只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優(yōu)勢(shì),怎樣才能保增長(zhǎng)?于是有的就打起“文化牌”,“經(jīng)濟(jì)搭臺(tái),文化唱戲”,在飲食文化上動(dòng)腦筋。11月初,某店以經(jīng)營雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián),當(dāng)下老板就迅速啟動(dòng)懸賞萬元征下聯(lián),在城中引起不少關(guān)注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老板還專門請(qǐng)來大學(xué)教授做評(píng)委。這種方式,借題發(fā)揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。
淡季營銷不但要把眼睛瞄準(zhǔn)對(duì)手,瞄準(zhǔn)自己和產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)廣告促銷、更要把眼光放到整個(gè)社會(huì)環(huán)境中去。要善于抓住社會(huì)的焦點(diǎn)熱點(diǎn)迅速地改變策略和行動(dòng),甚至可以不失時(shí)機(jī)的炒作自己,自己不但賺錢,而且會(huì)使聲譽(yù)、知名度等品概效益直線上升。
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃6
一、活動(dòng)背景
十一國慶佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動(dòng)時(shí)間
9.20-10.10
三、活動(dòng)主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐 良朋相聚宴:699 元/桌 金玉滿堂宴:799 元/桌 富貴吉祥宴:899 元/桌
2、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的 蜜月禮物。
3、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得 中秋小點(diǎn)一份。
4、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí), 到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺(tái),無線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、 彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到 最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的. 目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算:
視情況而定
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃7
一、活動(dòng)背景
今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動(dòng)時(shí)間
三、活動(dòng)主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺(tái),無線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的'要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃8
一、 活動(dòng)目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長(zhǎng)假。對(duì)于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢(shì),另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。
二、 活動(dòng)對(duì)象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
三、 活動(dòng)主題
與國同慶,共譜天倫
四、 定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。
五、 營銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的'優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815或101(壽縣、鳳臺(tái)、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、 活動(dòng)方式
1、 客房
活動(dòng)期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元
活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份
活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張
2、 餐飲
活動(dòng)期間推出黃金套餐:
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃9
每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)!
促銷活動(dòng)方案一——國慶同歡喜,好禮送不停
一、活動(dòng)目的
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的'最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“國慶同歡喜,好禮送不!
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月28日——10月8日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
酒店國慶節(jié)活動(dòng)策劃10
中秋佳節(jié)和國慶節(jié)即將到來,為回饋新老客戶,特制定以下促銷活動(dòng):
活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月22日-20xx年10月7日。
一、峨眉雪芽專賣店:活動(dòng)期間購買茶葉享受8.5折。
二、夜間使用會(huì)議室價(jià)格5折。
三、前廳散客入住享受掛牌價(jià)的5折優(yōu)惠,每天20:00后入住的.前廳散客,免費(fèi)贈(zèng)送小吃一份。(晚上12點(diǎn)結(jié)束)
四、餐飲部推出峨眉山特色菜和名小吃。
無論是峨眉素齋、峨眉藥膳,還是地方特色的老臘肉、神水豆花、熟絲蟮魚、鹵鴨系列,或者是小吃:豆腐腦、葉兒粑、醉餅等,都能在這里讓您一飽口福。
1、憑本廣告原價(jià)688元/桌的優(yōu)惠價(jià):480元。
2、活動(dòng)期間在酒店餐廳點(diǎn)菜,菜品享受8折優(yōu)惠,5桌以上自帶酒水免收服務(wù)費(fèi)。推出每日特價(jià)菜品:(特價(jià)菜品和海鮮不享受8折優(yōu)惠)
(星期一)峨眉煙熏鴨8元/份, 峨眉熟絲鱔魚8元/份
(星期二)樂山缽雞8元/份, 霸王肥牛8元/份,
(星期三)石鍋三角峰8元/份, 碳燒一品肉8元/份
(星期四) 仙山豆腐腦1元/位、 爽口鴿珍12元/份
(星期五)峨眉烤魚8元/份、 香酥小黃魚2元/條
(星期六)豆腐 燒腦花8元/份、 葉兒粑6元/半打
(星期天)韭香河蝦8元/份、石鍋涼粉8元/份。
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