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酒店國慶節(jié)工作總結(jié)

時間:2023-10-19 07:30:28 國慶節(jié) 我要投稿
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酒店國慶節(jié)工作總結(jié)模板常用版

  總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,讓我們好好寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編整理的酒店國慶節(jié)工作總結(jié)模板常用版,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)模板常用版

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)模板常用版1

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,指導(dǎo)思想明確

  為迎接今年旅游高峰期,切實做好“國慶”黃金周期間的安全和服務(wù)接待工作,飯店領(lǐng)導(dǎo)此前非常重視,司領(lǐng)導(dǎo)親自進(jìn)行布置。要求“國慶”期間要牢固樹立“安全第一,質(zhì)量第二,效益第三”的思想,加大旅游安全意識。

 。ㄒ唬、節(jié)前為加強(qiáng)對員工的思想教育力度,牢固樹立“安全第一”的思想,人力資源部、保安部共同組織飯店一線重要場所的員工進(jìn)行了兩個課時的消防安全知識的再培訓(xùn);此外,各部門也充分利用班前班后會教育、培訓(xùn)員工,集中全力做好節(jié)日期間安全生產(chǎn)、安全保衛(wèi)以及消防安全工作,實現(xiàn)事故(事件)發(fā)生率嚴(yán)格控制為零。

 。ǘ、節(jié)前飯店針對“黃金周”期間安全工作的需要,一次性更換16臺高清晰的監(jiān)控電視,大大的提高了室內(nèi)監(jiān)控效率;并為保安部大量購買了通訊用的對講機(jī)耳機(jī)。為實現(xiàn)零目標(biāo),保安部還對飯店進(jìn)行全面的`消防安全、安全生產(chǎn)、安全保衛(wèi)工作大檢查;對個別不符合要求的部位立即進(jìn)行整改,切實消除安全隱患。

 。ㄈ⒐こ滩坑杏媱澋膶︼埖旮髟O(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),重大設(shè)施還請廠家來幫助檢查,包括電梯、配電機(jī)房、緊急用電、空調(diào)、鍋爐設(shè)備等進(jìn)行全面的檢測維修。

二、實施階段,抓落實節(jié)日期間,從領(lǐng)導(dǎo)到員工都高度重視安全工作,為及時有效的抓好飯店的安全工作,實行了領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)理全天留店值班制,檢查、督促各項安全工作得到落實。

  (一)、保安部在節(jié)日期間,對安全布防和監(jiān)控程序進(jìn)行精心部署,加強(qiáng)對餐廳、樓層的巡視力度,全力以赴確保今年“國慶”黃金周期間無安全事故。針對散客多、車輛多、婚宴多、游覽者多的特點,全體保安員不惜犧牲休息時間、加班加點,針對高峰時段的嚴(yán)峻性及時合理安排人員,全力做好各項安全工作。

 。ǘ、為保證食品鮮活、無毒、衛(wèi)生,飯店實行采購把關(guān)、出品把關(guān)、餐具消毒把關(guān)、食品管理人員把關(guān)、客房衛(wèi)生把關(guān)、對進(jìn)出廚房人員把關(guān)。所有的食品均定點、定人供貨;驗貨、收貨由專人負(fù)責(zé)。

 。ㄈ、為做好防毒工作,餐飲部在節(jié)前對廚房及餐廳進(jìn)行了衛(wèi)生大掃除,節(jié)日期間,飯店人力資源部及醫(yī)務(wù)室人員堅持每天對廚房、餐具進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)模板常用版2

  根據(jù)職能分工,我局主要是負(fù)責(zé)對文化娛樂場所和社會文化活動舉辦單位的安全檢查。在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們始終把文化市場的安全生產(chǎn)工作擺在重要的.位置來抓,通過宣傳教育,取締非法生產(chǎn)活動,開展安全隱患的排查和專項治理,有效地遏制了重大安全事故發(fā)生。轄區(qū)內(nèi)重點區(qū)域,路段娛樂場所、電子游戲室、影劇院、網(wǎng)吧等文化項目安全生產(chǎn)秩序井然,轄區(qū)內(nèi)的文化經(jīng)營場所沒有發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故,確保了我市生產(chǎn)形勢的穩(wěn)步發(fā)展。

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立組織安全生產(chǎn)工作關(guān)系黨和政府在人民心目中的形象,關(guān)系到改革發(fā)展穩(wěn)定大局,關(guān)系到國家財產(chǎn)和人民生命安全。市委、市政府高度重視,充分認(rèn)識到加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的重要性,將安全生產(chǎn)工作作為重中之重工作抓緊抓好。為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作,我局了成立安全生產(chǎn)執(zhí)法行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由周立文副局長當(dāng)任,副組長由玉香約副局長當(dāng)任,成員由劉春平、龍景生、龔慶昭、劉信、特庭、巖康等7人,認(rèn)真按照目標(biāo)任務(wù)分工,各負(fù)其責(zé),周密部署,精心組織,嚴(yán)密實施,辦公室設(shè)在文化市場稽查隊,劉春平同志具體負(fù)責(zé)本系統(tǒng)內(nèi)部和文化市場的安全經(jīng)營和公共安全日常工作,落實各娛樂場所安全生產(chǎn)責(zé)任制,切實加強(qiáng)安全生產(chǎn)專項整治工作及監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的建設(shè),認(rèn)真分析當(dāng)前形勢,集中力量檢查各娛樂場所事故隱患,采取有效措施把安全生產(chǎn)和公共安全事件降到最低限度。各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人,堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)和公共安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),切實做到組織到位、領(lǐng)導(dǎo)到位、保障到位、措施到位,堅決遏制重特大事故的發(fā)生。

  二、制訂方案,周密安排

  我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全生產(chǎn)工作,召開了關(guān)于此次安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組會議,傳達(dá)貫徹通知精神,領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)合本單位分管職責(zé)具體情況提出要求,制定了我局“十·一”國慶節(jié)節(jié)前安全生產(chǎn)工作安排,要求稽查隊利用通知書、宣傳稿、宣傳欄、黑板報等形式宣傳《安全生產(chǎn)法》,組織人員密集娛樂場所負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)《消防安全法》,要求其建立及落實消防安全責(zé)任制、明確單位消防安全管理人,真正起到了使廣大娛樂場所負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作的責(zé)任人掌握安全知識,增強(qiáng)了本轄區(qū)娛樂場所從業(yè)者的安全意識和自我防范能力。

  三、組織開展安全生產(chǎn)大檢查活動

  按要求緊緊圍繞安全生產(chǎn)各項任務(wù),突出以人為本,唱響安全發(fā)展主旋律,強(qiáng)化企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和政府主管部門安全監(jiān)管主體責(zé)任,并依照《安全生產(chǎn)法》加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實各級責(zé)任制,在“十·一”國慶節(jié)期間,負(fù)責(zé)安全領(lǐng)導(dǎo)小組對全市范圍內(nèi)的娛樂場所重點及要害部位進(jìn)行了防火、防盜、防爆炸、防破壞、防自然災(zāi)害事故等檢查,確保安全生產(chǎn)月娛樂場所的安全及穩(wěn)定。共開展聯(lián)合檢查4次,檢查戶數(shù)76戶,出動人員20余人次,對檢查中發(fā)現(xiàn)存在消防安全隱患和問題及時整改確保節(jié)前文化市場安全保障工作。

  四、大力宣傳,努力營造安全生產(chǎn)工作的良好氛圍為了使《安全生產(chǎn)法》盡快深入人心,我局安全生產(chǎn)工作辦公室利用多種宣傳手段和形式,大力宣傳《安全生產(chǎn)法》,使《安全生產(chǎn)法》人人皆知,家喻戶曉,形成“人人關(guān)心安全、人人重視安全、人人參與安全”的良好氛圍,促進(jìn)了文化陣地安全生產(chǎn)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),為全市安全生產(chǎn)活動步入法制軌道奠定了堅定基礎(chǔ)。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)模板常用版3

  “國慶”黃金周期間,飯店的安全工作在上級部門的指導(dǎo)下,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、親自布置,通過飯店全體員工的共同努力全面出色的完成了“黃金周”飯店接待工作,實現(xiàn)了旅游接待客人零投訴和安全事故為零的“雙零”目標(biāo),F(xiàn)對我們?nèi)〉玫某煽兛偨Y(jié)如下。

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,指導(dǎo)思想明確

為迎接今年旅游高峰期,切實做好“國慶”黃金周期間的安全和服務(wù)接待工作,飯店領(lǐng)導(dǎo)此前非常重視,司領(lǐng)導(dǎo)親自進(jìn)行布置。要求“國慶”期間要牢固樹立“安全第一,質(zhì)量第二,效益第三”的思想,加大旅游安全工作的管理力度,特別是對接待的安全工作每個環(huán)節(jié)都詳細(xì)提出要求,明確“黃金周”接待要始終把“安全”放在一切工作之前,要求各部門節(jié)前要周密地制定接待工作方案和安全工作的各項防范預(yù)案,尤其把安全防范工作落實到每一個環(huán)節(jié),每一個細(xì)節(jié)上,并按照“因勢利導(dǎo)、主動適應(yīng)、加強(qiáng)協(xié)調(diào)、整體提高”的方針,做到措施積極有效,認(rèn)真總結(jié)以往中存在的安全問題,把飯店全體員工的安全知識、意識調(diào)動起來,增強(qiáng)應(yīng)急、應(yīng)變能力,提高處理緊急事故的水平,提高飯店的整體安全管理水平和工作水平。

二、加大力度投入資金、準(zhǔn)備工作充分到位

  節(jié)日期間飯店總經(jīng)理掛帥,負(fù)責(zé)日常的協(xié)調(diào)、指揮、調(diào)度,并按要求在節(jié)日期間每日向上級單位報告經(jīng)營情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。為了使節(jié)日期間的各項接待工作做到忙而不亂,飯店各部門均制定出了安全接待方案,明確了各個崗位的用工數(shù)量、各崗位的職責(zé)、崗位的負(fù)責(zé)人,制訂出了崗位值班安排表;為了預(yù)防出現(xiàn)各種緊急突發(fā)事件,從一線部門到安全保障部門都制定出了緊急預(yù)案。

 。ㄒ唬⒐(jié)前為加強(qiáng)對員工的思想教育力度,牢固樹立

  “安全第一”的思想,人力資源部、保安部共同組織飯店一線重要場所的員工進(jìn)行了兩個課時的消防安全知識的再培訓(xùn);此外,各部門也充分利用班前班后會教育、培訓(xùn)員工,集中全力做好節(jié)日期間安全生產(chǎn)、安全保衛(wèi)以及消防安全工作,實現(xiàn)事故(事件)發(fā)生率嚴(yán)格控制為零。

  (二)、節(jié)前飯店針對“黃金周”期間安全工作的需要,一次性更換16臺高清晰的監(jiān)控電視,大大的提高了室內(nèi)監(jiān)控效率;并為保安部大量購買了通訊用的對講機(jī)耳機(jī)。為實現(xiàn)零目標(biāo),保安部還對飯店進(jìn)行全面的消防安全、安全生產(chǎn)、安全保衛(wèi)工作大檢查;對個別不符合要求的部位立即進(jìn)行整改,切實消除安全隱患。

 。ㄈ⒐こ滩坑杏媱澋膶︼埖旮髟O(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),重大設(shè)施還請廠家來幫助檢查,包括電梯、配電機(jī)房、緊急用電、空調(diào)、鍋爐設(shè)備等進(jìn)行全面的檢測維修。三、實施階段,抓落實節(jié)日期間,從領(lǐng)導(dǎo)到員工都高度重視安全工作,為及時有效的抓好飯店的.安全工作,實行了領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)理全天留店值班制,檢查、督促各項安全工作得到落實。

 。ㄒ唬⒈0膊吭诠(jié)日期間,對安全布防和監(jiān)控程序進(jìn)

  行精心部署,加強(qiáng)對餐廳、樓層的巡視力度,全力以赴確保今年“國慶”黃金周期間無安全事故。針對散客多、車輛多、婚宴多、游覽者多的特點,全體保安員不惜犧牲休息時間、加班加點,針對高峰時段的嚴(yán)峻性及時合理安排人員,全力做好各項安全工作。

 。ǘ、為保證食品鮮活、無毒、衛(wèi)生,飯店實行采購把關(guān)、出品把關(guān)、餐具消毒把關(guān)、食品管理人員把關(guān)、客房衛(wèi)生把關(guān)、對進(jìn)出廚房人員把關(guān)。所有的食品均定點、定人供貨;驗貨、收貨由專人負(fù)責(zé)。

 。ㄈ樽龊梅蓝竟ぷ,餐飲部在節(jié)前對廚房及餐廳進(jìn)行了衛(wèi)生大掃除,節(jié)日期間,飯店人力資源部及醫(yī)務(wù)室人員堅持每天對廚房、餐具進(jìn)行衛(wèi)生檢查。為預(yù)防有破壞、投毒事件的發(fā)生,規(guī)定了無關(guān)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入廚房。

 。ㄋ模、工程部在節(jié)日期間,進(jìn)行合理的人員調(diào)配,安排技術(shù)過硬、經(jīng)驗豐富的工程人員值夜班,確保飯店各設(shè)備正常運作,不出現(xiàn)任何機(jī)械設(shè)備事故。

 。ㄎ澹、飯店各部門堅持每天安全工作匯報制度,使飯店領(lǐng)導(dǎo)及時了解飯店的安全工作狀況,并采取相應(yīng)的措施,出現(xiàn)的問題也得到及時的解決。

  通過努力,我們順利渡過了“國慶”黃金周,實現(xiàn)了“雙零”的目標(biāo)。但我們還將繼續(xù)做好下一階段的服務(wù)接待工作,一如既往的狠抓安全工作,提高員工的安全工作技能和保安員的安全防范技能,為飯店的經(jīng)營活動提供強(qiáng)有力的安全保障。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)模板常用版4

  “十一”黃金周全市共接待游客xxx萬人次,旅游綜合收入xxx億元,與xxx年比,分別增長51.5%和67.5%。未發(fā)生旅游安全事故,無旅游投訴,旅游市場秩序良好,實現(xiàn)十一黃金周旅游接待“健康、安全、秩序、質(zhì)量”目標(biāo)要求。節(jié)前,通過關(guān)注客房預(yù)定,我們預(yù)感到黃金周的住宿可能會沒有往年多。分析原因主要是中秋節(jié)也在黃金周內(nèi),所以我們把銷售政策做了調(diào)整,往年黃金周的房價在原房價的基礎(chǔ)上上調(diào)10%,而今年沒有高速,保持了平時的.售價。

  另外,為了突顯親情服務(wù),我們在中秋佳節(jié)當(dāng)日為每位住宿的賓客配備了月餅和水果,使賓客感受到了中秋佳節(jié)的溫馨。

  一、接待情況

  1.1、重點旅游區(qū)(點)接待情況

  遵義會址旅游區(qū)(包括紅軍烈士陵園)共接待游客3.67萬人次;赤水旅游區(qū)共接待2.28萬人次;遵義動物園接待1.57萬人次;鹽津河旅游區(qū)接待0.32萬人次;水晶溫泉接待0.84萬人次;烏江旅游區(qū)接待0.69萬人次;雅泉鄉(xiāng)村旅游接待1.62萬人次。

  1.2、重點星級賓館酒店接待情況。大世界酒店、東方建國酒店、中悅大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵義賓館、京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特點及變化游客以散客為主。省內(nèi)外游客主要來自重慶、四川、貴陽、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇、成都、福建等地。

  自駕車游增多。外地自駕車游主要來自重慶、四川、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇等地,其次為本地、貴陽及周邊。

  游客以探親訪友、休閑度假為主。城鄉(xiāng)互動游增多。

  2.1、紅色旅游持續(xù)增長。其中以家庭為單位來參觀北京

  風(fēng)景區(qū)大幅度增加,成十一黃金周旅游新亮點。

2.2、溫泉休閑度假游大幅度增長。

2.3、城郊游、鄉(xiāng)村旅游持續(xù)增長。

2.4、過夜游客量大幅度增加。

  2.5、游客人均花費有較大增長。

  三、原因分析

  1、旅游營銷宣傳效果凸顯。我市加大對重慶、四川、貴陽等中短程市場的宣傳推介力度。同時在北京、鄭州、太原等地開展旅游宣傳活動。在中央電視臺、四川電視臺等新聞媒體上投入旅游宣傳。

  2、舉辦豐富的旅游節(jié)慶活動。市政府啟動?xùn)|線鄉(xiāng)村旅游

  大型活動;舉辦20xx中國(遵義)酒類博覽會、婁山關(guān)、海龍屯國際戶外挑戰(zhàn)賽等系列活動,對外產(chǎn)生了極大影響,預(yù)熱了旅游市場。

  3、旅游產(chǎn)品建設(shè)步伐加快。加快了遵義會議會址、婁山關(guān)、四渡赤水紀(jì)念館、生態(tài)旅游、酒文化旅游、溫泉、全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點、鄉(xiāng)村旅游等重點旅游產(chǎn)品建設(shè),形成點多面廣的旅游線路。

  4、南北大交通及景區(qū)交通改善。

  5、旅游配套服務(wù)設(shè)施加快改善。20xx年我市新增17家星級酒店,其中四星級酒店3家,三星級2家,二星級12家。目前全市有近50家四星級、二星級標(biāo)準(zhǔn)的中高級賓館酒店投入經(jīng)營。之外,還有近200家經(jīng)濟(jì)型酒店開展經(jīng)營。

  6、各地營造濃郁的節(jié)日氣氛。市委、市政府舉辦20xx年迎春晚會,紅花崗區(qū)舉辦迎春音樂晚會,此外,各地舉辦迎春書畫展、猜燈謎等豐富多彩的活動。

  7、天氣晴好,適宜出游。

  8、節(jié)前準(zhǔn)備工作充分。各級假日旅游協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,周密安排部署十一黃金周旅游各項準(zhǔn)備工作。有關(guān)職能部門各負(fù)其責(zé),開展以旅游安全、旅游市場秩序為重點的檢查整治,排除安全隱患,規(guī)范旅游市場秩序。

  9、各級旅游部門堅守工作崗位。堅持24小時值班,及時為游客提供咨詢、投訴等方面服務(wù)。

四、存在問題

  1、交通對我市旅游業(yè)發(fā)展的制約仍然明顯。

  2、重點旅游產(chǎn)品的開發(fā)滯后,不適應(yīng)市場需求。

  3、遵義會址旅游區(qū)停車場亟待解決。

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