2014萬圣節(jié)推薦15款詭異雞尾酒
15款萬圣節(jié)詭異雞尾酒
今天就是萬圣節(jié)了,親們有沒有想過晚上去酒吧喝一杯?如果親們覺得酒吧吵鬧想要在家宅著的話,小編這里給喜歡在家調酒調制飲料的親們推薦幾款萬圣節(jié)雞尾酒,絕對的萬圣節(jié)感十足!
NO1.墓地稀粥
☆調制原料:1.25份標準的拿破侖V高級白蘭地;0.75份DeKuyperRootbeer杜松子酒;1份菠蘿汁
☆調制方法:將調制原料酒按照配料表中的配比倒入調酒器中,加入冰塊,大力震蕩,完成后倒入雞尾酒酒杯,放入一顆櫻桃裝飾。最后加入干冰,做出煙霧繚繞的效果即可。
NO2.棺材釘
☆調制原料:30ml圣特蕾莎“1796”Solera陳年朗姆酒;20ml路易羅耶“Force53”高級白蘭地;20ml圣特蕾莎Araku朗姆酒和咖啡利口酒;20mlDrambuie利口酒;一顆紅辣椒
☆調制方法:取一個大小適中的葫蘆,從上部切斷洗凈挖空,作為盛酒的容器。在一個大玻璃杯中將所有的原料酒和冰塊混合,完成后倒入葫蘆中,在葫蘆外皮釘上一個紅辣椒即可。
NO3. 迷神咒
☆調制原料:50mlPinnacle Atomic 熱伏特加;30mlDeKuyper濃縮酸蘋果杜松子酒;30ml蘋果汁;小彩糖球;1個檸檬圈
☆調制方法:在雞尾酒瓶中加入伏特加酒、杜松子酒、蘋果汁和冰塊大力混合,完成后倒入杯中,用小彩糖球裝飾酒杯壁,最后放入青檸角裝飾即可。
NO4. Coolada幽靈
☆調制原料:30mlSKYY菠蘿伏特加;30ml椰子奶油或椰奶;15ml檸檬汁;2塊圓形巧克力;巧克力糖漿
☆調制方法:將除了巧克力外的所有原料倒入一個雞尾酒調制器中,加冰大力搖動混合。用巧克力糖漿在玻璃酒杯壁上畫出鬼臉,完成后倒入調好的雞尾酒,在酒面上放置兩塊圓形巧克力。
NO5.妖精Mimosas
☆調制原料:150ml橙汁;30ml黑伏特加;藍莓;糖果眼球
☆調制方法:首先先將橙汁倒入雞尾酒杯中,然后沿著杯壁將黑色伏特加緩慢地倒入,與橙汁保持分層。將準備的.糖果眼球與藍莓黏住后,在使用牙簽串起,放在酒杯上即可。
NO6.吸血僵尸的咬痕
☆調制原料:30ml透明苦艾酒;30ml美島綠瓜利口酒;30ml檸檬蘇打水;45ml菠蘿汁;20ml紅石榴汁
☆調制方法:在一個雞尾酒調制器中,加入苦艾酒,甜瓜利口酒,菠蘿汁和冰,大力搖動混合后,倒入一個玻璃杯,最后在從酒杯的中央快速地倒入檸檬蘇打水和紅石榴汁的混合物。
NO7.熾熱的眼球
☆調制原料:30ml菠蘿汁;30ml橙汁;15ml白蘭地;50ml白朗姆酒;50ml黑朗姆酒;30ml檸檬汁;15ml紅石榴;30ml151朗姆酒;1顆糖果眼球
☆調制方法:先用冰塊將酒杯冰鎮(zhèn),一段時間后將冰塊移出,倒入果汁、白蘭地、白朗姆酒與黑朗姆酒,然后添加眼球糖果。在酒杯里側的邊緣用紅石榴裝飾,完成后小心倒入地將調好的酒倒入杯中,盡量避免將紅石榴弄掉,同時要確保糖果眼球是沉放在杯子的底部。最后,倒入151朗姆酒,使之漂浮在酒面上,用打火機點火,飲用前將火撲滅即可。
NO8. 玉米糖味馬提尼
☆調制原料:45ml斯米爾諾夫奶油伏特加;90ml混合酸奶;60ml菠蘿汁;15ml石榴;一條奶油
☆調制方法:將斯米爾諾夫奶油伏特加和酸男混合,加入冰鎮(zhèn)的菠蘿汁大力搖晃均勻。將紅石榴汁緩慢倒入馬提尼酒杯底部,待穩(wěn)定后再倒入調好的混合伏特加,完成后在酒的上方涂上奶油即可。
NO9.被魔鬼詛咒的橘子
☆調制原料:1個橘子;1盒橙味果凍;1罐椰奶;1包裝的諾克斯明膠;1/4杯糖;1瓶Pinnacle奶油味的伏特加
☆調制方法:將準備好的橙子切成兩半并挖空,剝離果肉,只留下橘子皮。在小鍋中將水煮沸,然后放入橙味果凍溶解,倒入1/2奶油味伏加特混合,攪拌均勻移去冷藏2-3小時,使之凝成橙色伏加特果凍狀。繼續(xù)在小鍋中倒入1/2杯水和1 /2杯椰汁,加入諾克斯明膠,大火加熱一分鐘,然后轉中火,攪拌至溶解,加入砂糖,待砂糖溶解后,移開熱源,倒入1/2杯伏加特,冷藏2-3小時,使之凝成白色果凍。果凍成型后,各取一半,拼接組合放在橘子皮上即可。
NO10.千年老婦的牙齒
☆調制原料:1/4杯甜玉米;3/2杯伏特加;1/2杯蜂蜜;1/2杯水
☆調制方法:將準備好的甜玉米用伏特加酒浸泡,用時大概5天,也可以直接購買玉米味的伏特加。在小鍋中加入蜂蜜和水,中火加熱,直至完全融合,成粘稠狀,然后移入冷藏2-3小時。將所有調后的原料倒入雞尾酒調制器中劇烈搖晃混合,均勻穩(wěn)定后倒入瓶子中即可。
NO11.血腥腦漿
☆調制原料:30ml酸橙果子露;20ml葡萄柚果汁;20ml蘇打水;30ml伏特加;20ml紅石榴糖漿
☆調制方法:在攪拌機中倒入酸橙果子露、葡萄柚汁、蘇打水和伏特加,混合攪拌至打出泡沫。然后用牙簽將紅石榴糖漿不均勻地涂在玻璃杯的內壁裝飾,將調好的酒倒入玻璃杯中即可。
NO12. 南瓜魔法
☆調制原料:60ml新鮮的橙汁;60ml冰水;60ml黑櫻桃利口酒;30ml檸檬酒;黑甘草
☆調制方法:在雞尾酒調制器中將橙汁、冰水、利口酒、檸檬酒和蘇打水劇烈搖晃混合,完成后倒入低球杯,最后放入黑甘草和碎冰裝飾。
NO13.吸血鬼的美食
☆調制原料:7-8個新鮮血橙;6湯匙血橙利口酒
☆調制方法:將新鮮血橙放入榨汁機中,完成后,濾去果肉,留下血橙汁。將血橙汁將血橙利口酒倒入雞尾酒調制器,劇烈搖晃混合,穩(wěn)定后移入冷藏30分鐘,最后將調好的酒倒入小型試管即可。
NO14. 流血之心
☆調制原料:15ml苦艾酒;50ml杜松子酒;冰塊;1棵嬰兒甜菜
☆調制方法:先將酒杯盛滿冰水,放入冰箱冷藏至少5分鐘,取出后倒掉冰水,加入苦艾酒。再在雞尾酒調制器中,劇烈搖晃混合杜松子酒和冰塊,完成后倒入酒杯。最后將嬰兒甜菜放入即可。
NO15. 頭骨湯
☆調制原料:兩杯檸檬汁;2勺粗鹽;8個蘋果;32朵丁香;60ml蘋果酒;45ml濃縮檸檬汁;2杯香朗姆酒(可選)
☆調制方法:先將烤箱預熱至250華氏攝氏度,同時在中號碗中,混合濃縮檸檬汁和粗鹽備用。然后將蘋果洗凈削皮,除去種子和核,用刀將蘋果雕成人的頭骨狀,涂上檸檬汁和粗鹽的混合物,放入烤箱烤至外皮焦黃,用時大約90分鐘。最后取一個大酒碗,倒入蘋果酒、檸檬汁和朗姆酒,混合均勻后,放入蘋果頭骨即可。
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