立春如何養(yǎng)生?以養(yǎng)肝為主
立春養(yǎng)生以養(yǎng)肝為主
“立春”這一天,中國(guó)民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱(chēng)為“咬春”。因?yàn)樘}卜味辣,同時(shí)春主生發(fā),適當(dāng)吃一些辛辣的食物有助于人體陽(yáng)氣的升發(fā),有利于身體健康和防病。
我國(guó)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發(fā)生長(zhǎng),肝臟在春季時(shí)功能也更活躍。因此,初春養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為主。
多多喝水,防止毒素?fù)p害肝臟。初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還可促進(jìn)消化腺的分泌,以利于消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
適量飲酒,利于肝臟陽(yáng)氣升發(fā)。初春時(shí)節(jié),寒氣較盛,少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量,要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲會(huì)傷肝。
容易出現(xiàn)春困、腿重的人。這是“濕”的一種表現(xiàn),要祛濕,可用荷葉煲湯,也可在湯水中加入藿香、薏苡仁、云苓等,每周1~2次,以達(dá)健脾祛濕之效。
容易拉肚子消化不良的人。若經(jīng)常感覺(jué)疲勞、拉肚子、食欲不振、消化不良,甚至容易感冒,這些是脾虛較重的'表現(xiàn),可在煲湯時(shí)適當(dāng)加入淮山藥、黨參、北芪等藥材,以健脾益氣。黨參云苓煲雞適合此類(lèi)脾虛之人。
肝火旺盛的人,應(yīng)著重疏肝,可用柴胡、白芍、黃芩、蛇舌草、車(chē)前草等煲水飲用。
肝病患者,包括肝硬化、乙型肝炎患者。保持心情舒暢之余,采用疏肝健脾的食療方案,如雞骨草鯽魚(yú)湯等,忌食煎炸、燥熱、肥膩難消化的食物。
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